Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Mực chiên nước mắm là món ăn có cách chế biến khá đơn giản, nhanh gọn mà lại vô cùng đậm đà thơm ngon. Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai của mực cùng với mùi thơm đặc trưng của nước mắm, đảm bảo sẽ giúp cho bữa ăn gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn.
Với cách làm mực chiên nước mắm sau đây bạn sẽ có một món ăn vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt khi thưởng thức cùng cơm nóng thì ngon tuyệt luôn đấy nhé.
Đọc tiếp »Mực chiên nước mắm đậm đà, ngon cơm

Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Món thịt ba chỉ cuộn đậu phụ cực ngon, không tạo cảm giác ngấy khi kết hơp thịt heo và đậu phụ. Bên ngoài có lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại là đậu phụ non mềm mại, beo béo làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Với cách chế biến rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà hương vị lại cực ngon, không tạo cảm giác ngấy sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú hơn đấy. Chỉ cần vài phút là bạn có ngay một món ngon cho gia đình trong những ngày bận rộn. Cùng bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Đổi vị bữa ăn với món ba chỉ cuộn đậu phụ chiên thơm ngậy

Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng

Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng

Một lọ giấm tỏi ớt ngon sẽ là món trợ giúp rất tốt trong bữa cơm gia đình khi ăn kèm bún phở hay các món tanh trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên để ngâm được lọ giấm tỏi ớt chua ngon, để lâu cũng không bị đục nước, không nổi váng trên bề mặt cũng cần một chút kinh nghiệm và cách thức riêng đấy bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách ngâm giấm tỏi ớt ngon mà không bị nổi váng

Cách làm thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái ngon tê tái

Cách làm thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái ngon tê tái

Thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái với lớp da chiên giòn rụm, phần mỡ nhai cứng giòn béo, cùng phần nạc dai thơm hấp dẫn ăn có vị gần giống như heo quay kết hợp với nước mắm đường chanh, sả mang lại một hương vị vô cùng đặc biệt.
Nếu không biết làm món ăn gì cho bữa cơm chiêu đãi gia đình và bạn bè sao bạn không thử món thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái sau đây nhỉ? Với lớp vỏ giòn tan hoà quyện cùng nước chấm chua cay siêu hấp dẫn, món ăn này hứa hẹn sẽ hạ gục hết tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy, cùng vào bếp ngay nào!
Đọc tiếp »Cách làm thịt ba rọi chiên giòn kiểu Thái ngon tê tái

Cách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuần

Cách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuần

Nhà văn Thạch Lam, nhà văn của 36 phố phường đã từng viết về món bún bung như một thứ quà không thể thiếu nếu nhắc đến quà bún ở Hà Nội, một thứ quà dân dã, ngon mà “lại rất Việt Nam”.
Đúng như vậy, bún bung tuy đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc biệt khiến ai ăn một lần là nhớ mãi. Trong các loại bún bung thì không thể không kể đến bún bung dọc mùng bởi sức hút từ vị chua chua, ngọt ngọt rất tự nhiên.
Cách nấu bún bung khá đơn giản mang đậm phong cách của con người Việt mộc mạc bình dị. Với những nguyên liệu dễ tìm dễ làm, món bún bung là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng hay bữa xế chiều của bạn đấy!
Đọc tiếp »Cách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuần

Ốc om chuối đậu giòn dai, ấm nồng ngày giá rét

Ốc om chuối đậu giòn dai, ấm nồng ngày giá rét

Tiết trời đã vào đông, món ốc om chuối đậu quả thực là một sự lựa chọn không thể tuyệt hơn đối với mọi người. Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mâm cơm tối nay dành cho cả nhà.
Đọc tiếp »Ốc om chuối đậu giòn dai, ấm nồng ngày giá rét

2 cách làm bánh xèo thơm ngon và sự khác nhau giữa bánh xèo miền Nam, bánh xèo miền Trung

2 cách làm bánh xèo thơm ngon và sự khác nhau giữa bánh xèo miền Nam, bánh xèo miền Trung

Bánh xèo là món ăn cực kì quen thuộc của người dân Việt Nam. Sở dĩ có tên bánh xèo là do khi đổ, bánh phát ra tiếng xèo xèo rất vui tai nên người ta đã lấy đặt tên cho món ăn.
Bánh xèo miền Nam và miền Trung nhìn bên ngoài có vẻ hai loại bánh này đều giống nhau nhưng trên thực tế chúng khá khác nhau về bột làm, nguyên liệu cũng như hương vị. Cách làm khác nhau đã tạo nên hương vị mang đậm hương vị cũng như chất riêng của từng miền.
Cùng tìm hiểu cách làm bánh xèo miền Nam và miền Trung cũng như sự khác biệt giữa trong món ăn giữa hai miền này nhé!
Đọc tiếp »2 cách làm bánh xèo thơm ngon và sự khác nhau giữa bánh xèo miền Nam, bánh xèo miền Trung

Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Pate là món ăn Pháp cực kì quen thuộc với người Việt Nam. Pate ăn cùng với bánh mì, cơm, xôi,… đều rất ngon, là món ăn được nhiều người ưa thích.
Thay vì làm pate gan heo, bạn thử làm pate gan gà đổi vị cho cả nhà nhé! Pate gan gà với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn đảm bảo vệ sinh lại vô cùng thơm ngon.
Đọc tiếp »Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon

Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon

Thịt heo cốt lết kiểu Hàn với thịt chiên giòn tan, nước sốt sánh mịn, đậm đà thưởng thức cùng với kim chi cay cay và salad bắp cải thanh mát sẽ mang đến cho mâm cơm nhà bạn hương vị Hàn Quốc đúng điệu, cực hấp dẫn. Bất cứ ai dù khó tính thế nào thì khi thưởng thức cũng đều thích mê đấy.
Nhanh tay vào bếp cùng học cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon để giúp “đánh bay” nồi cơm gia đình bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon