Trứng vịt lộn ngải cứu có hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, có thể nói món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại cho sức khỏe. Món ăn vô cùng bổ dưỡng mà ai cũng phải ăn thử một lần.
Theo các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, trung bình 1 quả trứng vịt lộn cung cấp 82mg canxi, 13.6 protein, 21.2mg photpho, 12.4g lipit, 75 microgam vitamin A, chất sắt, gluxit cùng các loại vitamin quan trọng khác như B1, C…
Đặc biệt khi cho kết hợp với rau ngải cứu thì nguồn dinh dưỡng sẽ tăng gấp 2 thậm chí 3 lần bình thường từ đó hỗ trợ giúp việc hấp thụ canxi một cách tối ưu nhất, kích thích tăng trưởng chiều cao hiệu quả ngay tại nhà. Nhất là khi cho kết hợp với rau ngải cứu thì nguồn dinh dưỡng sẽ tăng gấp 2 thậm chí 3 lần bình thường từ đó hỗ trợ giúp việc hấp thụ canxi một cách tối ưu nhất.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng vịt lộn
- 1 mớ rau ngải cứu
- 1 nhánh gừng thái chỉ nhỏ
- 1 gói gia vị thuốc bắc
- Gia vị: hạt nêm, bột canh.
Cách làm:
Rau ngải cứu sau khi mua về bạn tiến hành ngắt lấy phần ngọn non sau đó cho ra chậu rửa sạch khoảng 2 – 3 lần nhằm loại bỏ bùn đất, sạn cát còn sót lại. Cẩn thận nên ngâm chúng trong chậu nước muối pha loãng chừng 15 phút sẽ tốt hơn rất nhiều.
Trứng vịt lộn đem rửa sạch, bỏ vào nồi, đặt lên bếp luộc chín với một chút nước lọc.
Sang công đoạn tiếp theo hãy đổ 1 lít nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi với gói gia vị ᴛʜυṓс bắc vừa chuẩn bị. Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì bỏ thêm 2 thìa hạt nêm, 1 thìa bột canh, rau ngải cứu, trứng vịt lộn vừa luộc vào nồi. Lưu ý: nếu không có gói gia vị ᴛʜυṓс bắc hãy phi thơm chút gừng, hành khô băm nhuyễn rồi đảo đều tay với phần rau ngải cứu. Đổ nước ninh chín khoảng 2 phút thì cho phần trứng vịt lộn.
Đợi hỗn hợp bớt nóng thì múc ra bát và thưởng thức ngay nhé!
Cách dùng:
Với phương pháp này bạn hãy thưởng thức món trứng vịt lộn hầm ngải cứu vào các buổi sáng hoặc sau bữa cơm tối. Kiên trì áp dụng trong khoảng 2 tuần nhằm mang lại kết quả tối ưu nhất.
Công dụng:
Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu đã tạo nên món ăn tuyệt vời. Áp dụng thường xuyên sẽ tầm bổ cơ thể, chống suy nhược, đau đầu, ngủ… đồng thời là nền tảng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao nhanh chóng.
Lưu ý:
- Trong thời gian áp dụng theo công thức này chị em nên kết hợp bổ sung các loại thực phẩm giàu hàm lượng canxi như sữa, cá, tôm, cua, thịt bò…
- Tăng cường vận động thể dục thể thao như xà đu, bơi lội, kiễng chân, chống đẩy…
- Mặt khác luôn giữ tinh thần thoải mái, thư giãn, hạn chế thức khuya, làm việc quá sức để từ đó hỗ trợ cải thiện chiều cao an toàn ngay tại nhà.