3 cách tỉa dứa đơn giản mà đẹp mắt vô cùng ai nhìn cũng mê

3 cách tỉa dứa đơn giản mà đẹp mắt vô cùng ai nhìn cũng mê

Chẳng cần phải gọt mắt dứa, chỉ cần một chiếc dao bén và vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa dứa trang trí bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay. Học ngay cách tỉa dứa dưới đây.
Dứa là loại quả đặc trưng ngày Hè. Không chỉ là thức giải khát tuyệt vời, dứa còn chứa nhiều công dụng cho sức khỏe. Ngoài nước ép, dứa còn được dùng làm trái cây lạnh ăn sau bữa cơm rất ngon. Dưới đây là 3 cách tỉa dứa đơn giản, đẹp mắt vô cùng, đảm bảo khi bày lên đĩa, đến mẹ trồng khó tính cũng phải trầm trồ kinh ngạc.


Cách 1: Tỉa dứa cánh bướm
Dùng gao gọt hai đầu quả dứa. Dựng đứng quả dứa, gọt phần vỏ theo chiều từ trên xuống. Sau đó bổ đôi quả dứa.

Tiếp tục cắt đôi ngang quả dứa để dễ dàng tạo hình. Ở 1 nửa quả dứa, khứa hình chữ V để lấy bỏ phần cùi dứa. Dùng dao sắc khứa tiếp hai đường hai bên vát một góc khoảng 30 độ.


Úp miếng dứa xuống, dùng dao khứa tiếp 1 đường chữ V dọc nửa quả dứa. Tiếp tục khứa 2 đường chữ V 2 bên sao cho cân đối. Chú ý khứa vào 1/2 quả, không để cắt đứt hẳn.

Xong phần tạo hình chính. Lúc này, chỉ việc cắt dứa theo chiều ngang sẽ tạo ra miếng dứa hình con bướm đẹp mắt.


Cách 2: Tỉa thuyền dứa

Để nguyên quả, đặt dứa nằm, bổ đôi quả dứa rồi tiếp tục bổ làm 4.

Sau đó, bạn để lưỡi dao thật bén để có thể lóc phần thịt dứa ở một đầu miếng dứa qua đến hết phần bên kia. Bạn lưu ý, đường cắt gọt cách vỏ dứa một đoạn vừa phải đủ để không còn lại mắt dứa.

Tiếp tục cắt ngang phần dứa thành từng miếng bằng nhau.

Cuối cùng là xếp các miếng dứa so le nhau tạo hình. Lúc này dứa đã có hình hơi giống chiếc thuyền và khá là đẹp mắt rồi đấy!

Cách 3: Tỉa dứa hình lá lúa

Sau khi dựng quả dứa lên và gọt bỏ vỏ xung quanh, dùng dao bổ dứa làm 4 phần bằng nhau theo chiều dọc quả.

Sau đó úp miếng dứa xuống, dùng dao khứa 2-3 đường chữ V dọc quả dứa. Chú ý khứa vào 1/2 quả, không để cắt đứt hẳn.
Cắt dứa theo chiều ngang cho đến hết, hơi bẻ cong tạo hình thành hình thoi rồi xếp ra đĩa.

Giữ lại phần cuống dứa trang trí thêm. Đẹp mắt phải không nào.

Thật đơn giản và nhanh gọn phải không nào? Cách tỉa dứa hình bướm, lá lúa hay chiếc thuyền sẽ khiến những miếng dứa trông ngon miệng hơn đấy! Chúc bạn thành công với các mẹo vặt trên nhé!