Angela Tran

Thịt heo luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày của người Việt. Chi phí chế biến món ăn này thấp, cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn và cũng rất dễ đưa cơm, đặc biệt là vị rất thanh đạm, không gây cảm giác bị ngấy. Tuy nhiên, cách luộc thịt ngon để miếng thịt được mềm, có màu trắng hồng đẹp mắt, khi ăn giữ nguyên vẹn độ ngọt và thơm của thịt cũng như cách pha nước chấm thịt heo luộc thì không phải ai cũng biết cách.

Món ăn đơn giản nhưng phổ biến này bạn chỉ cần đọc 1 lần để áp dụng mãi về sau. Cùng 1 chi phí bỏ ra nhưng lại được thưởng thức món ăn ngon hơn nhiều nếu biết cách chế biến.
Read More »Cách luộc thịt heo ngon nhất, thịt ngọt thơm mềm ai cũng nên biết

Bánh bao là một món ăn sáng được khá nhiều người ưa thích và chọn làm bữa sáng cho ngày năng động. Nếu bạn đã ngán bánh bao kiểu truyền thống thì hoàn toàn có thể thay đổi khẩu vị bằng những loại bánh bao thơm ngon dưới đây. Với 4 cách làm bánh bao trong bài viết này, bạn có thể tự tin trổ tài cho gia đình thưởng thức!
Read More »4 cách làm bánh bao thơm ngon tại nhà cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Với những thành phần tốt cho sức khỏe, giải nhiệt và giảm căng thẳng thì học nấu chè đậu xanh sẽ là giải pháp tuyệt vời cho ngày hè oi bức. Bởi món chè đậu xanh không chỉ thanh mát mà còn để bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Đậu xanh là loại đậu có thành phần dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh thành phần chính như protid, chất béo, tinh bột, đậu xanh chứa rất nhiều vitamin như vitamin nhóm C, B, tiền vitamin A, K, acid folic và các khoáng tố gồm Ca, Mg, K,..
Đậu xanh thật tuyệt với phải không các bạn. Vậy thì hãy cùng xem cách nấu chè đậu xanh cực ngon và nhanh nhất dưới đây nhé.
Read More »Cách nấu chè đậu xanh giải nhiệt, xua tan mệt mỏi

Bánh trôi nước còn có tên gọi khác là chè trôi nước. Đó là sự kết hợp giữa độ mềm mịn, dai dẻo của vỏ bánh bên ngoài cùng chút béo bùi của phần nhân, hương thơm cay nồng của gừng già và chút béo ngậy của nước cốt dừa.
Không biết tự bao giờ, bánh trôi nước đã trở thành món ăn truyền thống của người Việt Nam, nhất là trong dịp tết Hàn thực. Bánh trôi dẻo mịn, thơm ngon ăn hoài mà không thấy ngán. Thế nhưng cách làm bánh trôi nước đòi hỏi người thực hiện phải khéo tay, tỉ mỉ và cẩn trọng cả trong cách tiến hành. Nếu bạn đang tìm công thức cho món bánh này thì hãy tham khảo cách làm hấp dẫn dưới đây nhé.
Read More »Tự làm bánh trôi nước tròn xinh cho Tết hàn thực

Cách làm thịt heo nướng riềng là cách thức nướng món ăn truyền thống từ thịt heo kết hợp cùng hương thơm lừng của riềng mẻ, mang đến món nướng giòn thơm đậm đà. Đây cùng là sự lựa chọn rất tinh tế của chị em phụ nữ đổi vị cho thực đơn gia đình đó.
Với món chả thịt heo nướng riềng thơm ngon này thì ăn với bún hay cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo. Vào bếp và trổ tài ngay thôi! Đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình bạn chuẩn bị học tập và làm việc hiệu quả, Vừa dễ nấu vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian và công sức của các bạn.
Read More »Thơm lừng hấp dẫn với chả thịt heo nướng riềng

Ếch xào lăn là món ăn có hương vị vô cùng thơm ngon, đặc biệt. Thịt ếch dai thơm quyện cùng với nước cốt dừa béo ngậy đảm bảo ai thưởng thức lần đầu cũng sẽ ghiền. Ngoài ra, thịt ếch là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: làm mát và giải độc cơ thể, chữa nhiệt miệng rất tốt, ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho trẻ em và người bệnh mới khỏi…
Cách làm ếch xào lăn lại rất đơn giản, chỉ cần đầy đủ nguyên liệu là có thể hoàn thành nhanh chóng. Vậy còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp chế biến ngay món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng này nhỉ?
Read More »Ếch xào lăn béo thơm, đậm đà

Giải pháp nhanh nhất để thon gọn vùng eo là bạn nên uống những loại đồ uống có khả năng thanh lọc và thải độc tố ra ngoài. Từ đó vòng eo sẽ nhanh chóng thon gọn trở lại.
Read More »Giảm 5cm vòng eo trong 1 tuần với 4 loại sinh tố rau củ

Giá đỗ là loại thực phẩm hết sức gần gũi với chúng ta trong các bữa ăn hàng ngày. Nguồn dinh dưỡng trong giá đỗ giúp bạn yên tâm trong vấn đề chăm sóc sức khỏe và ngừa nhiều bệnh tật nguy hiểm cho cơ thể. Với những ngày nắng nóng, ngoài các nguồn thịt cá, để hấp thu đủ các protein hoàn chỉnh đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn hãy ăn nhiều rau củ, đậu, hạt… trong bữa ăn hàng ngày nhé!
Sau đây là 4 công thức nấu món ăn từ giá đỗ ngon miệng, giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và công dụng giải nhiệt cơ thể cực tốt.
Read More »4 món ngon từ giá đỗ, thanh mát cơ thể những ngày nắng nóng

Gà kho nghệ được nhiều người yêu thích vì nó không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một bài thuốc vô cùng hiệu quả trong việc chữa các bệnh liên quan tới dạ dày. Trong nghệ tươi có nhiều dưỡng chất tốt cho dạ dày và giúp cho làn da trở nên đẹp mịn màng hơn.
Bởi sự đậm đà, thơm mềm của thịt, cộng thêm cách chế biến lại không hề cầu kỳ nên món ăn này dễ dàng chiếm giữ vị trí số một trong thực đơn của nhiều nhà. Chắc chắn, khi ăn món gà kho này một lần, bạn sẽ phải thổn thức mãi không thôi.
Read More »Gà kho nghệ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho bữa cơm đầu tuần

Bơ là một trong những loại trái cây quen thuộc, phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Trên thế giới, trái bơ lại được đánh giá rất cao về dinh dưỡng cũng như lợi ích của nó đối với sức khoẻ, làm đẹp. Cách sử dụng bơ của cũng rất đa dạng, bạn có thể sử dụng để tráng miệng, xay sinh tố, hoặc nấu ăn nữa đấy.

Nhưng với những trái bơ chưa chín, bạn muốn sử dụng ngay từ 1 ngày, 2 ngày, 3 ngày thì làm sao? Hãy để mình bật mí cho bạn 5 cách giúp bơ nhanh chín không đắng mà chẳng cần hóa chất nhé!
Read More »5 tuyệt chiêu giúp bơ nhanh chín, dẻo ngon không đắng mà chẳng cần hóa chất