Angela Tran

Dưới đây là cách làm nấm kho chay ngon đơn giản nhưng vô cùng bắt cơm. Nấm thơm béo, dai dai đậm đà quyện với gừng cay the, kho thấm thành món hảo vị sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình thấy rất lạ miệng và ngon cơm đấy!
Nấm là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường miễn dịch, chống lão hoá và bệnh tật, lại thêm gừng ấm nóng với nhiều công dụng thì càng tuyệt. Vào bếp thử ngay món ngon, dinh dưỡng chay mặn gì ăn cũng được cả nhé!
Read More »Hết veo cơm với cách làm nấm kho chay ngon

Bằng cách kết hợp trứng, một nguyên liệu không còn xa lạ với căn bếp gia đình, với những nguyên liệu khác nhau là bạn đã có ngay món trứng cuộn lạ mắt ngon cơm đãi cả nhà.
Từng lớp trứng chín vàng, đẹp mắt, kết hợp với rau củ sẽ cho gia đình bạn một món ăn đủ dinh dưỡng và năng lượng rồi.
Trứng cuộn vừa ngon, vừa đơn giản trong nguyên liệu lại dễ làm, bạn thử ngay công cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon tuyệt dưới đây nhé!
Read More »Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản, hoàn hảo

Nồi, chảo chẳng may cháy đen trong lúc nấu là điều mà dường như người nấu bếp nào cũng từng gặp phải. Dù bạn có cố gắng đến mấy vẫn không thể đánh bật vết bẩn cứng đầu bám víu vào thành nồi.
Mẹo hay dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú khi giúp đánh bay vết bẩn cứng đầu một cách dễ dàng. Thử ngay nhé!
Read More »Cách dễ nhất để làm sạch nồi bị cháy đen

Cá kho tộ nấu với nước dừa và các gia vị cay nóng vừa thấm ngon vừa đậm đà dọn ăn kèm cơm trắng và rau củ luộc thì tuyệt ngon.
Với hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ nắm được bí quyết cho món cá kho tộ ngon tuyệt, chinh phục cả nhà nhé!
Read More »Cá kho tộ thơm cay ngon hao cơm vô cùng

Mưa lạnh mà được quây quần bên nồi ốc bươu nhồi thịt hấp sả nóng hổi thế này thì còn gì tuyệt bằng.
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả, thêm nấm mèo vào giòn sừn sựt mà không làm át đi vị ngọt của thịt ốc. Hấp xong nóng hổi đem chấm với nước mắm gừng thì ngon bá phát.
Thử ngay món này cho cả nhà cùng hướng dẫn chi tiết dưới bạn nhé!Read More »Ốc bươu nhồi thịt hấp sả ngon ăn mãi vẫn thèm

Gan làm việc mỗi ngày để giúp cơ thể đào thải độc tố gây hại. Vì vậy, để giảm tải áp lực cho gan, bạn có thể tham khảo bổ sung những thực phẩm dễ tìm, có lợi cho gan sau đây vào thực đơn hằng ngày
Read More »10 thực phẩm dễ tìm giúp giải độc gan hiệu quả

Lâu lâu ngán xôi gà, xôi xá xíu thì hãy thử ngay xôi mặn cải xá bấu (còn gọi là xôi mặn củ cải muối) lạ miệng lại rất ngon nhé. Cải xá bấu giòn giòn, không quá mặn, tôm khô xào thấm ngon ngon, cùng đậu phộng rang giã bùi bùi, thêm hành lá cắt khúc thơm thơm, rưới thêm nước tương dầu hào, … ngon bá cháy luôn!!
Read More »Xôi mặn cải xá bấu siêu ngon, lạ miệng

Bánh gối là món ăn vặt rất được ưa thích nhất là với tiết trời se lạnh ngồi cùng gia đình thưởng thức những chiếc bánh gối giòn dai và béo ngậy thì thật là thú vị.
Làm bánh gối tại nhà bạn sẽ chủ động hơn trong việc lựa chọn nhân bánh, vỏ bánh, đảm bảo vệ sinh. Với hướng dẫn cách làm bánh gối nhân thịt từ A-Z, các mẹ có thể tự làm tất cả từ vỏ bánh đến nhân, mắm chấm siêu ngon luôn. Đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Tự làm bánh gối nhân thịt nóng hổi siêu ngon đãi cả nhà

Nồi lẩu gà lá giang là sự kết hợp đa vị của thịt gà thơm ngọt, lá giang chua thanh, cà tím bùi bùi cùng hương cay nồng từ các loại thảo mộc. Thế nên, những ngày mưa lạnh thế này mà được cùng gia đình ngồi quây quần bên nồi lẩu thơm lừng, nghi ngút khói như vậy thì còn gì bằng.
Read More »Lẩu gà lá giang chua ngon đậm đà

Có một số thực phẩm, món ngon khi ăn cùng với nhau sẽ có các phản ứng hóa học khiến “từ lành thành độc” hoặc bị khử mất thành phần vi lượng khiến chúng thành không còn giá trị dinh dưỡng.
Dưới đây 7 loại thực phẩm không nên kết hợp cùng nhau thường xuyên nếu không muốn hứng chịu tác dụng ngược với sức khỏe.
Read More »Bỏ ngay 7 kiểu kết hợp thực phẩm phổ biến sau nếu không muốn “biến lành thành độc”