Bố sung năng lượng cho trẻ bằng váng sữa được nhiều mẹ tin dùng. Tuy nhiên, cho trẻ ăn váng sữa khi nào và liều lượng thế nào mới an toàn thì không phải mẹ nào cũng nắm rõ.
Váng sữa là một chế phẩm từ sữa, được nhiều mẹ tin dùng để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Váng sữa rất ít và hiếm vì 100kg sữa tươi chỉ sản xuất được 1,25kg váng sữa. Váng sữa giàu chất béo, là thực phẩm bổ sung năng lượng cho trẻ rất tốt. Khi cho trẻ ăn váng sữa, ngoài việc cẩn thận trong khâu chọn lựa, các mẹ cần phải biết khi nào cho bé ăn váng sữa để giúp phát huy những lợi ích mà váng sữa đem lại cho bé mà không gây hại sức khỏe trẻ.
Lợi ích khi trẻ ăn váng sữa?
Như các mẹ cũng biết, váng sữa là thực phẩm bổ sung năng lượng và dinh dưỡng được nhiều trẻ yêu thích. Váng sữa có nhiều lợi ích cho trẻ nếu được cho ăn đúng cách.
– Nguồn năng lượng tuyệt vời cho trẻ: Theo các chuyên gia, công dụng chủ yếu của váng sữa là nguồn cung cấp năng lượng. Thành phần chủ yếu là chất béo nên rất phù hợp để giúp trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng tăng cân khỏe mạnh.
– Tăng khả năng miễn dịch: Các vi khuẩn có lợi trong váng sữa có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, chống các khối u.
– Tốt cho trí não: Nhiều mẹ cho rằng, với lượng chất béo như vậy sẽ dễ khiến con bị thừa năng lượng, béo phì. Tuy nhiên, mẹ đừng quá lo lắng nhé, bởi thực chất, váng sữa được bổ sung các chất béo chưa no nguồn gốc thực vật. Đây là loại chất béo rất cần thiết để kiến tạo màng tế bào, tổng hợp chất xám của hệ thần kinh cho bé, tổng hợp các hoóc môn thượng thận và sinh dục, hấp thu vận chuyển các sinh chất, đặc biệt là các vitamin tan trong dầu A, D, E, K,… Không những thế, chất béo còn cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thu vitamin. Chất béo đặc biệt quan trọng với trẻ 2 năm đầu đời vì giúp bé phát triển trí não tối đa.
Khi nào cho trẻ ăn váng sữa?
Váng sữa là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cần phải được cho trẻ ăn đúng cách và đúng thời điểm để phát huy tối đa lợi ích và không gây hại sức khỏe.
Theo khuyến cáo của tổ chức y tế thế giới (WHO), trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời. Thời điểm cho trẻ ăn váng sữa phù hợp và an toàn là khi trẻ được 6 tháng tuổi trở đi vì:
– Khi này các cơ quan của hệ tiêu hóa, thần kinh của bé đã phát triển mạnh, cần bổ sung năng lượng để đảm bảo các cơ quan được hoạt động tốt nhất. Vì vậy, trên 6 tháng tuổi là thời điểm lý tưởng để các mẹ bổ sung dinh dưỡng, năng lượng từ váng sữa cho bé.
– Ngoài ra, khi trẻ được 6 tháng tuổi, lưỡi của bé cũng đã có thể điều chỉnh để đưa thức ăn di chuyển trong miệng, khi này bé đã có thể bắt đầu ăn váng sữa.
Nếu bố sung sớm không tốt thì muộn cũng không nên. Lý do thứ nhất là trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm rất cần bổ sung năng lượng, dinh dưỡng để tăng cân, chóng lớn nên cần được bổ sung kịp thời. Lý do thứ 2 là mẹ có thể gặp khó khăn để tập cho bé ăn.
Tuy nhiên, mẹ lưu ý, khi bé mới 6 tháng tuổi, đừng nên ép ăn hết 1 hộp tiêu chuẩn, mà chỉ cần bắt đầu từ 1/2 hộp cho 1 bữa trong 1 ngày là đủ các mẹ nhé.
Ngoài ra còn có những trường hợp sau, cha mẹ không nên cho trẻ ăn váng sữa:
- Trẻ thừa cân, bị dị ứng sữa bò
- Trẻ đang bị tiêu chảy
- Trước bữa ăn
Liều lượng váng sữa phù hợp cho trẻ
Nhiều mẹ cũng thắc mắc không biết trẻ có thể ăn váng sữa mỗi ngày hay không. Câu trả lời là có. Tuy nhiên, các mẹ không được cho trẻ ăn quá nhiều. Dưới đây là liều lượng phù hợp theo tháng tuổi của bé.
- Trẻ 6-12 tháng: 20g – 55g/ngày (tương đương 1/3 đến 1 hộp)
- Trẻ 1-2 tuổi: 55g – 70g/ngày
- Trẻ trên 2 tuổi: 55g -110g/ngày
Ngoài dựa vào liều lượng theo tháng tuổi trên, cha mẹ cũng phải xem khả năng hấp thu và cân nặng của trẻ để có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp khi cho trẻ ăn váng sữa.
Thời điểm vàng trong ngày nên cho bé ăn váng sữa
Ngoài thời điểm bắt đầu còn có 2 thời điểm quan trọng trong ngày, các mẹ nên cho bé ăn váng sữa để giúp phát huy tối đa lợi ích sức khỏe mà váng sữa mang đến cho bé.
– Buổi sáng: Cha mẹ cho bé ăn váng sữa vào buổi sáng vừa có lợi mà không sợ bé bị đầy bụng.Váng sữa cung cấp protein, vitamin và khoáng chất,… là những chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ hoạt động cả ngày.
– Buổi xế chiều: Sau một giấc ngủ trưa, trẻ sẽ đói và cần nạp năng lượng. Cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm này trong ngày rất lý tưởng để cấp năng lượng, giúp các bé tỉnh táo hơn.
Lưu ý: Không cho trẻ ăn váng sữa vào buổi tối. Nhiều mẹ lầm tưởng buổi tối là thời điểm thích hợp cho trẻ ăn váng sữa nhưng thực tế, các chuyên gia lại bảo không nên. Bởi vì thời điểm này hệ tiêu hóa của bé rất cần được nghỉ ngơi. Nếu ăn váng sữa vào buổi tối có thể gây khó tiêu, khiến bé khó ngủ ngon giấc.
Mặc dù váng sữa tốt cho sức khỏe, bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng nhưng thực phẩm này không đủ protein và các vi chất dinh dưỡng cần thiết khác. Vì vậy các chuyên giá khuyến cáo các mẹ không nên dùng váng sữa thay thế cho sữa mẹ, sữa công thức hay các loại thức ăn dinh dưỡng khác. Ngoài việc bổ sung váng sữa, các mẹ cần cho trẻ ăn những thực phẩm bổ dưỡng khác, chú ý đảm bảo cân bằng dinh dưỡng để các bé tăng cân đều mỗi tháng và luôn khỏe mạnh mẹ nhé.