Skip to content

Angela Tran

Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Bánh gối là món ăn vặt quen thuộc của phố phường Hà Nội, đặc biệt thích hợp vào những ngày mưa mát mẻ. Với cuối tuần rảnh rỗi, hãy thử vào bếp làm món ăn chơi này đãi cả nhà với nguyên liệu hoàn toàn mới: Thịt bò. Lớp vỏ bánh vàng ươm ôm trọn phần nhân rau củ và bò bằm, để khi cắn vô bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, giòn rụm khó diễn tả hết cảm xúc.
Read More »Bánh gối nhân bò rau củ ngon tuyệt, dễ làm

Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Bún chả Hà Nội là món ngon nổi tiếng nhất đại diện cho các món miền Bắc, nổi tiếng qua thời gian mang theo âm hưởng cuộc sống của người Hà Thành. Hương vị của thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà gia vị của bún chả Hà Nội để lại ấn tượng khó phai đối với những ai đã từng thưởng thức qua.
Với hướng dẫn cách làm bún chả gia truyền Hà Nội sau đây, chúc các bạn có một món ăn dân dã vừa ngon, bổ, rẻ lại đảm bảo vệ sinh để đãi gia đình và bạn bè trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.
Read More »Cách làm bún chả thơm ngon chuẩn Hà Nội

Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Một bát xôi sắn nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, xôi sắn thơm bùi béo ngậy của mỡ hành ăn kèm với chà bông thì ngon phải biết.
Với cách nấu đơn giản dưới đây, bạn có thể trổ tài nấu xôi sắn bùi bở, dẻo mềm lại ngậy thơm mùi mỡ hành mà không cần cầu kỳ về nguyên liệu, chắc chắn sẽ chinh phục cả những người khó tính.
Read More »Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh

Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Thịt bò là thực phẩm ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình yêu thích nên được chế biến thành các món ăn khác nhau trong bữa cơm và tiệc đãi khách, trong đó có món bò nướng thơm lừng, ngọt thịt. Cách ướp món thịt bò nướng đúng công thức sao cho gia vị hòa quyện lại với nhau một cách hài hòa là bí quyết hay và bổ ích mà người nội trợ nào cũng đều nên biết.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách để ướp thịt bò trước khi nướng sao cho miếng bò đậm đà mà không mất đi mùi vị đặc trưng vốn có của thịt lại tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy.
Read More »Cách ướp thịt bò nướng đúng vị, đậm đà

Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm

Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm

Lẩu là món món ăn đậm đà rất phù hợp cho những buổi sum họp gia đình quây quần bên nhau. Có nhiều rất loại lẩu đa dạng trong nền ẩm thực quanh ta. Ví dụ như lẩu gà, lẩu bò, lâu hải sản chua cay…. Trong số đó phải kể đến một thứ lẩu đặc biệt – lẩu nấm chay. Không những thích hợp để ăn vào các dịp đầu thắng hay ngày rằm âm lịch, món ăn này còn mang vị ngọt thanh đạm, rất khác so với các loại lẩu đã liệt kê ở trên.
Bạn hãy cùng xem cách nấu lẩu nấm lạ miệng này nhé!
Read More »Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm

Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Thịt heo chiên giòn với những miếng thịt heo chiên có lớp da giòn rụm như thịt heo quay ăn rất hấp dẫn. Miếng thịt được chiên giòn nhai rôm rốp, béo ngon hấp dẫn, đặc biệt quết cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt là cực thích luôn nhé!

Tham khảo ngay cách làm thịt chiên giòn ngon tuyệt này để trổ tài cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!
Read More »Cách làm thịt heo chiên giòn chuẩn ngon

Cách làm giò thủ dai ngon đậm đà đãi khách

Cách làm giò thủ dai ngon đậm đà đãi khách

Giò thủ là một món ăn thơm ngon kết hợp rất nhiều nguyên liệu lại với nhau làm cho món ăn luôn thơm ngon, dai dai, béo béo và không bị ngán như các loại giò lụa khác.
Thay vì thưởng thức món giò thủ ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh, các mẹ hãy tự tay làm món giò này tại nhà với các bước thực hiện đơn giản, ngon đúng vị đãi khách dưới đây nhé.
Read More »Cách làm giò thủ dai ngon đậm đà đãi khách

Trứng cút sốt chua ngọt dễ làm, trôi cơm trong thời tiết nóng nực

Trứng cút sốt chua ngọt dễ làm, trôi cơm trong thời tiết nóng nực

Trứng cút sốt chua ngọt thơm ngon, đậm đà, vị chua ngọt rất vừa miệng lại rẻ tiền mà trôi cơm vô cùng nhé. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai từ vỏ và mềm thơm bên trong, trứng ngấm gia vị chua ngọt, ăn rất “đã miệng”.
Bạn có muốn thử đưa món ăn hấp dẫn này vào thực đơn hàng ngày cho gia đình mình không? Hãy xem hướng dẫn cách làm món trứng cút chua ngọt dưới đây nhé!
Read More »Trứng cút sốt chua ngọt dễ làm, trôi cơm trong thời tiết nóng nực