Angela Tran

Làm sao để chiên cá không bị dính chảo hẳn là “nỗi ám ảnh” của bao nhiêu bà nội trợ. Nhưng với những người đứng bếp lâu năm thì việc chiên cá không bị dính chảo đã trở thành một kỹ năng vô thức rồi. Họ không cần phải vừa làm vừa nghĩ đến nó nữa, giống như việc bạn lái xe máy thành thạo thì bạn chẳng cần nghĩ đến phanh ở đâu, ga chỗ nào thì cơ thể vẫn tự phản xạ được khi điều khiển xe. Bây giờ hãy cùng trả lời câu hỏi “cách chiên cá thơm giòn không bị dính chảo” như thế nào bằng kinh nghiệm “thực chiến” lâu năm của những con người này nhé.
Read More »5 mẹo nhỏ giúp chiên cá vàng thơm, giòn ruộm mà không bị dính chảo

Đa phần mọi người thường ném hạt đu đủ sang một bên, nhưng bạn chắc hẳn sẽ ngừng làm việc đó sau khi biết: Ăn hạt đu đủ chữa bệnh gì?

Đu đủ là một trong những trái cây tốt nhất với thành phần dinh dưỡng xuất sắc từ chăm sóc da đến ngăn ngừa ung thư. Thậm chí chỉ một muỗng canh nước ép hạt đu đủ mỗi ngày cũng sẽ mang đến những lợi ích không ngờ cho cơ thể của bạn.

Hạt đu đủ có chứa các hợp chất phenolic và flavonoid, protein, canxi, magiê và phốt pho có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, chống viêm, chống viêm da và kháng khuẩn.
Read More »Ăn hạt đu đủ chữa bệnh gì?

Cá là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và chất béo. Cá cũng là lựa chọn số 1 trong mùa hè này với các cách chế biến như: Kho, hấp bia, rán và đặc biệt là canh chua. Nhưng bên cạnh việc lo ngại về khử mùi tanh cho cá, các mẹ còn lo ngại về việc làm sao để đánh vảy cá nhanh và sạch nữa?

Nếu bạn cũng đang chung nỗi lo như vậy, thì hãy khám phá những cách đánh vảy cá nhanh và khử mùi tanh sau, nó sẽ giúp việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn và làm món cá càng thêm thơm ngon và hấp dẫn.
Read More »Các mẹo đánh vảy cá siêu nhanh và an toàn, không biết là ”tiếc cả đời”

Rất nhiều chị em nội trợ đều không có nhiều ý tưởng chế biến các món từ thịt lợn, đa số chỉ là làm các món luộc, kho, chiên khiến cho thịt lợn trở thành món ngán ngấy trong thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày. Tuy nhiên, với 15 công thức siêu hấp dẫn này, bạn sẽ khỏi cần nghĩ hôm nay ăn gì nữa nhé.
Read More »Đừng chỉ suốt ngày luộc và kho rồi kêu chán thịt lợn: 15 công thức siêu hấp dẫn khỏi cần nghĩ hôm nay ăn gì

Nhiều người cho rằng, rau chỉ cần rửa 2-3 nước là sạch, khi nấu lên các vi khuẩn và kí sinh trùng sẽ c.hế.t hết. Tuy nhiên, để rau thực sự sạch thì cách rửa phải cầu kì hơn và phải có 3 hỗn hợp sau.
Read More »Có 3 thứ này trong bếp, mẹ “chấp hết” các loại rau phun thuốc

Để các món ăn mà bạn vẫn nấu hàng ngày trở nên ngon và hấp dẫn hơn có thể đều cần các bí quyết riêng đấy!
Read More »14 bí quyết nấu ăn tuyệt hay mà các đầu bếp hàng đầu luôn giấu kỹ

Có thể nói, tình trạng nghiện điện thoại đang trở thành một vấn đề có thật trong các gia đình, làm ảnh hưởng đến cuộc sống hôn nhân và là nguyên nhân đẩy các cặp đôi ra xa nhau hơn, có thể dẫn đến đường ai nấy đi.
Read More »"Yêu" điện thoại hơn cả bạn đời, hôn nhân của nhiều gia đình đang dần nguội lạnh

Nhà dù chật đến mấy thì chỉ cần tận dụng thùng xốp, chị em có thể trồng ngay một giàn dưa leo sạch để cả nhà có quả ngon ăn suốt hè.
Read More »Kinh nghiệm trồng dưa leo trong thùng xốp: Cả giàn sai trĩu quả, ăn giòn ngọt

Đây đều là các bài tập yoga trị đau lưng rất đơn giản, ai cũng tập được nhé!
Read More »5 tư thế yoga trị đau lưng, tăng đàn hồi xương khớp: Chỉ 15 phút mỗi ngày mà khỏe người, đỡ tốn tiền thuốc

Tỏi tốt nhưng nếu đang ở trong những trường hợp này thì không nên ăn vì có thể sẽ rước thêm bệnh vào người.
Read More »Phòng dịch corona bằng cách ăn tỏi: Sức đề kháng chưa thấy tăng mà đã hại mắt, gây bệnh gan thận rồi