Thời tiết mùa hè nóng bức khiến bạn cảm thấy khó chịu và mệt mỏi? Cùng khám phá công thức làm một số thức uống giải nhiệt cực ngon bằng máy xay sinh tố trong bài viết sau, vừa ngon, bổ dưỡng, lại vừa đảm bảo vệ sinh bạn nhé.
1. Sinh tố dâu tây và chuối
Nguyên liệu
- 1 chén dâu tây
- 1 gói sữa tươi không đường (200 ml)
- ¼ chén sữa chua
- 1 trái chuối
- 15 g đường
- Đá viên
Cách làm
Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống. Chuối lột vỏ và cắt thành miếng. Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay sinh tố xay cho mịn.
Rót sinh tố ra cốc. Có thể gắn dâu tây và chuối cắt miếng vào ống hút hoặc gắn trên miệng ly để trang trí.
2. Sinh tố dưa hấu pha chanh
Nguyên liệu
- 2 miếng dưa hấu
- 200 ml sữa tươi
- 50 – 70 g đường
- 1 cốc đá
- Đường cát
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Cách làm
Dưa hấu bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ, bỏ hạt. Ép lấy nước cốt một quả chanh, cho một muỗng cà phê nước chanh vào cối xay, thêm dưa hấu và đường, đá, sữa, xay mịn.
Rót sinh tố ra cốc và dùng ngay, trang trí thêm lát chanh trên miệng cốc.
3. Sinh tố dừa pha thơm
Nguyên liệu
- Nửa chén cùi dừa non
- 100 ml nước dừa tươi
- 150 ml nước cốt dừa
- 1/3 trái thơm, cắt nhỏ
- 80 gr đường
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- Đá viên
Cách làm
Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay sinh tố rồi xay mịn, rót sinh tố ra ly. Nếu khéo tay, bạn dùng muỗng múc táo thành viên tròn, cắt lát táo thành cánh hoa rồi trang trí trên miệng cốc.
Các món sinh tố kể trên không chỉ ngọt, mát, giàu dinh dưỡng mà thao tác chuẩn bị cũng cực nhanh và dễ. Còn chờ gì mà không thực hiện ngay để cả nhà có thức uống ngon mỗi ngày bạn nhỉ?