Chè nếp cẩm – món chè ngon được nhiều người yêu thích thường được thưởng thức với nước cốt dừa. Lần này, mình sẽ mang đến 2 gợi ý thưởng thức món ngon này để bạn có thêm nhiều lựa chọn nhé!
Nguyên liệu
Chè nếp cẩm:
- 1 chén nếp cẩm
- 550ml nước
- 3 muỗng canh nước cốt dừa
- 2 muỗng canh đường
Cách 1:
- 1/3 chén sữa đặc
- 2 muỗng canh sữa tươi
- 1/4 muỗng cà phê vani
- 2 quả xoài gọt vỏ, thái hạt lựu
- 1 ly đá bào
- Kem vani
Cách 2:
- 1 chén đá bào
- 1 ly sữa tươi
- 1/4 chén sữa đặc
- 1/4 muỗng cà phê vani
- Kem việt quất
- Việt quất tươi hoặc hạt trân châu
Cách làm
Chè nếp cẩm
Nếp cẩm vo sạch, ngâm qua đêm với nước.
Vo sạch lại, để ráo rồi cho vào nồi cơm điện, rưới nước dừa, ít muối và đường vào trộn đều.
Bật nồi cơm điện lên nấu chín, sau đó trộn đều.
Cách 1:
Với cách này, bạn có thể cho thêm xoài cắt hạt lựu, kết hợp sữa đặc, sữa, vani, đá bào vào trộn đều, ăn cùng. Xoài sẽ mang đến hương vị thơm ngon rất lạ cho món chè nếp cẩm
Cách 2:
Bạn có thể cho chè nếp cẩm với đá bào, sữa tươi, sữa đặc, vani vào máy xay và xay mịn rồi đổ ra chén, cho thêm kem (có thể thay thế kem vani, hay bất cứ loại kem nào bạn muốn), việt quất, 1 ít trái cây tươi và thưởng thức.
Món ăn vặt chè nếp cẩm đặc sắc có thể biến tấu nhiều kiểu tùy theo ý thích của bạn vừa ngon vừa lạ miệng đấy.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn công thức làm chè nếp cẩm đặc biệt trên đây.