Skip to content

Angela Tran

Chè bánh lọt cốt dừa ngọt mát ngày Hè

Chè bánh lọt cốt dừa ngọt mát ngày Hè

Chè bánh lọt với hương vị bùi bùi, beo béo cảm giác khi ăn dai dai mềm mềm thích thú lắm kết hợp với vị ngọt vị thơm của nước cốt dừa sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ đó. Những ngày hè nóng như thế này được thưởng thức một bát chè bánh lọt thì còn gì bằng nhỉ?? Bạn đã biết cách làm chè bánh lọt chưa? Nếu chưa hãy cùng nhau đi tìm hiểu xem sao món chè này lại hấp dẫn thực khách và ngon như vậy nhé!
Read More »Chè bánh lọt cốt dừa ngọt mát ngày Hè

Decor món ăn cực xinh từ những cây xúc xích

Decor món ăn cực xinh từ những cây xúc xích

Xúc xích là món mà các bé con đặc biệt yêu thích, kết cấu mềm dẻo của những thanh xúc xích cũng cực kỳ thích hợp cho việc tạo hình món ăn ngộ nghĩnh.
Để khiến những đứa trẻ có hứng thú hơn với việc ăn uống, bạn hãy trổ tài khéo léo của mình để món ăn thêm phần sinh động, đầy cuốn hút với con trẻ nhé!
Read More »Decor món ăn cực xinh từ những cây xúc xích

Không cần lò nướng vẫn có thể làm bánh bò Malaysia tuyệt ngon

Không cần lò nướng vẫn có thể làm bánh bò Malaysia tuyệt ngon

Không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ hay cách làm phức tạp, làm bánh bò Malaysia vừa dễ vừa cho vị mềm dai, thơm ngọt của sữa quyện vị béo của nước cốt dừa.
Tham khảo công thức dưới đây để làm ngay mẻ bánh ngon tuyệt, đẹp mắt dành cho gia đình và bạn bè nhé!
Read More »Không cần lò nướng vẫn có thể làm bánh bò Malaysia tuyệt ngon

Tự làm sữa hạnh nhân dinh dưỡng trong 5 phút

Tự làm sữa hạnh nhân dinh dưỡng trong 5 phút

Sữa hạt hay còn được gọi là sữa thực vật là món đồ uống làm từ ngũ cốc, các loại hạt có từ cách đây nhiều thế kỷ tại Tây Ban Nha. Người dân nơi đây sáng tạo nhiều cách làm sữa từ các loại hạt thơm ngon thay thế cho sữa bò với lý do: để giải khát, bảo vệ môi trường, sức khỏe, đạo đức sát sinh, tôn giáo hay đơn giản chỉ là sở thích vị giác. Theo con đường tơ lụa xuyên quốc gia, thứ đồ uống bổ dưỡng này du nhập khắp các nước châu Âu; phổ biến nhất là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân và sữa dừa.
Với sữa hạt, bạn có thể uống hoặc dùng trong các món tráng miệng, sinh tố, bánh trái đều ngon.
Sữa hạnh nhân có vị nhẹ, béo, ngậy và màu trắng sữa. Sữa không có nhiều glycemic như sữa gạo, cũng không lo bị rối loạn hormone hoặc GMO như sữa đậu nành, ít hơn sữa bò 50% lượng calories và không có cholesterol, nhưng lại ít protein hơn.
Mẹ thông thái hãy học ngay công thức làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng dễ làm sau để bổ sung kèm vào bữa ăn của con cũng như các thành viên gia đình nhé!
Read More »Tự làm sữa hạnh nhân dinh dưỡng trong 5 phút

Bí quyết cho món cơm gà Hải Nam ngon hoàn hảo

Bí quyết cho món cơm gà Hải Nam ngon hoàn hảo

Nếu có dịp ghé thăm quốc đảo Sư Tử , hẳn bạn sẽ phải dạo chơi qua khu Maxwell Food Center – là một khu ăn uống nổi tiếng tại Singapore. Các cửa hàng trong khu này đa số mở vào buổi chiều tối nhưng luôn có đông người qua lại chật ních từ sáng tới đêm. Nổi tiếng trong khu này, cứ ai đi qua đều phải thưởng thức là món cơm gà Hải Nam.
Đây là một món khoái khẩu của người dân Singapore với sốt chan được làm từ nước luộc gà và nêm nếm khá vừa miệng. Khi ăn gà cùng cơm hoàn toàn không có cảm giác khô vì món cơm được nấu tơi, hạt trắng ngần ăn khá dậy mùi cùng thịt gà luộc mềm thơm nức mũi. Bạn sẽ không phải xuýt xoa ao ước được đi Singapore để nếm thử vì bây giờ bạn có thể vào bếp ngay và làm cơm gà Hải Nam chuẩn vị với một vài bí quyết sau.
Read More »Bí quyết cho món cơm gà Hải Nam ngon hoàn hảo

Nạp năng lượng ngày mới với canh chua đầu cá hồi tuyệt ngon

Nạp năng lượng ngày mới với canh chua đầu cá hồi tuyệt ngon

Trong tiết trời se lạnh những ngày cuối năm, không gì tuyệt vời hơn được cùng ngồi quay quần bên mâm cơm cùng nồi canh chua đầu cá hồi nghi ngút khói.
Đầu cá hồi giàu dinh dưỡng, lại thơm ngọt, đem nấu chua thì ngon tuyệt đỉnh. Với món canh chua này, người ăn vừa cảm nhận được vị chua ngọt của nguyên liệu nấu chua, vừa nhâm nhi vị thơm béo của đầu cá.
Chỉ cần khoảng 40 phút là đã có 1 nồi canh chua nóng hổi rồi, lại không đắt tiền mà cực bổ dưỡng nữa. Nào hãy cùng vào bếp nấu món canh chua đầu cá hồi thật ngon theo công thức chuẩn nhé.
Read More »Nạp năng lượng ngày mới với canh chua đầu cá hồi tuyệt ngon