Hành lá với vị cay hăng nhè nhẹ, được sử dụng thường xuyên giúp chị em biến tấu cho món ăn gia đình thêm ngon. Bạn nghĩ sao khi trong bếp của mình luôn có sẵn loại cây này để bạn có thể lấy dùng khi cần thiết? Không cần nhiều dụng cụ và quy trình phức tạp, chị em vẫn có cách trồng hành lá tại nhà vô cùng đơn giản. Chỉ cần tận dụng những vật dụng bỏ đi, ít tiền là đã có thể thu hoạch được cả “vựa” hành lá phục vụ cho bữa cơm gia đình.
Cùng tham khảo 2 cách trồng hành siêu đơn giản dưới đây nhé!
1. Trồng hành lá trong chai nhựa
Nếu gia đình đông người và thường xuyên nấu ăn ngày 2 bữa thì đây là cách hợp lý nhất bạn nên thử. Chỉ mất khoảng một tuần và không tốn công chăm sóc, bạn sẽ có được một bình cây xanh tốt.
Chuẩn bị một chai nhựa to khoảng 5 lít hoặc chai 2 lít, kích cỡ và số lượng to nhỏ tùy theo nhu cầu của gia đình.
Tiếp theo, hãy khoan các lỗ nhỏ quanh bình với khoảng cách đều nhau và chiều rộng vừa đủ sao cho các nhánh lá có thể chui qua. Để tiện hơn cho việc trồng hành, bạn có thể cắt phần đầu của bình để việc trồng trọt được dễ dàng.
Đổ 1 lớp đất mùn mịn khoảng 5-7cm xuống đáy bình, xếp lần lượt các củ hành xung quanh. Cần lưu ý xếp sao cho phần rễ hướng vào trong, ngọn hướng ra phía lỗ trống đã khoan trước đó để hành mọc lá.
Sau khi xếp xong lớp hành đầu tiên, đổ đất phủ lên lớp củ hành rồi xếp lần lướt các lớp củ, đất như ban đầu cho tới khi đầy bình.
Lưu ý: Nếu bình trồng hành đã được cắt phần nắp bình thì bạn có thể đặt hành trên khắp nền đất ở lớp trên cùng như trong hình. Nhớ tưới nước bằng cách phun sương đều đặn vào các lỗ trống và đặt bình cây ở gần cửa sổ có ánh sáng tự nhiên.
Sau 1 tuần, gia đình sẽ có được một vườn hành xinh xắn, tươi ngon, thuận tiện khi cần nấu các món ăn có hành.
2. Trồng hành trong nước
Cách trồng này đơn giản hơn trồng trong chai nhựa rất nhiều. Tuy nhiên năng suất không cao bằng trồng trong chai nhựa. Nhưng nếu nhu cầu sử dụng hành trong nấu ăn của gia đình bạn không nhiều thì bạn hoàn toàn có thể áp dụng cách này.
Cách làm: Khi chế biến thức ăn, bạn có thể giữ lại phần đầu khoảng 7-10 cm của hành lá để trồng cây mới. Lấy một lọ thủy tinh nhỏ hoặc cốc, cho phần rễ hành vào, đổ nước khoảng 3-4 cm sao cho nước ngập phần trắng của hành.
Lưu ý: Với cách trồng này không cần chăm bón gì nhiều ngoài việc thấy nước cạn thì đổ thêm.
Sau khi cắt hành sử dụng, từ phần gốc vẫn tiếp tục mọc được nhiều nhánh mới. Bạn có thể thu hoạch 2-3 vụ.
Không chỉ có hành tươi ngon phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày mà những bình hành trồng trong nước còn có tác dụng trang trí trong nhà nữa đấy.