Angela Tran

Người Việt Nam có một thói quen ăn các món chay vào ngày mồng 1 hay 15 âm lịch hàng tháng. Theo quan điểm của người xưa thì ăn chay sẽ làm giảm được một số vận hạn, tai ương trong cuộc sống. Ăn chay không những thể hiện tín ngưỡng, tôn giáo mà cách ăn này còn góp phần nâng cao sức khỏe.
Vì vậy, vào những ngày này các bọn nên chọn các món chay ngon để chế biến cho gia đình. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món nem chay, một trong số các món ăn chay ngon không thể thiếu trong mâm cỗ chay. Nem chay được kết hợp từ các loại rau củ với lớp vỏ nem giòn ở bên ngoài sẽ thật là tuyệt. Mặc dù là nem chay nhưng lại mang vị ngọt ngon tự nhiên của rau củ, ăn nhiều các món ăn nhiều đạm bạn sẽ cảm thấy ngán nhưng nem chay sẽ giúp bạn cân bằng lại khẩu vị, đồng thời giúp bạn bổ sung thêm nhiều rau cho cơ thể.
Read More »Cách làm nem chay thanh ngọt từ rau củ

Trứng bắc thảo là loại trứng có mày đen đặc trưng, thường được dùng ăn kèm với súp, cháo,…Ngoài mùi hương đặc trưng thu hút, trứng bắc thảo còn được phổ biến nhiều vì đặc tính tốt cho sức khỏe. Vậy cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe như thế nào và trứng bắc thảo có cần luộc trước khi ăn không? Cùng tìm hiểu xem nhé!
Read More »Cách làm trứng bắc thảo tại nhà bồi bổ sức khỏe

Có nhiều cách để giảm mỡ bụng nhanh chóng, tuy nhiên lại không đảm bảo an toàn, thì xin mách bạn cách giảm mỡ bụng chỉ bằng muối hột rang. Thật bất ngờ đúng không? Nhưng đây chính là cách giảm mỡ bụng cực kì hiệu quả và an toàn luôn đó, chần chừ gì mà không thử nào!
Trên thực tế, muối hột có tác dụng làm tẩy da chết, thông thoáng lỗ chân lông, rất hiệu quả trong việc giải phóng các gốc tự do, thanh lọc và chống lão hóa cho cơ thể. Còn theo nghiên cứu khi sử dụng muối nóng giảm mỡ bụng sẽ rất hiệu quả vì lúc này muối nóng sẽ sinh nhiệt và giữ nhiệt lâu, từ đó góp phần làm tan mỡ, thon gọn vòng eo đó.
Hơn nữa, muối có tác dụng làm săn chắc da bụng, ngăn ngừa tình trạng da bị chùng và chảy xệ đó các mẹ. Bên cạnh đó, muối giữ ấm và mềm cơ bụng, ngăn ngừa các bệnh về phụ khoa hay táo bón.
Read More »Bí kíp giảm mỡ bụng an toàn chỉ với muối hột rang

Nếu đang băn khoăn không biết làm món ăn gì cho bữa cơm tối chiêu đãi gia đình sao bạn không thử món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái. Với lớp vỏ giòn tan chấm cùng nước chấm chua cay siêu hấp dẫn, hứa hẹn sẽ hạ gục hết tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy.
Dưới đây là cách làm thịt ba chỉ chiên giòn siêu ngon lại vô cùng đơn giản, cùng vào bếp ngay nào!
Read More »Thịt ba chỉ chiên giòn chấm mắm đậm đà, tuyệt ngon

Cá hấp hành gừng là món ăn đơn giản, dễ làm, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có ngay món cá nhẹ nhàng, thanh nhẹ cho những ngày nắng nóng. Món cá hấp này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Cùng vào bếp ngay nào!
Read More »Cá hấp hành gừng nóng hổi, ngon chảy nước miếng

Gà chiên xì dầu là một trong số rất nhiều những món ăn thơm ngon, lạ miệng được nhiều người yêu thchs. Hương vị giòn thơm mới lạ và sức hấp dẫn của món ăn này luôn khiến cho người thưởng thức phải háo hức ngay từ khi mới nhìn thấy.
Cách làm gà chiên xì dầu tưởng khó chế biến nhưng thật ra lại dễ vô cùng, chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến xong. Bạn cùng theo dõi cách làm sau đây nhé!
Read More »Gà chiên xì dầu da vàng giòn, thịt mềm thơm hấp dẫn

Xôi đậu xanh là món ăn quá đỗi quen thuộc với tất cả mọi người, khi kết hợp với nước cốt dừa lại càng thơm ngon hơn. Những hạt xôi căng mọng, thơm dẻo hòa quyện với đậu xanh bùi bùi và nước cốt dừa béo ngậy, khiến ai thưởng thức cũng không ngớt lời khen.
Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa không dùng chõ đồ xôi, thay vào đó là sử dụng nồi cơm điện – dụng cụ nhà bếp phổ biến trong mọi gia đình. Với cách làm này, bạn có thể vào bếp nấu xôi bất cứ lúc nào: khi nhà có việc (cúng lễ, tiệc tùng), nấu xôi ăn sáng, nấu xôi đem theo khi đi tàu xe… đảm bảo không thua kém xôi mua ngoài quán đâu nhé!
Read More »Cách nấu xôi đậu xanh mềm dẻo đơn giản nhất

Cách làm dưa góp được nhiều người tìm kiếm để thực hiện vì đây là một món ăn kèm ngon và khá phổ biến trong các bữa cơm, dưa góp dùng cùng với nước chấm chua ngọt sẽ vô cùng hợp và chống ngấy siêu tốt.

Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn 2 cách làm dưa góp vừa giòn, vừa thấm gia vị với nguyên liệu dễ kiếm, dễ mua. Các bạn cùng thực hiện nhé!
Read More »2 cách làm dưa góp giòn ngon chống ngấy

Mướp đắng xào trứng là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, hô hấp và các bệnh về da.
Với những bạn đang còn e dè về vị đắng của mướp đắng trong món ăn này thì đây chính là bí kíp dành cho bạn, mình sẽ chia sẻ cho bạn cách làm món mướp đắng xào trứng làm sao để miếng mướp đắng ngọt ngọt, bùi bùi, ăn giòn giòn vừa chín đến và hơn hết là loại bỏ được vị đắng có chứa trong đó.
Read More »Mướp đắng xào trứng đơn giản, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Mực luôn là món hải sản chế biến thành các món ăn ngon miệng ai cũng thích thú. Mực tẩm bột chiên xù với nhân mực dai dai quyện với lớp vỏ ngoài giòn rụm sẽ khiến cho món ăn này trở nên đặc biệt hấp dẫn. Cách làm mực chiên xù cũng rất đơn giản, hãy cùng khám phá món ngon độc đáo này để trổ tài ngay làm món ăn vặt siêu ngon này nhé!
Read More »Cách làm mực chiên xù giòn rụm thơm ngon