Cà ri vịt là món đãi khách và đãi tiệc hấp dẫn bạn không nên bỏ qua. Món cà ri thơm phức, nóng hổi với thịt vịt mềm ngọt, vị béo ngậy tự nhiên kết hợp cùng rau củ quả chín bở và nước xốt sền sệt sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.
Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị miền Tây vừa thơm béo vị nước cốt dừa, vừa ngọt thịt sau đây chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đấy.
Read More »Cách nấu cà ri vịt theo phong vị miền Tây
Tất cả chúng ta đều cần muối trong cuộc sống hàng ngày, không chỉ trong nấu ăn mà còn trong nhiều lĩnh vực khác.
Muối là nguyên liệu tăng vị cho tất cả các món ăn. Không chỉ giúp vị giác đậm đà khi thưởng thức các món ăn mà muối còn ảnh hưởng tới sức khỏe của con người rất lớn. Vì vậy, muối là gia vị cần thiết trong cuộc sống con người. Không chỉ thế, muối còn có những công dụng cực kì đa năng trong việc làm đẹp và đặc biệt đối với nhà bếp mà chị em thường sử dụng.
Căn bếp nhỏ của mỗi gia đình là thế giới đầy màu sắc và là nơi tỏa sáng của chị em phụ nữ. Vì vậy, hãy giữ cho “thế giới” của mình luôn lung linh và sạch sẽ với những mẹo vặt hay đến từ muối nhé! Dù muối chỉ là nguyên liệu thông thường đã quen thuộc và vô cùng rẻ, nhưng hứa hẹn sẽ mang lại cho chị em nội trợ những công dụng vô cùng bổ ích.
Read More »Chị em đảm đang bật mí những công dụng tuyệt vời của muối trong nhà bếp
Những ngày thư thả, thử đổi món với cari bò nước cốt dừa ngon miệng. Món này có thể được dùng kèm với cơm trắng hoặc ăn với bánh mỳ cũng khá thú vị đấy.
Vị bùi bùi của nước dùng , cộng với chút mềm mềm dai dai của thịt bò, kết hợp với sự tươi ngon của các loại rau củ quả, tất cả hòa quyện vào nhau để làm nên một món cari ngon quyến rũ mà bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được mùi thơm thoang thoảng.
Read More »Cà ri bò mềm thơm, ăn ngon miễn chê
Nem rán phô mai là món ngon lạ miệng với nhân nem được làm từ gạo và phô mai giòn rụm, tan chảy.
Món nem phô mai mới lạ này sẽ là một món ăn vặt tuyệt ngon xua tan cơn đói lúc xế chiều đó! Thử ngay món nem rán ngon siêu cấp này ngay nhé!
Read More »Nem rán phô mai giòn rụm, ngon tan chảy
Đầu tuần bạn thử đổi món với bắp cải cuộn chay thanh đạm ngon ngọt xem sao. Vị ngọt của bắp cải và rau củ kết hợp với sốt nước tương đậm đà sẽ là món ăn ngon bạn không thể bỏ lỡ.
Bạn hãy xem hướng dẫn dưới đây để tự tin vào bếp luôn nhé!
Read More »Bắp cải cuộn chay ngọt thanh nhẹ vị
Nấu ăn ngon là một nghệ thuật, người nấu ăn là một nghệ sĩ. Để tạo được một món ăn chuẩn vị thì khâu ướp rất quan trọng. Mỗi loại thực phẩm đều cần có những loại gia vị và quy tắc riêng. Và tất nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thời gian ướp giống nhau được.
Cùng “bỏ túi” những bí kíp ướp sau đây để cùng trổ tài nấu món ngon đạt chuẩn nhà hàng nào.
Read More »Bỏ túi thời gian ướp gia vị chuẩn cho thịt, cá, đậu hũ
Súp gà là món ăn rất bổ dưỡng giúp xua tan mệt mỏi, giúp cơ thể hồi phục rất nhanh, đặc biệt là người ốm. Với protein, rau, vitamin, và khoáng chất, món ngon tưởng chừng vô cùng đơn giản này lại có thể cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn bạn nghĩ. Các chuyên gia dinh dưỡng đề xuất bạn nên dùng món này vài ngày trong tuần vì nó ít chất béo, calo lại cung cấp đủ dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thay gà bằng các nguyên liệu khác như heo, cá hồi cho một buổi tối ít chất béo, lành mạnh.
Món súp gà dưới đây sẽ giúp bạn khởi đầu một chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Súp gà dinh dưỡng với công dụng detox
Bạn biết không, lá tía tô là một trong những loại lá gia vị thơm ngon, được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực Hàn Quốc đấy! Một trong số đó có thể kể đến là món ngon lá tía tô cuốn nhân thịt chiên giòn. Cắn một miếng chả bọc lá tía tô chiên vàng giòn ruộm, với nhân chả beo béo, thơm cay với cơm trắng thì tuyệt biết bao.
20 phút cho món ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng như lá tía tô cuốn nhân thịt chiên giòn thì không phí chút nào. Cách làm siêu đơn giản luôn, bạn chớ bỏ lỡ nhé!
Read More »Lá tía tô cuốn nhân thịt chiên giòn cắn một miếng mê ngay!
Chỉ với vài nguyên liệu quanh bếp và bí quyết nho nhỏ, bạn đã có ngay món ăn chơi siêu ngon cho cả nhà rồi nè. Ngon tan chảy luôn chứ chẳng chơi đâu!
Dân văn phòng lúc nào mà chẳng buồn miệng. Vậy nên mấy món ăn chơi như khô gà xé rồi bánh tráng trộn hay tóp mỡ xóc mắm tỏi luôn nằm trong danh sách ăn vặt chẳng thể bỏ qua đâu.
Thử ngay cách làm cực chuẩn dưới đây nhé!
Read More »Làm ngay tóp mỡ xóc mắm tỏi siêu giòn ngon ăn chơi nào
Xíu mại là một trong những món ăn của người Trung Quốc. Ở Việt Nam món xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trông giống thịt viên, món này thường được dùng với cơm hoặc kẹp vào bánh mì.
Món xíu mại quen thuộc được chế biến từ thịt heo vốn đã ngon thì hôm nay bạn hãy thay đổi sang làm món xíu mại bò càng ngon tuyệt cú mèo hơn nữa đấy! Nhanh tay chế biến cho cả gia đình món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nào!
Read More »Xíu mại bò ngon ngọt, mềm thơm đậm đà