Angela Tran

Cơm gà cà ri là món cơm có đủ cả rau củ và thịt. Thịt gà mềm, ngọt nhưng không bị nát, quyện với nước sốt sánh, thơm nức. Cơm cà ri gà chuẩn rất được ưa chuộng bởi dễ ăn, mùi vị thơm ngon, cách chế biến cũng đơn giản, rất thích hợp ăn trong những ngày thời tiết mát mẻ.
Vào ngày nghĩ lễ, chị em hãy thử làm món cơm cà ri vừa ngon lại hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé! Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê cho xem.
Read More »Cơm cà ri gà béo ngậy, thơm ngon, vừa nhanh vừa tiện

Không cần máy làm kem, bạn vẫn có thể làm kem trái cây 3 tầng tuyệt đẹp, siêu ngon và cực dễ này đấy. Những que kem có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, được thưởng thức trong những ngày hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, chắc chắn cả nhà sẽ thích thú và mê tít món kem này. Cùng tham khảo cách làm đơn giản sau đây nhé!
Read More »Kem 3 tầng vừa ngon vừa đẹp mà cách làm không thể dễ hơn với công thức này

Thịt heo quay giòn bì , thơm lừng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cho phần bì giòn tan như bánh đa. Với 1 số bí quyết đơn giản, chỉ cần bạn chú ý một chút là có được món thịt heo quay giòn bì ngon không kém đi mua mà lại an toàn vệ sinh hơn nhiều.
Với hướng dẫn dưới đây bạn có thể làm món heo quay giòn ngon dù thực hiện bằng chảo hay lò nướng. Từng miếng thịt quay giòn rụm của lớp bì, ngọt thơm, đậm đà của thịt ba chỉ chấm nước mắm ớt thì ngon miễn chê.
Read More »Thịt heo quay giòn bì thơm ngon khó cưỡng

Chuyện tẩm ướp gia vị cho các loại thịt tưởng chừng là vô cùng đơn giản với các chị em làm nội trợ. Tuy nhiên, tẩm ướp như thế nào để thịt thấm đều gia vị nhất và dậy mùi vị ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy cùng xem các cách tẩm ướp được bật mí sau đây để thử trong lần tới nhé!
Read More »Cách tẩm ướp gia vị đúng cách giúp thịt thấm đều và ngon khó cưỡng

Làm mới món miến dân dã, quen thuộc với cách làm miến xào Singapore, chắc hẳn sẽ mang đến bạn những trải nghiệm ẩm thực bất ngờ. Sợi miến dai cùng với tôm và rau củ thấm đều gia vị. Với cách làm này, chỉ mất 30 phút để chế biến cho 4 phần ăn là bạn đã có ngay món miến xào không chỉ đầy hương vị mà màu sắc còn bắt mắt nữa!
Read More »Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

Mặc dù há cảo làm món ăn của người Hoa nhưng ngày nay há cảo trở thành món ăn yêu thích của nhiều người vì mùi vị tươi ngon của tôm thịt cùng lớp vỏ bánh dai dai, hòa quyện cùng nước chấm tạo nên món ăn thơm ngon không thể nào cưỡng lại được.
Há cảo có rất nhiều loại vì người đầu bếp có thể thay nhân bên trong bởi nhiều loại nguyên liệu khác nhau, nhưng ở công thức dưới đây, bạn sẽ có ngay cách làm há cảo tôm thịt là loại há cảo phổ biến và dễ làm nhất. Cùng theo dõi hướng dẫn bạn nhé!
Read More »Cách làm há cảo tôm thịt ngon không cưỡng được

Món thịt ba chỉ luộc cuộn sấu dầm mắm ớt là món ăn có cách làm rất đơn giản, lại nhanh chóng mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon và hấp dẫn nên vô cùng thích hợp cho bữa tối của ngày đầu tuần bận rộn đấy. Món thịt ba chỉ luộc vốn đã quá quen thuộc và có phần nhàm chán giờ đây trở nên thú vị và lạ miệng hơn khi được cuộn kèm với sấu dầm chua chua giòn giòn, kết hợp với vị cay nồng của tỏi ớt, đảm bảo sẽ kích thích vị giác, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Nếu đang muốn chế biến một món ăn vừa dễ, vừa ngon lại lạ miệng thì nhất định các mẹ không thể bỏ qua công thức món thịt ba chỉ cuộn sấu dầm mắm ớt dưới đây nhé.
Read More »Lạ miệng với thịt ba chỉ cuộn sấu dầm mắm ớt

Khi chọn cách chế biến – xào, phần lớn chúng ta đều có thói quen cho thêm một thành phần để làm chín thức ăn, đó là dầu mỡ. Không những thế, lượng dầu mỡ nhiều hay ít còn tùy thuộc vào sở thích của mỗi người nấu.
Chính vì vậy, khi nhắc đến rau xào, ai cũng ngán ngẫm với việc cho dầu mỡ quá nhiều. Hãy xem thử mẹo xào rau không cần dầu mỡ thực sự độc đáo thế nào nhé! Món rau xào vừa ngon, vừa giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại không ngấy tẹo nào.
Read More »Mẹo xào rau không cần dầu mỡ

Bún vịt trộn là một món ăn vỉa hè đang được giới trẻ thịnh hành. Nhưng làm sao ra hàng để được thưởng thức món ăn ngon tuyệt này mỗi khi trời mưa gió bão bùng vậy nên các mẹ hăỹ mang món bún trộn về với căn bếp nhỏ nhà mình nhé. Không chỉ đơn giản, món bún vịt siêu ngon này còn chứa các nguyên liệu có tính mát, giải nhiệt tốt.
Read More »Bún vịt trộn nhanh cho ngày nắng nóng

Tuy là món ăn dân dã, bình dị nhưng bánh bèo lại là một trong những món ăn vặt đốn tim nhiều người. Trong những buổi chiều trời trở gió, bạn hãy tự tay vào bếp làm món bánh bèo chén truyền thống xứ Huế làm món đổi vị cho các thành viên trong gia đình.

Những chén bánh bèo nóng hổi, đầy màu sắc thật hấp dẫn. Ăn kèm là chén nước chấm đậm đà hơi cay càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn rất bình dị của đất cố đô. Cách làm bánh bèo cũng vô cùng đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà. Hấp dẫn quá phải không, còn chần chừ gì mà không triển ngay hôm nay nhỉ?
Read More »Cách làm bánh bèo chén bằng bột gạo cực chuẩn, đơn giản tại nhà