Trong những ngày nóng mệt mỏi, những món nhiều thịt và dầu mỡ đã bạn thấy ngán ngẳm? Vậy tại sao không thử làm một tô salad chay kiểu Thái siêu đơn giản, siêu ngon nhỉ!
Không chỉ cho thực đơn chay, món ăn này còn rất thích hợp cho những ai đang trong chế độ giảm cân. Công thức cho món salad chay vừa dễ ăn vừa dễ làm cho cả nhà thưởng thức sẽ được bật mí ngay dưới đây. Chúc bạn thành công!
Đọc tiếp »Salad chay kiểu Thái với sốt đậu phộng
Món chè khúc bạch thanh mát lại beo béo rất thích hợp để ăn vào những ngày hè oi ả.
Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có ngay món chè khúc bạch tứ vị ngon tuyệt rồi. Nguyên liệu cũng không quá cầu kỳ, rất dễ kiếm mà cách làm lại đơn giản vô cùng nhé.
Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây để làm món chè ăn vặt thanh nhiệt cho cả nhà nào!
Đọc tiếp »Chè khúc bạch tứ vị ngọt thơm, mát lịm cho ngày nắng oi ả
Món sườn xào chua ngọt vời vị ngọt của thớ thịt chứ không bị bã hay bở, dậy mùi thơm của hành tỏi, chua nhẹ của dấm cùng nước sốt bóng đẹp đậm đà từ tận bên trong.
Bắt tay thực hiện sườn xào chua ngọt, món ăn kinh điển vô cùng bắt cơm mà chị em nào cũng phải biết làm với hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây nào!
Đọc tiếp »Sườn xào chua ngọt mềm ngon, đậm đà đơn giản, dễ làm
Dưa leo thuộc họ thực vật giống như bí, dưa hấu (họ Cucurbitaceae). Cũng giống như dưa hấu, dưa leo chứa tới 95% nước, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Tuy nhiên, với những công dụng của dưa leo dưới đây bạn hẳn sẽ cân nhắc ăn dưa leo suốt cả năm luôn đấy.
Đọc tiếp »11 công dụng của dưa leo nghe xong muốn ăn mỗi ngày
Dưa leo ngâm mắm là món ngon vô cùng dễ làm, đặc biệt thích hợp trong bữa cơm ngày hè nóng nực. Miếng dưa giòn đậm đà vị mắm, ngọt ngọt vị đường cùng với vị cay của ớt khiến chúng ta ăn mãi vẫn không chán. Món dưa mắm ăn sống rất ngon, chế biến xào chung với tôm thịt cũng bá cháy luôn.
Bạn tham khảo công thức dưa leo ngâm mắm siêu giòn ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Dưa leo ngâm mắm giòn ngon, thanh nhiệt ngày hè
Cà ri gà là món đặc trưng thường xuất hiện trong những buổi tiệc của người dân Nam Bộ. Tô cà ri gà với màu vàng khá bắt mắt, nước sánh lại, có vị ngọt, béo rất thơm ngon sẽ khiến ai cũng không thể cưỡng lại mà ăn thêm miếng nữa.
Món này dùng nóng với cơm hay ăn với bánh mì, chấm kèm muối ớt chanh thì ngon tuyệt.
Một tô cà ri gà thơm béo, đậm đà chắc chắn sẽ là một gợi ý hay cho thực đơn cuối tuần nhà bạn. Bạn trổ tài đảm đang với hướng dẫn dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cà ri gà cay nồng thơm ngon, đổi vị cho mâm cơm cuối tuần
Chân gà nướng là món ăn vặt bình dân được giới trẻ yêu thích và dường như không bao giờ vắng mặt trong các bữa nhậu.
Trước những lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay, tại sao bạn không tự làm chân gà nướng tại nhà nhỉ? Với nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng không hề cầu kỳ, bạn đã có thể đãi cả nhà món ăn vặt ngon như hàng làm và đặc biệt an tâm về chất lượng nhé!
Đọc tiếp »Chân gà nướng siêu ngon ăn lai rai mãi vẫn thèm
Mỗi khi nhìn thấy món trứng omelette xuất hiện trên màn hình chắc hẳn không ai có thể kềm chế bởi lớp trứng quyện vào phô mai tan chảy, hấp dẫn đến khó cưỡng. Món trứng omelette thơm mùi phô mai này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!
Chiên trứng đơn giản nhưng không hề đơn điệu đâu nhé. Với hướng dẫn sau đây, bạn đã có ngay 3 biến tấu trứng omelette siêu ngon cho bữa sáng đủ chất rồi. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.
Đọc tiếp »3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn
Si-rô trị ho không chỉ giúp làm dịu cơn ho, đau cổ họng mà còn tạo kháng thể giúp bé chống lại nhiễm trùng những lúc thời tiết giao mùa.
Dưới đây là 2 cách tự làm si-rô trị ho cho trẻ tại nhà từ những nguyên liệu đơn giản: gừng, chanh, mật ong.
Gừng đóng vai trò là thuốc giảm đau tự nhiên và cũng làm giảm đau họng nhờ tính chống viêm, chống ô-xy hóa, chống vi trùng và kháng khuẩn. Nó có một thành phần gọi là oleoresin có khả năng chống ngứa, giúp ngăn ngừa và giảm ho.
Trong khi đó mật ong giúp làm dịu cơn ho bằng cách làm dịu cổ họng. Thêm vào đó, nó có tính chất chống ô-xy hóa và chống vi khuẩn giúp chống lại các nhiễm trùng đường hô hấp trên.
Còn với chanh, do hàm lượng vitamin C cao, nước chanh cũng có lợi cho việc kềm chế ho và chống cảm lạnh. Nó hoạt động như một chất chống ô-xy hoá mạnh mẽ và tăng cường hệ thống miễn dịch. Thêm vào đó, chanh có tính kháng virut và kháng khuẩn để chống lại nhiễm trùng.
Mẹ lưu ngay công thức nhé!
Đọc tiếp »Tự làm si-rô trị ho cho trẻ đơn giản tại nhà
Nem rán là món ăn quen thuộc tuy nhiên để rán nem vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân mềm ngọt thì không phải ai cũng biết cách.
Bạn hãy ghi lại những mẹo hay dưới đây để có món nem ngon như ý nhé!
Đọc tiếp »Nem rán thập cẩm vỏ giòn ruộm ngon khỏi chê