Angela Tran

Bạn thường nghe nhiều người ca ngợi về công dụng của những loại lá xanh như bông cải hay rau bina hoặc các loại trái cây như táo, cam. Thế nhưng bạn đã từng nghe về những lợi ích tuyệt vời của cần tây?
Một nhánh cần tây được ví với cả một nhà máy dinh dưỡng. Nó chủ yếu là nước (95%) và các vitamin như: A, C, K, B cũng như canxi, magiê, phốt pho, folate, kali và chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa lượng calo thấp, carbohydrate, chất béo và cholesterol.
Dưới đây là 10 lợi ích sức khoẻ tuyệt vời nhất trong một cây cần tây. Hãy cùng khám phá nào!
Read More »Chỉ với 1 nhánh cần tây mỗi ngày bạn đã “mua về” 10 lợi ích kỳ diệu này

Trong tổ yến có chứa rất nhiều dưỡng chất như: axit amin (có khoảng 18 loại) cực kì tốt cho sức khỏe con người, 55% chứa trong tổ yến sào là protein không béo, khoảng 31 nguyên tố vi lượng… 2 cách nấu cháo tổ yến vừa ngon vừa dễ chuẩn bị này thích hợp cho những người có chế độ ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng hay con trẻ đang trong giai đoạn thi thố căng thẳng.
Read More »Mách bạn 2 cách nấu cháo tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng

Không cần ra nhà hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm cánh gà chiên vừng kiểu Hàn với công thức đơn giản được bật mí nagy dưới đây.
Cánh gà chiên vừng là một món ăn ngon trong nền ẩm thực nổi tiếng phong phú của Hàn Quốc. Món ăn có đặc trưng thịt gà giòn rụm có vị chua nhẹ và hơi cay cay cộng với hương thơm của vừng rang rất kích thích tinh thần ăn uống của mọi người.
Và đặc biệt để hoàn thành món cánh gà chiên vừng này bạn chỉ cần thực hiện những bước rất đơn giản trong khoảng thời gian ngắn là có đĩa thức ăn thành phẩm siêu hấp dẫn rồi. Cùng bắt tay vào bếp ngay nhé!
Read More »Cuối tuần làm cánh gà chiên vừng kiểu Hàn thơm ngon giòn rụm đãi cả nhà

Mướp đắng muối chua ngọt có hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn. Đảm bảo ăn là ghiền ngay, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên về món ăn này đấy!
Hầu hết mọi người không thích mướp đắng nhưng các chuyên gia y tế khuyên bạn nên thường xuyên ăn mướp đắng vì nhiều lợi ích mà nó mang lại: Cải thiện khả năng miễn dịch, điều trị chứng rối loạn hô hấp, giảm mụn, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2, ngăn ngừa bệnh tim, táo bón, hỗ trợ giảm cân, cải thiện thị lực,…và là nguồn vitamin K dồi dào giúp tăng cường sức khỏe của xương, chống đông máu, và là chất chống viêm.
Với hướng dẫn làm mướp đắng muối chua ngọt dưới đây, bạn có thể khiến các thành viên trong nhà chăm ăn thực phẩm siêu lợi ích cho sức khoẻ này mà không bị sợ vị đắng nữa đâu.
Read More »Mướp đắng muối chua ngọt thơm giòn, thanh nhiệt thải độc lại cực ngon

Rau muống là giống rau lá xanh phổ biến bậc nhất trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Cực rẻ, cực bình dân nhưng rau muống lại được xếp vào hạng cao các loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới.
Rau muống chứa nhiều chất đạm rất tốt cho việc xây dựng cơ bắp, vitamin A và C là chất chống ô-xy hoá mạnh, vitamin B cho năng lượng và tinh thần tốt, magiê sản xuất enzyme và canxi cho xương chắc khỏe.
Cùng khám phá 11 lợi ích cho sức khoẻ dưới đây để không bỏ phí nguồn dinh duưỡng dồi dào từ rau muống nhé!
Read More »11 lợi ích của rau muống có thể bạn không biết

Mực tẩm bột chiên giòn thơm nức, bổ dưỡng khiến người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê.
Thực đơn món ăn chơi của cả nhà sẽ thêm hấp dẫn nếu có sự góp mặt của đĩa mực chiên giòn này đấy!
Với nguyên liệu vô cùng đơn giản và gần gũi dễ tìm và cách làm món mực tẩm bột chiên giòn này cũng dễ vô cùng các bạn ạ. Cách thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công đĩa mực chiên ngon không kém gì ngoài nhà hàng đâu. Bắt đầu thôi nào!
Read More »Mực chiên giòn chồng khen ngon, con mê tít

Những mẹo tưởng chừng đơn giản nhưng vô cùng hữu ích cho bất cứ ai khi vào bếp. Những mẹo nhỏ sẽ giúp bạn tiết kiệm đa số thời gian trong bếp và giúp công việc chăm sóc gia đình thật sự hiệu quả.
Đừng làm ngơ với những mẹo vặt nhà bếp “nhỏ mà có võ” sau nhé!Read More »Không phải nấu ăn, chỉ cần nắm vững những mẹo này bạn dễ dàng thành "siêu đầu bếp" trong nháy mắt

Chè đậu đen ngọt mát, hạt đậu mềm nhừ hòa quyện với vị béo thơm của nước cốt dừa, tạo nên một món chè có hương vị thanh mát, dân dã mà khó quên.
Chè đậu đen nước cốt dừa luôn là sự lựa chọn của nhiều người trong những ngày hè oi ả, thật sự mà nói khi đi dưới cái nắng chói chang bỗng dưng có một ly chè đậu đen ngon với một chút đá bào mát lạnh thì còn quý hơn nhặt được vàng.
Chè đậu đen nước cốt dừa không những có tác dụng giải nhiệt đơn thuần mà chúng còn có tác dụng hạ huyết áp nên rất tốt cho người huyết áp cao. Các bạn nên thường xuyên nấu món chè đậu đen này cho cả nhà vì nó vừa là món ngon vừa là bài thuốc rất tốt.
Đảm bảo cách làm này sẽ mang lại cho gia đình bạn một món chè đậu đen cốt dừa hấp dẫn “thổi bay” cơn nóng mùa hè. Cùng thử làm nhé!
Read More »Chè đậu đen cốt dừa vừa thanh mát vừa béo ngậy, ăn trời này thì còn gì tuyệt bằng

Món thạch lá dứa phô mai béo ngậy, mềm mịn hòa quyện với vị dẻo giòn thanh mát của phần thạch lá dứa, đảm bảo bạn sẽ bị ‘hạ gục’ ngay từ những miếng đầu tiên.
Đang nóng mà được miếng thạch sần sật, ngọt mát, thơm béo thì còn gì bằng. Bạn xem công thức dưới đây để trổ tài luôn nhé!
Read More »Tuyệt chiêu làm thạch lá dứa phô mai hạ gục bạn ngay từ miếng đầu tiên

Nộm rau muống tôm khô là món ăn giòn ngon, thanh mát, dễ làm và dễ ăn, giúp bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng hơn bao giờ hết.
Nộm rau muống không còn là món ăn xa lạ với nhiều người nữa nhưng để làm được món nộm này vừa xanh, vừa giòn mà ăn không có cảm giác ngái thì không phải ai cũng biết.
Ưu điểm của món nộm rau muống là làm nhanh, nguyên liệu đơn giản dễ ăn tốt cho người tiểu đường và người có vấn đề về cân nặng.
Với chia sẻ công thức dưới đây, bạn có thể tự tin làm ngày món nộm rau muống tôm khô giòn ngọt đổi vị mâm cơm ngày oi ả cho cả nhà rồi. Chúc bạn thành công!
Read More »Nộm rau muống xanh mướt, giòn ngọt lại rất đậm đà