Angela Tran

Vài năm trở lại đây, trồng cây trên sân thượng đã trở thành xu hướng mới của các bà nội trợ hiện đại. Đây là cách tuyệt vời để đảm bảo nguồn cung an toàn, đồng thời tạo khoản xanh tươi mát cho cả nhà.
Dưới đây là kinh nghiệm được chia sẻ từ đôi vợ chồng đã thành công tạo một “nông trại” rau củ, trái cây trên sân thượng của gia đình. Hãy tham khảo để tự thiết kế một vườn cây ngay cho ngôi nhà của mình nhé, vừa có nguồn thực phẩm sạch, an toàn lại có một không gian xanh mát, ngồi thư giãn trong buổi chiều Hè nhé.
Read More »Trồng cây trên sân thượng: Bước khởi đầu cho vườn rau sạch trên không

Chiếc bánh táo với lớp vỏ giòn, nhân táo mềm và ngọt, thơm mùi bột quế sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho gia đình bạn.
Cách làm bánh táo bảo dễ cũng đúng mà bảo khó cũng không sai. Dễ là bởi vì làm rất nhanh, không có nhiều thao tác, chỉ nhồi, cán bột rồi cho nhân vào, mang đi nướng. Khả năng hỏng (theo nghĩa không ăn được) – là cực thấp. Còn khó là bởi vì tuy không có nhiều khâu, nhưng ở mỗi khâu đều cần cẩn thận và kĩ thuật tốt, lệch đi một tẹo thôi là bánh có thể không đạt yêu cầu rồi.
Công thức cách làm bánh táo đơn giản tại nhà dành cho tất cả những tín đồ yêu bánh ngọt sẽ được bật mí ngay dưới đây. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Cách làm bánh táo ngọt ngào quyến rũ

Món cá kho dưa chua tóp mỡ là sự kết hợp dân dã của cá ngọt mềm, thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng vị béo ngậy của tóp mỡ, cay nồng của gừng và vị chua chua giòn giòn của dưa chua. Vì vậy, cá kho dưa chua tóp mỡ sẽ khiến bạn và cả nhà ăn bao nhiêu cơm mà cũng không thấy chán. Từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối.
Hãy vào bếp làm ngay món cá kho dưa chua tóp mỡ hấp dẫn để cả nhà thưởng thức ngay thôi!
Read More »Cá kho dưa chua tóp mỡ đậm đà, ngon ngất ngây

Kem dâu tây vani có hương vị thơm ngon, ngọt ngào, mát lạnh, một trong những món kem vô cùng hấp dẫn bởi 2 lớp kem màu trắng và hồng của siro dâu tây, bạn nên làm thử tại nhà để giải nhiệt mùa hè này nhé!
Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm và máy xay sinh tố, bạn có thể dễ dàng làm thành công kem dâu tây vani đãi mọi người hè này rồi. Hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
Read More »Làm kem dâu tây vani bằng máy xay sinh tố cực dễ, trẻ con cũng làm được

Đậm đà, béo ngậy, đưa cơm là những từ mà bạn có thể cảm nhận về món sườn kho nước cốt dừa.
Sườn là nguyên liệu nấu ăn rất quen thuộc với các bà nội trợ. Với sườn, bạn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon như sườn rán, sườn rim, hay sườn xào chua ngọt là món ăn kinh điển hay được các mẹ thực hiện nhất.
Để đổi món cho gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm sườn kho cốt dừa. Với vị ngọt của sườn, vị béo của cốt dừa, chắc chắn những người thân trong gia đình bạn sẽ liên tục đưa bát ra xin thêm cơm cho mà xem.
Read More »Ngất ngây món sườn kho nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng

Làm sao để chiên cá không bị dính chảo hẳn là “nỗi ám ảnh” của bao nhiêu bà nội trợ. Nhưng với những người đứng bếp lâu năm thì việc chiên cá không bị dính chảo đã trở thành một kỹ năng vô thức rồi. Họ không cần phải vừa làm vừa nghĩ đến nó nữa, giống như việc bạn lái xe máy thành thạo thì bạn chẳng cần nghĩ đến phanh ở đâu, ga chỗ nào thì cơ thể vẫn tự phản xạ được khi điều khiển xe. Bây giờ hãy cùng trả lời câu hỏi “cách chiên cá thơm giòn không bị dính chảo” như thế nào bằng kinh nghiệm “thực chiến” lâu năm của những con người này nhé.
Read More »5 mẹo nhỏ giúp chiên cá vàng thơm, giòn ruộm mà không bị dính chảo

Tiramisu trà xanh là món tráng miệng biến tấu giữa hương vị truyền thống của tiramisu gồm cà phê espresso, rượu rum, với trà xanh matcha và chocolate trắng.
Được thưởng thức miếng bánh mềm, mát, thơm vị trà và ngọt dịu trong ngày nắng như này thì còn gì tuyệt bằng.
Đừng bỏ qua công thức bánh tiramisu trà xanh hấp dẫn cho cả nhà dưới đây bạn nhé!
Read More »Tiramisu trà xanh lạ vị, ngon hấp dẫn

Bún thang là nét ẩm thực bạn sẽ không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội bởi nó không chỉ là một món ăn mà còn chứa đựng nhiều nét đặc trưng riêng biệt của mảnh đất này. Bún thang được nhiều người yêu thích bởi vị của nước dùng rất ngọt, đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi vị rất đặc trưng và ngon khó cưỡng.
Món ăn gồm rất nhiều nguyên liệu và đủ mùi vị nhưng nó vẫn đem lại cái cảm giác thanh thanh, đầy tinh tế của ẩm thực Hà Nội.
Cách làm bún thang cũng khá kỳ công, nó đòi hỏi người chế biến phải tỉ mỉ, cẩn thận và công phu. Tuy nhiên bạn chỉ cần thực hiện theo ba bước cực đơn giản với các nguyên liệu dưới đây là có thể nấu thành công món bún thang chuẩn vị cho cả nhà thưởng thức cuối tuần này rồi. Cùng vào bếp nhé!
Read More »Bún thang Hà Nội ngon chuẩn vị gói gọn trong ba bước làm

Trà bí đao hạt chia không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, mà nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trà bí đao có thể chống say nắng và bên cạnh đó còn có tác dụng đặc biệt là giảm cân rất hiệu quả. Giúp cho chị em phụ nữ có làn da mịn màng và sắc vóc thon gọn.
Kết hợp trà bí đao với hạt chia, là một sự hoàn hảo. Bởi hạt chia được ví như thần dược với các công dụng thần kì phù hợp với mọi độ tuổi khác nhau như: giúp cho hệ tiêu hóa miễn dịch tốt, giúp cho tim mạch khỏe mạnh… Ngoài ra trong hạt chia có chứa hàm lượng Omega 3 rất cao giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như giúp trí não phát triển. Do vậy việc dùng hạt chia cho phụ nữ mang thai và trẻ em là điều rất cần thiết.
Với công thức đơn giản dưới đây bạn có thể dễ dàng thực hiện trà bí đao hạt chia bổ dưỡng cho gia đình mình rồi đấy!
Read More »Trà bí đao hạt chia thơm mát, bổ dưỡng, giải nhiệt ngày Hè

Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngọt, thanh mát rất dễ ăn, cuốn hút người ăn từ khứu giác, thị giác đến thính giác, giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng.
Read More »Thiếu rau cho bữa tối, làm ngay nộm dưa chuột chua ngọt giòn mát ngon tuyệt