Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Bò hầm rượu vang là món ăn được vinh danh là “ một trong những món thịt bò ngon nhất mà người ta có thể nấu được” – là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực nước Pháp – quốc gia nổi tiếng trên thế giới về sự đa dạng dân tộc, kiến trúc, phong cảnh và đặc biệt là văn hóa ẩm thực.
Thịt bò hầm rượu vang không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và là một món ăn ngon cho bữa tối tuyệt vời cho gia đình.
Sau đây là cách làm món thịt bò hầm rượu vang đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần. Các bạn hãy tham khảo để đưa các thành viên trong gia đình “du lịch” nền ẩm thực Pháp nhé!
Đọc tiếp »Bò hầm rượu vang thơm lừng, đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Lạp xưởng ăn rất ngon miệng được nhiều người thích nhưng mua ở ngoài sợ bị ướp thuốc bảo quản hay cho thêm màu thực phẩm rồi thịt không rõ nguồn gốc. Vậy các bạn hãy cùng tự làm món lạp xưởng thơm ngon này ngay tại nhà để có thể an tâm thưởng thức mà không phải lo ngại gì về an toàn thực phẩm nhé.
Đọc tiếp »Lạp xưởng tự làm tại nhà vừa ngon vừa an toàn

Thử ngay ếch xào lá lốt đậm đà ngày mưa

Thử ngay ếch xào lá lốt đậm đà ngày mưa

Ếch xào lá lốt với thịt ếch dai ngon, thấm gia vị quyện với vị chua cay nhè nhẹ lá lốt tạo nên món ngon vô cùng hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức cho bữa cơm cuối tuần hay đãi khách cũng rất tuyệt.
Thịt ếch từ lâu đã được biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe. Theo Đông Y, thịt ếch được biết đến với vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, an thai, lợi tiểu, chữa cam tích ở trẻ em, suy dinh dưỡng, phiền nhiệt, hư lao, chứng ngứa lở… giúp cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon ngủ ngon mỗi ngày để tăng cân.
Thịt ếch còn có tác dụng tăng cường sức khỏe cho người ốm mới dậy, thanh nhiệt giải độc hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa hấp thu dưỡng chất tốt hơn để cải thiện cơ thể.
Cùng xem công thức ếch xào lá lốt dưới đây để chế biến món ngon dinh dưỡng cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Thử ngay ếch xào lá lốt đậm đà ngày mưa

Đừng bỏ lỡ 10 siêu công dụng của thanh long với sức khỏe

Đừng bỏ lỡ 10 siêu công dụng của thanh long với sức khỏe

Không phải ngẫu nhiên mà thanh long được gọi với cái tên siêu thực phẩm nhiệt đới đâu bạn nhé.
Tuy không có hương vị quá đặc biệt so với các loại quả khác nhưng thanh long lại là một kho lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Quả thanh long có hàm lượng chất chống oxy hoá cao. Hàm lượng vitamin C cao cùng với axit béo và phốt pho cũng là những dưỡng chất nổi trội của loại quả này. Ngoài ra, thanh long còn chứa các chất dinh dưỡng khác như sterol thực vật, chất xơ hòa tan, canxi, sắt, caroten, protein và nhiều vitamin B như B1, B2 và B3. Nó cũng chứa khoảng 80% nước, làm cho nó một thực phẩm dưỡng ẩm tuyệt vời. Đặc biệt, thanh long còn là thực phẩm an toàn với bà mẹ mang thai và cho con bú.
Với 10 siêu công dụng của thanh long dưới đây, bạn hẳn sẽ cân nhắc thêm thanh long vào chế độ ăn hằng ngày để có làn da trẻ trung, tăng sức đề kháng, giảm cân, ngăn ngừa nguy cơ ung thư…
Đọc tiếp »Đừng bỏ lỡ 10 siêu công dụng của thanh long với sức khỏe

Trứng cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi

Trứng cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi

Trứng cút lộn xào me “ngon banh nóc” là món ăn vặt chưa bao giờ hết hot ngoài hàng quán.
Trứng cút lộn xào me khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của me, vị thơm ngậy của trứng, đặc biệt vị thơm hăng rau răm tạo nên hương vị đặc trưng khó quên khi thưởng thức.
Cùng nhau trổ tài làm món cút lộn xào me ngay tại nhà theo công thức dưới đây để được ăn thả ga luôn nào các tín đồ ăn vặt ơi. Chỉ với 20-30 phút bạn có ngay đĩa trứng cút lộn xào me đậm đà, thơm béo.
Đọc tiếp »Trứng cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi

Mực nhồi thịt, nấm hấp đẹp mắt ăn là nghiền

Mực nhồi thịt, nấm hấp đẹp mắt ăn là nghiền

Mực nhồi thịt là 1 món ngon khoái khẩu của nhiều gia đình. Mực thơm thơm, dai dai quyện cùng thịt và nấm hương béo ngậy thơm ngon, hấp dẫn khó chối từ.
Thêm nhân nấm vào món mực nhồi thịt quen thuộc không chỉ chống ngấy mà còn gia tăng hương vị cho món ngon hằng ngày nữa. Bạn cùng vào bếp chế biến món ngon này theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Mực nhồi thịt, nấm hấp đẹp mắt ăn là nghiền