November 2018

Chả tôm mực cuốn sả nướng là món ăn dễ làm lại thích hợp trong tiết trời chuyển mùa. Vị tươi ngọt của hải sản kết hợp cùng vị thơm cay của sả sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon khó quên. Chỉ mất 30 phút đồng hồ là bạn đã có thể quây quần cùng bạn bè và người thân thưởng thức món ăn này.
Chả tôm mực cuốn sả ăn kèm với bún, rau và nước mắm, hoặc đơn giản là chấm cùng tương ớt cay ăn với cơm nóng cũng ngon hấp dẫn đấy!Read More »Chả tôm mực cuốn sả nướng hút hồn cả nhà

Ngoài luộc và rang, thịt ba chỉ còn vô vàn cách chế biến mà món nào cũng ngon xuất sắc để chị em tha hồ lựa chọn và đổi món cho gia đình.Read More »Đừng luộc hay rang, đây mới là 8 món ngon xuất sắc từ thịt ba chỉ phải làm ngay

Vào những buổi đông se se lạnh ngồi túm tụm cùng bạn bè ăn bánh rán mặn thì thật là tuyệt phải không nào, đây là món quà ăn vặt được ưa chuộng và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Bánh rán có mùi thơm của nếp, vỏ bên ngoài giòn giòn cùng với nhân béo ngậy, đậm đà của thịt, miến bên trong.
Món bánh này có giá rẻ và thuộc hàng bình dân thế nhưng nó vẫn cuốn hút người ăn và để làm những chiếc bánh như vậy cũng không phải đơn giản, làm như thế nào để bánh chín đều, vàng giòn thơm ngon. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh rán mặn sao cho thơm ngon như ngoài hàng để đãi gia đình và bạn bè nhé.Read More »Cách làm bánh rán mặn nhân thịt quà vặt chiều đông

Gà rang muối rất thích hợp dùng làm món nhậu hoặc món ăn trong ngày liên hoan hay lễ tết. Gà rang muối có phần vỏ giòn, thịt bên trong hơi mềm có vị đậm đà của lớp rang muối cùng với mùi thơm của sả nghe đã thấy hấp dẫn.
Nhiều người nghĩ món gà rang muối có cái tên nghe thật lạ và cách chế biến có vẻ hơi cầu kỳ nhưng quá trình làm cũng không quá phức tạp đâu bạn nhé. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách làm sau đây nhé, vào những ngày đông lạnh mà ngồi nhâm nhi bên đĩa gà rang muối thì thật là tuyệt phải không nào.Read More »Gà rang muối dai giòn thơm ngon hấp dẫn

Các món ăn vặt từ khoai thường không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng đam mê bởi vị thơm ngon bổ dưỡng, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian.
Đôi khi rảnh rỗi, bạn muốn làm một vài món ăn vặt cho mọi người trong gia đình cùng ăn, đặc biệt là trẻ em trong nhà. Dưới đây là gợi ý các món bạn có thể làm các món ăn vặt từ khoai vừa nhanh, vừa đơn giản, nhưng lại sạch sẽ và thơm ngon.Read More »3 món ăn vặt từ khoai ngon ngất ngây cho cả nhà

Vào những ngày thời tiết oi bức, được thưởng thức món chè bưởi mang đậm vị thanh mát giòn sần sật của cùi bưởi, mùi thơm bùi của đậu xanh và béo ngậy của nước cốt dừa khiến ai cũng thích thú…Read More »Cách nấu chè bưởi cốt dừa tuyệt ngon

Món tôm đồng rang thịt ba chỉ với vị béo ngậy của thịt, vị ngọt của tôm quyện trong hương thơm của hành, tỏi cùng gia vị ướp đậm đà đã gắn bó với tuổi thơ cuả nhiều người. Tôm đồng rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm bữa tối ngày mát mẻ như này.
Cùng tìm lại hương vị quê nhà trong món tôm đồng rang thịt ba chỉ nhé.Read More »Cách làm tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã

Bạn muốn nấu những món chay vào ngày lễ, ngày rằm để cúng gia tiên? Hay chỉ là bạn muốn ăn một bữa ăn thanh đạm? Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn một món chay vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, đó là món thịt quay chay. Thịt quay chay làm ra nhìn giống thịt quay thật, bì giòn, lớp giả mỡ trong và ăn sẽ hơi dai, các lớp ko bị tách rời mà liên kết với nhau.
Với những nguyên liệu dễ dàng kiếm được ngoài chợ, bạn sẽ có một món ăn chay không khác gì thịt lợn quay thường với lớp da hấp dẫn giòn tan. Bạn hãy thử ngay với công thức làm thịt quay chay sau đây nhé.Read More »Công thức đơn giản làm thịt quay chay

Chân gà xào mắm sả với những chân gà công nghiệp được sơ chế sạch sẽ, chiên chín vàng giòn rồi áo cũng hỗn hợp mắm sả, lá chanh thơm ngon, đậm đà rất hấp dẫn. Vị mặn ngọt, cay thơm lừng đậm đà thấm vào từng chiếc chân gà làm bạn ăn hoài mà không chán. Đây cũng là món mà các ông chồng rất thích vì có thể lai rai với bia rất ngon.Read More »Chân gà xào mắm sả giòn ngon vô đối

Chip khoai tây vừa thơm vừa giòn sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời dành cho các bạn và cả nhà. Những lát khoai giòn tan và thơm ngon này không chỉ thu hút trẻ con mà còn thu hút cả người lớn nữa.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh, bạn có thể tự làm chip tại nhà với những bước đơn giản sau đây. Cùng thử tài khéo với món chip khoai tây thơm giòn dưới đây nhé!Read More »Chip khoai tây giòn rụm, độc đáo