Cách làm sinh tố cà rốt ngọt thanh, dễ uống không ngang

Cách làm sinh tố cà rốt ngọt thanh, dễ uống không ngang

Sinh tố cà rốt cung cấp cho người uống một lượng vitamin và khoáng chất rất dồi dào. Hàm lượng này không chỉ giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn mà còn giúp da đẹp, dáng thon, nhất là đối với các chị em phụ nữ.
Cách làm sinh tố cà rốt nếu bạn không biết cách thực hiện thì sẽ hơi ngang, khó uống nhất là đối với những người mới uống thử nước cà rốt lầ đầu tiên. Để món nước này dễ uống, có vị ngọt nhẹ, thanh mát tự nhiên thì bạn nên bổ sung thêm một vài nguyên liệu khác bên cạnh cà rốt trong quá trình xay nước. Bạn hãy xem công thức dưới đây để tự mình pha chế những ly sinh tố cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu:

  • Cà rốt: 1 củ cỡ vừa
  • Sữa tươi không đường: 100 ml
  • Chanh tươi: ½ quả
  • Mật ong: 3 thìa cafe
  • Muối: 1/3 thìa cafe
  • Đá bào: ½ bát con

Cách làm:
Cà rốt: Rửa sạch phần vỏ để đảm bảo không còn đất cát bám vào. Rửa xong, bạn dùng nạo để nạo vỏ, cắt bỏ phần cuống trên cũng như phần dưới cùng của cà rốt.
Gọt vỏ xong, bạn đem cà rốt đi rửa sạch một lần nữa rồi lau khô. Tiếp theo, bạn thái cà rốt thành những miếng nhỏ cho dễ xay. Nên thái cà rốt nhỏ một chút bởi loại củ này khá cứng, thái nhỏ sẽ xay nhanh hơn.

Chanh tươi: Vắt lấy 1 thìa cafe nước cốt chanh sau đó bỏ hạt để nước cà rốt không bị đắng.
Làm xong công đoạn sơ chế bạn sẽ tiến hành xay sinh tố. Đầu tiên, bạn cho đá bào vào cối xay. Tiếp đến, bạn cho lần lượt cà rốt + nước cốt chanh + muối + mật ong và cuối cùng là sữa tươi vào. Bật máy xay và xay nhuyễn.

Đối với món nước sinh tố cà rốt này, nếu bạn muốn có nhiều chất xơ hơn thì sau khi xay xong, bạn có thể trút ra ly và uống trực tiếp. Đổi lại, nếu bạn không thích hay làm cho trẻ nhỏ uống thì có thể đổ qua rây lọc để bỏ bã sau đó mới thưởng thức nước cốt.

Chúc các bạn thành công và có được những ly sinh tố cà rốt ngon tuyệt ngay sau khi tham khảo bài viết này nhé!