Angela Tran

Nộm bò được nhiều người yêu thích trong vì món ăn không chỉ ngon, được kết hợp giữa hành tây, thịt bò, tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt mà còn dễ dàng thực hiện. Đặc biệt, thịt bò là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và đây cũng là một gợi ý tuyệt vời để thay đổi thực đơn cho cả nhà.
Cách làm nộm bò tái khá đơn giản nhưng lại có yêu cầu khá cao, sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm nộm bò cực ngon và chuẩn, hãy cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Read More »Cách làm nộm bò thơm ngon chiêu đãi cả gia đình

Bánh canh là một món rất quen thuộc với tất cả mọi người, tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách nấu và nhiều loại bánh canh khác nhau. Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu ra một nồi bánh canh chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Nước dùng là sự kết hợp của nhiều loại rau củ nên có hương vị ngọt thanh, hoành thánh thì giòn tan và béo ngậy với lớp nhân đậu xanh bên trong. Bạn còn chờ gì nữa, vào bếp cùng mình để thực hiện ngay món bánh canh chay này cùng mình nhỉ.
Read More »Cách nấu bánh canh chay thanh đạm, bổ dưỡng

Cùng mình vào bếp ngày cuối tuần với món bánh xèo tôm mực đầy thơm ngon với cách làm vô cùng đơn giản nhé!
Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình thân yêu, cùng nhau thưởng thức món bánh xèo nóng hổi với lớp vỏ ngoài màu vàng đẹp mắt, bên trong thì có màu đỏ của tôm và màu trắng của mực. Đọc tiếp bài viết để biết cách làm bạn nha.
Read More »Cách làm bánh xèo tôm mực bằng chảo chống dính cực đơn giản

Nhắc đến con ba khía, hẳn nhiều người vẫn chưa hình dung ra cụ thể đó là con gì và ăn như thế nào. Tuy nhiên, đối với người dân vùng sông nước miền Tây thì ba khía lại quá quen thuộc và là món ăn thú vị ở các bữa cơm gia đình. Ba khía có thể làm nhiều món nhưng ba khía muối trộn chua cay là được ưa chuộng nhất, đặc biệt đây còn được xem là món khoái khẩu của nhiều người.
Thịt ba khía chắc ngọt, ngấm vị chua cay mặn ngọt, ăn cùng cơm nóng hay cơm nguội đều rất ngon. Hương vị lan tỏa trong miệng khiến bạn thưởng thức một lần là nhớ mãi vị đặc trưng của món ăn này.
Read More »Bào sạch nồi cơm với món ba khía muối trộn chua cay

Bún cá có rất nhiều cách nấu, có người thích dùng cá lóc, cá ba sa, cá diêu hồng,… tùy vào sở thích, tuy nhiên linh hồn của món ăn này chính là ở nước dùng chua chua, ngọt ngọt rất đậm đà, ai ăn rồi cũng phải tấm tắt khen ngon. Bún cá rô chiên giòn với hương vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, dễ ăn, thịt cá rô tẩm bột chiên giòn rụm ngay cả em bé cũng phải mê đấy.
Cùng xem bài viết này để biết cách nấu món bún này nhé, đặc biệt còn có cả chả cá rô và phi lê cá chiên giòn rất lạ đấy!
Read More »Cách làm bún cá rô chiên giòn cả nhà đều mê

Sắp đến ngày tết Trung Thu rồi, và bạn muốn tự tay làm một mẻ bánh trung thu dành tặng cho những người thân yêu trong gia đình, thì hãy tham khảo công thức làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện này nha.
Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh trung thu vàng ươm, đẹp mắt, rất thơm ngon và an toàn cho sức khỏe nữa.
Read More »Chẳng cần lò nướng vẫn làm được bánh trung thu tại nhà bằng nồi cơm

Canh chua nấu theo kiểu miền Tây thường là món canh chua cá lóc. Cá lóc thịt chắc, mềm và thơm, kết hợp với nước canh thanh mát chua ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn làm hấp dẫn thêm bữa cơm gia đình bạn. Món canh chua thường rất dễ ăn và đưa cơm, nhất là trong những ngày thời tiết nóng bức.
Cách nấu canh chua cá lóc miền Tây rất đơn giản và tương tự như canh chua cá lóc kiểu miền Nam, tuy nhiên việc gia giảm gia vị và cách ướp cá có phần khác biệt, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Dưới đây là chi tiết cách nấu canh chua cá lóc, bạn cùng theo dõi nhé.
Read More »Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền Tây

Giò thủ hay giò xào là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Những miếng giò giòn dai được làm từ tai, lưỡi, mũi heo đượm vị cay bùi của tiêu hạt khiến bạn ăn không thấy chán. Tuy nhiên nếu không biết cách làm, ăn giò sẽ hôi, cứng hoặc dễ bị ngấy.
Ai nói giò thủ chỉ ăn vào dịp Tết, ‘thích là nhích’ thôi! Thay vì mua giò thủ bán sẵn tại các quầy thực phẩm hay siêu thị, bạn hãy tự làm để có thể lựa chọn nguyên liệu sạch và tốt cho sức khỏe của gia đình nhé.
Read More »Cách làm giò thủ ngon, giòn thơm đổi vị cho bữa ăn gia đình

Đậu hũ chiên luôn là món ăn được yêu thích không chỉ trong những bữa cơm gia đình mà còn là món khai vị trên bàn nhậu. Để có được những miếng đậu hũ giòn rụm, beo béo không phải ai cũng có thể chiên được mà không bị dính chảo hoặc được giòn bạn cần có một bí quyết chiên. Vậy hãy lưu lại ngay cách chiên đậu hũ giòn ngon này nha.
Read More »Cách chiên đậu hũ giòn, ngon, không bị dính chảo cho mùa lễ Vu Lan

Cánh gà chiên bơ với cách làm đơn giản lại vô cùng thơm ngon là sự lựa chọn phù hợp dành cho cả gia đình của bạn, vị béo béo của bơ, bùi bùi của thịt gà sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị. Lớp da bên ngoài vàng giòn, thơm lừng mùi bơ, phần thịt gà bên trong thì chín mềm, có vị ngọt đặc trưng của thịt gà. Bạn vào bếp để làm món này với mình nhé.
Read More »Cánh gà chiên bơ ngon như mơ