August 2019

Sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi bạn tự tay làm những chiếc bánh dẻo đậu xanh thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức trong ngày Tết Trung thu sắp đến. Bánh dẻo là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu. Thay vì phải mua ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm tại nhà, vừa an toàn vừa đảm bảo chất lượng.
Cách làm bánh dẻo Trung thu nhân đậu xanh khá đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nên sẽ không mất quá nhiều thời gian. Lớp vỏ dẻo thơm hòa quyện cùng nhân đậu xanh ngọt ngào, chắc hẳn món bánh dẻo này sẽ được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh cực đơn giản, chị em còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!
Read More »Cách làm bánh dẻo đậu xanh ngon đúng điệu cho ngày Tết trung thu

Từ trước đến nay, mì chính (bột ngọt) thường chỉ được dùng trong việc nấu ăn hàng ngày. Nhưng nhiều người sẽ bất ngờ khi biết nó có thể được sử dụng làm phân bón cho phong lan, nhằm thúc đẩy cây phát triển nhanh và ra hoa nhiều hơn.
Read More »Dùng mì chính tưới lan, cây bỗng ra rễ chi chít, hoa nở bung sau 1 tuần

Món ếch xào măng vừa ngon vừa đơn giản dưới đây sẽ khiến cả nhà mê tít vì hương vị đặc trưng của măng và vị ngọt của thịt ếch sẽ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Những món ăn được chế biến từ thịt ếch đều được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy tại sao bạn không thử đổi bữa với cách làm ếch xào măng thơm ngon, hấp dẫn này để giúp cả nhà được ăn ngon miệng hơn. Nhiều người biết cách làm ếch xào măng nhưng không phải ai cũng khéo léo làm hết được mùi tanh của ếch. Hãy tham khảo ngay cách làm này của chúng tôi nhé!
Read More »Ếch xào măng đậm vị ngon tuyệt

Mì xào thịt bò là món ăn đơn giản và rất dễ làm mà lại ngon miệng. Chỉ cần một số nguyên liệu như thịt bò, rau cải là bạn đã có ngay món mì xào thịt bò ngon để chiêu đãi gia đình.
Mì xào thịt bò tuy quen thuộc và dễ làm nhưng để có một đĩa mì xào ngon và đủ chất thì không phải ai cũng biết làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cách làm mì xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn bổ dưỡng vào ngày cuối tuần cho các bạn tham khảo.
Read More »Bữa ăn gia đình thêm thú vị và bổ dưỡng với mì xào thịt bò

Hủ tiếu bò kho là một trong những món điểm tâm sáng được rất nhiều người yêu thích. Hủ tiếu bò kho đậm đà với loại nước bò kho nhiều dưỡng chất đảm bảo cho bạn một bữa sáng thật ngon miệng và nhiều năng lượng để làm việc hiệu quả. Hãy cùng vào bếp học Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon thơm nồng đơn giản tại nhà ngay hôm nay nhé!
Read More »Hướng dẫn nấu hủ tiếu bò kho tại nhà ngon hơn ngoài tiệm

Mùa bánh Trung thu đã đến. Dù rất thích ăn bánh Trung thu nhưng những người ăn kiêng (như chế độ ăn low-carb) hoặc những người có vấn đề sức khỏe cần kiêng bột không dám ăn nhiều. Để thưởng thức bánh Trung thu mà không cần phải lo lắng về vấn đề này, bạn có thể làm bánh Trung thu từ đậu xanh.
Theo Đông y, đậu xanh tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt. Để vỏ bánh Trung thu mịn, bạn nên dùng đậu xanh tách vỏ nhé.
Read More »Bánh trung thu vỏ đậu xanh – Loại bánh Trung thu không dùng bột

Hè đến, ở chợ thỉnh thoảng có hàng bày bán những mẹt hoa thiên lý xanh lục vàng non tươi mơn mởn. Hoa thiên lý thường rất lành, bởi chẳng mấy người phun thuốc trừ sâu hay thuốc bảo vệ thực vật làm gì. Không những lành, hoa thiên lý còn có công dụng nhanh nhiệt, phòng ngừa rôm sảy, an thần, giúp ngủ ngon nên nhiều người mua về chế biến thành những món ăn bài thuốc ngon miệng cho cả gia đình.
Read More »Hoa thiên lý: Món ăn bài thuốc thanh nhiệt, an thần, ngủ ngon

Mực hấp sả sốt mắm chanh là sự kết hợp hài hòa giữa mực tươi giòn ngọt với các loại gia vị mạnh (sả, gừng, lá chanh), hòa quyện cùng nước sốt mắm chanh chua cay đậm đà, ăn ngon miệng và rất kích thích, để làm món mồi nhấm bia, rượu thì ngon hết biết luôn đấy.
Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không ai có thể chối từ được sự kết hợp cực tuyệt vời này, học nhanh món mực hấp này thôi nào!
Read More »Cách làm mực hấp sốt mắm chanh giòn ngon chỉ với vài bước đơn giản

Tai heo sần sật thấm đậm vị của sốt Thái cay cay, chua chua, ngon khỏi bàn. Món tai heo sốt Thái này mà ăn kèm rau sống, chút bún rối hoặc đơn giản là làm mồi nhậu thì quá ư là hợp. Cùng mình vào bếp thực hiện món ăn này nhé.
Read More »Cách làm tai heo sốt Thái chua cay, giòn ngon

Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.
Read More »Cách làm há cảo tôm thịt vỏ dai, nhân không ra nước