Angela Tran

Vào thời tiết mùa Hè nóng nực, một cốc chè Thái sầu riêng chính là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn có thể trị nóng trong người và làm đẹp da.
Read More »Tự làm chè Thái sầu riêng ngon như tiệm

Món thịt xiên nướng thường có mùi vị hấp dẫn và thơm ngon nên rất được yêu thích. Đây cũng là 1 món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là lúc hơi đói đói 1 chút mà có vài xiên thịt nướng ăn lót dạ thì không còn gì bằng.
Nhưng bây giờ với tình hình thực phẩm bẩn như hiện nay thì tốt nhất các bạn nên tự làm ăn cho an toàn. Miếng thịt béo ngậy, hương thơm quyến rũ, thịt xiên nướng có thể “hạ gục” bất kỳ ai khó tính nhất.
Ngoài cách nướng thịt bằng bếp than hoa và lò vi sóng, chị em vẫn có thể chế biến bằng cách dùng chảo. Hãy cùng khám phá cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản tại nhà thơm ngon như ngoài hàng qua bài viết dưới đây nhé.
Read More »Cách làm thịt xiên nướng bằng chảo đơn giản thơm ngon như ngoài hàng

Khi ăn các món nước như bánh canh, bún bò huế, hủ tiếu, … thì thứ gia vị béo cay màu sắc óng ánh không thể thiếu để góp phần gia tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn đó chính là sa tế ớt.
Nếu e ngại các loại sa tế không rõ nguồn gốc, không an toàn vệ sinh thì bạn hoàn toàn có thể làm ngay cho mình 1 hũ to sa tế ớt để dành dùng dần lâu dài luôn nhé!
Hãy tham khảo các bước hướng dẫn làm sa té ớt giản đơn nhưng cực chuẩn và hiệu quả ngay sau đây. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy.
Read More »Tự làm ớt sa tế ngon để dành ăn dần

Chả cá thu là món ăn rất ngon và đưa cơm, được nhiều trẻ em thích. Chả cá thu mua ngoài tiệm thì không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó, các bà mẹ đảm đang hãy tự tay làm chả cá thu tại nhà nhé, không khó chút nào đâu.
Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy!
Read More »Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Gỏi tai heo là một món ăn ngon có cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Gỏi tai heo cũng là món ăn được nhiều người ưu chuộng và là món mồi khoái khẩu cho những người thích uống bia, đặc biệt thích hợp dùng để ăn vào những ngày hè nóng.
Mùa hè mới bắt đầu mà đã làm cho những đồ ăn không còn sức hút trong bữa cơm nữa. Cái nóng đã át đi sự ngon miệng của các thành viên trong gia đình. Đừng lo về điều đó vì món gỏi tai heo sau đây sẽ giúp các bạn giải quyết vấn đề này.
Cùng tham khảo cách thực hiện món ngon này để thực hành cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!
Read More »Gỏi tai heo chua ngọt, giòn sần sật

Mùa vải đã về rồi, bạn đừng quên bỏ túi ngay một vài bí quyết chọn lựa, bảo quản và chế biến món ngon từ loại quả này bạn nhé!
Read More »Cách chọn, bảo quản và chế biến món ngon từ quả vải

Bạn đã tìm ra cho mình thức uống vừa ngon, vừa bổ lại vừa rẻ vào ngày nóng bức chưa? Nếu chưa hãy thử ngay món rau má, đậu xanh nước dừa trong với công thức đơn giản trong bài sau nhé. Đảm bảo bạn sẽ bất ngờ vì hương vị thơm ngon, sự thanh mát và công dụng tuyệt vời của thức uống đấy.
Rau má còn được gọi là tích tuyết thảo hay liên tiền thảo, một vị thuốc trong đông y. Rau má chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, cải thiện vi tuần hoàn và các bệnh về da. Chính vì những công dụng tuyệt vời của mình mà rau má trở nên phổ biến.
Tuy nhiên, với nhiều người rau má lại có mùi ngai ngái của thảo cỏ, thế nên công thức hôm nay sẽ kết hợp rau má, đậu xanh cùng với nước dừa cho vị thơm ngon, dễ uống hơn.
Read More »Rau má đậu xanh, rau má dừa xiêm cho ngày nóng

Đâu phải đơn giản là gà ướp rồi kho với gừng, tất cả đều có bí quyết. Từ kiểu chọn gà rồi ướp, đến khi kho cũng phải chú ý bỏ gì bỏ gì để cho gà đậm vị ngọt ngon mà miếng gừng không bị nhẫn đắng.
Read More »Bí quyết cho món gà kho gừng ngon, thấm vị

Chè cốm đỗ xanh là một trong những món chè thơm ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng trong cái thời tiết nóng nực, oi ả của mùa Hè. Món chè cốm đỗ xanh không những mát ngoài và rất thơm ngon với hương vị cốm thơm mát quyện, với vị bùi bùi của đỗ xanh mà nó còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể từ bên trong, vì vậy đây là món chè đặc biệt được nhiều người yêu thích.
Cách nấu chè cốm đỗ xanh tương đối dễ, nguyên liệu chính thì rất dễ kiếm chỉ cần cốm khô và đỗ xanh, những nguyên liệu này thì bạn có thể mua ở bất kỳ siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa nào.
Hãy cùng tìm hiểu cách nấu chè dưới đây để có thể nấu tại nhà bất kì lúc nào rảnh nhé!
Read More »Giải nhiệt mùa Hè với chè cốm đỗ xanh vừa thơm vừa mát

Món thịt bọc sả chiên có hương vị thơm ngon quyến rũ, bên ngoài giòn bên trong thịt mềm ngọt, đảm bảo ăn là mê ngay. Vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả, chấm với tương ớt cay hay tương cà, ăn cực kì đã miệng chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm tối của nhà bạn, đặc biệt là các bé. Món này dùng đãi khách cũng sẽ rất ấn tượng đấy.
Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng cũng khá đơn giản, các bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Chúc các bạn thành công!
Read More »Thịt bọc sả chiên thơm lừng, vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá thì còn gì bằng