Cách làm nem chua vừa ngon vừa an toàn cho ngày Tết cũng như những dịp đặc biệt trong năm. Và tùy khẩu vị gia đình, bạn có thể nêm nếm gia vị sao cho phù hợp trên nền công thức dưới đây.
Read More »Cách làm nem chua tại nhà không những ngon mà còn bảo đảm
Chẩm chéo hay chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo thường được dùng để… Read More »Bí quyết pha chẳm chéo, nước chấm độc đáo của ẩm thực núi rừng Tây Bắc
Đĩa mực chiên giòn sốt muối tắc này là một gợi ý vô cùng thú vị cho những bữa nhâm nhi hay dùng cho những buổi gia đình cắm trại ngoài trời cũng cực kì hợp luôn. Chỉ với 10-15 phút là có ngay món ngon.
Read More »Mực chiên giòn sốt muối tắc ngon xuất sắc
Dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon. Tùy khẩu vị gia đình bạn có thể chọn cách muối dưa bắp cải với nước mắm, giấm hay chọn trụng bắp cải trước khi ngâm hoặc không.
Ngoài bắp cải, bạn có thể sử dụng thêm cần tây, bông cải, cà rốt hay các loại rau củ khác tùy thích.
Read More »Cách muối dưa bắp cải chua ngọt chỉ trong 1 ngày, để lâu vẫn giòn
Ngoài cách làm dưa giá đơn giản tại nhà và cách muối dưa bắp cải giòn ngon, bạn có thể bắt tay học ngay món dưa muối xổi này cho thực đơn cơm nhà thêm nhiều lựa chọn.
Món này làm nhanh mà ăn kèm món mặn hằng ngày thì ngon phải biết nè. Các mẹ có thể làm thử nghiệm để đến Tết làm món ăn kèm các món nhắm hay món mặn vừa đỡ ngán mà lại ngon.
Read More »Cách làm bắp cải muối xổi ăn liền hay để lâu đều giòn, ngon
Quẩy đường là món quà vặt gây nghiện không thể thiếu với tuổi thơ của nhiều người Việt, đặc biệt là lứa 8x, 9x. Quẩy đường được chiên chín vàng ruộm, giòn tan, áo ngoài là lớp kẹo đường trắng ngọt lịm cực kì hấp dẫn.
Những chiếc quẩy vàng thơm, giòn tan, được bao bọc bởi 1 lớp đường bên ngoài sẽ khiến bạn mê tít ngay từ lần đầu khi được thưởng thức. Tham khảo công thức cách làm bánh quẩy tại đây nhé!
Read More »Quẩy thừng bọc đường giòn tan, ngọt lịm
Món này ăn cùng cơm trắng hay bánh mì đều ngon. Hoặc đến Tết, dọn ra làm mồi nhắm, lai rai cũng ngon lắm nhé các bạn. Bảo đảm cả gia đình ai cũng thích mê.
Read More »Cách làm gỏi tai heo kim chi đu đủ nhâm nhi ngon mê li
Dưa góp thập cẩm với các loại rau củ quả giòn ngon như: su hào, cà rốt, dưa chuột, súp lơ… là món ăn kèm yêu thích của nhiều người.
Cách làm dưa góp có thể được thực hiện với nguyên liệu chính là dưa chuột hoặc kết hợp nhiều loại rau củ khác như: cà rốt, su hào, đu đủ… Vậy nên, tùy thuộc vào hương vị yêu thích, bạn có thể chọn các loại rau củ phù hợp. Dưới đây là cách làm dưa món thập cẩm tổng hợp bạn không thể bỏ qua.
Read More »Cách làm dưa góp thập cẩm giòn ngon cho ngày Tết
Tin vui cho các mẹ nghiện món thịt bò khô hay đang nung nấu ý định làm thịt bò khô ăn hay biếu ngày Tết. Không có lò nướng thì ta dùng nồi cơm điện.
Thịt bò khô đậm đà, cay cay, ngon đã miệng khiến cả nhà ‘phát cuồng’ ngày Tết.
Bạn là người nghiện bò khô nhưng Tết chỉ dám ngó hay ăn chút chút vì sợ mua ngoài hàng bị ướp phụ gia hoặc được làm từ các nguyên liệu không đảm bảo.
Bạn đã từng nhen nhóm ý định làm khô bò tại nhà nhưng rồi lại thôi vì không có lò nướng…
Đừng lo lắng với công thức cách làm thịt bò khô vô cùng đơn giản bằng nồi cơm điện này, chắc chắn bạn sẽ có ngay món ăn vặt ngon tuyệt, an toàn cho dịp Tết này. Nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản, dễ tìm luôn.
Read More »Làm thịt bò khô ngon không cưỡng nổi bằng nồi cơm điện chỉ với 40 phút
Những dịp quan trọng như Tết cổ truyền để thì các mẹo như:
Đó là điều mà các chị, các mẹ luôn quan tâm. Cùng xem và giải đáp các thắc mắc trên để có mâm cỗ Tết thật ngon và tươm tất. Nhớ share và tag bạn bè để nhiều người được biết các bạn nhé!
Read More »Tổng hợp các mẹo cực chuẩn cho mâm cỗ ngày Tết truyền thống