Angela Tran

Mực xào cần tỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình của người Việt Nam. Không chỉ là món ăn thơm ngon, mực xào cần tỏi còn rất bổ dưỡng. Mực là một trong những loại hải sản thơm ngon hàng đầu với giá trị dinh dưỡng cao, chứa rất nhiều protein, khoáng chất cần thiết như vitamin B12, photpho, đồng, selen… Mực khi xào kết hợp cùng cần tỏi có tác dụng bổ khí, thông máu… Giúp trị chứng lưng gối đau mỏi, tay chân tê, mập phì nhiều mồ hôi, ho đàm, dùng đều tốt.
Chỉ với 20 phút, bạn có thể dễ dàng chế biến xong món mực xào cần tỏi thơm ngon khó cưỡng này để chiêu đãi người thân và bạn bè. Cùng xem nhé!
Read More »Mực xào cần tỏi giòn dai thơm ngon, không tanh chỉ với 20 phút

Bún riêu cua từ lâu không chỉ trở thành món khoái khẩu của người dân miền Bắc mà người miền Nam cũng rất ưa chuộng. Tuy nhiên, ở mỗi vùng miền, món ăn lại được thay đổi cho phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Để giúp bạn biết cách nấu bún riêu cua miền Nam thơm ngon, chuẩn vị, mình sẽ hướng dẫn bạn qua bài viết dưới đây.
Bún riêu cua không chỉ ngon mà còn chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp cho cả người lớn và trẻ em. Vì vậy, bạn đừng ngại mà bỏ chút thời gian của mình để học cách nấu bún riêu cua miền Nam ngon, bổ dưỡng để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Read More »Cách nấu bún riêu cua miền Nam thơm ngon, chuẩn vị

Bạn có biết hay không đậu đen chứa hàm lượng lớn chất xơ, magie và folate rất tốt trong việc phòng chống bệnh tim mạch và đột quỵ.
Từng hạt xôi dẻo thơm quyện cùng vị bùi bùi của đậu đen thêm chút mằn mặn của muối vừng rất được lòng từ các cụ già đến các em nhỏ và cũng khiến cho bữa sáng gấp gáp của bạn cũng trở nên chắc dạ và đầy chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới. Nhưng cách nấu xôi đậu đen thế nào để không làm mất đi các chất dinh dưỡng thì hẳn nhiều người không biết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện các bước nấu xôi đậu đen tại nhà đúng cách nhé!
Read More »Cách nấu xôi đậu dẻo mềm, ngọt bùi, phòng chống bệnh tim mạch

Rau câu flan là sự kết hợp của rau câu cà phê với bánh flan, lớp rau câu bên ngoài thì giòn, thơm lừng mùi và hương vị cà phê, phần flan bên trong mềm, ngọt, béo ngậy làm bạn không cảm thấy ngán khi ăn. Cách làm món này rất đơn giản, hãy vào bếp và làm ngay món này với mình nha.
Read More »Bí quyết làm rau câu flan thơm mịn, không bị tách lớp

Bò kho dưa chua là sự kết hợp của thịt bò và dưa muối chua tạo nên một nồi thịt kho vô cùng bắt cơm, thịt bò sau khi kho có vị mặn đậm đà, hòa quyện với vị chua chua của dưa.
Vào bếp làm luôn món ngon hấp dẫn này để đãi cả nhà tối nay nhé!
Read More »Cách làm bò kho dưa chua đậm đà, thịt mềm thấm vị

Cần tây là một thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, bên cạnh đó cần tây còn rất tốt cho sức khỏe, nên thường được dùng trong nấu ăn và làm nước ép.
Vì có giá trị cao, ngon miệng nên cà rốt rất được mọi người yêu thích và sử dụng. Ngoài ra, cà rốt cũng là một thực phẩm mang lai nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.
Sự kết hợp của cần tây và cà rốt, không chỉ ngon miệng mà nó còn giúp giảm cân, phòng ngừa các bệnh tim mạch, trị táo bón, tốt cho mắt và giúp bạn có làn da sáng mịn hơn.
Read More »Vòng eo thon gọn với 1 ly nước ép cần tây cà rốt mỗi ngày

Xôi mặn có lẽ là món “ruột” của rất nhiều người, món xôi này vừa hấp dẫn lại dễ ăn nên dùng vào buổi nào trong ngày đều được. Xôi mặn cũng rất dễ làm, bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau theo cách riêng của bản thân để tạo hương vị mới cho gia đình.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi mặn thập cẩm và xôi gà xé vừa hấp dẫn, thơm ngon lại bổ dưỡng chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Các bạn hãy thử ngay cho bữa sáng dinh dưỡng của cả nhà!
Read More »2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

Từng miếng cá ba sa thơm mềm, kho cùng nước sốt đậm đà có màu nâu vàng và hương thơm hấp dẫn, thịt cá ngọt kết hợp với lớp mỡ béo rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
Bữa cơm ngày mát trời mà có nồi cá basa kho đậm đà, sánh vàng, mềm béo thì bao nhiêu cơm cũng hết veo cho mà xem.
Read More »Mê mẩn món cá ba sa kho ngon đậm vị

Công thức 4 món chè ngon từ đậu sau đây sẽ là sự chọn lựa để bạn và người thân vừa cung cấp dưỡng chất vừa thanh nhiệt cơ thể trong những ngày hè nắng nóng đấy. Đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Công thức 4 món chè ngon từ các loại đậu

Thịt kho là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm, bởi hương vị thơm ngon của nó. Tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách kho khác nhau, thịt kho tộ là một món kho rất đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ. Vì được kho trong tộ nên miếng thịt sau khi kho giữ được độ nóng lâu hơn, nước kho sền sệt, có vị đậm đà và cay cay của tiêu. Cách làm món này thì vô cũng đơn giản, vào bếp cùng mình làm ngay món thịt kho tộ này nhé!
Read More »Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp