Angela Tran

Nhắc đến đặc sản của Việt Nam mà bỏ qua bánh bột lọc thì thực sự là một thiếu sót. Bánh bột lọc nhân tôm được làm từ bột năng dai dai, vỏ bánh trong suốt, nhân tôm đậm đà, ăn cùng nước mắm ngọt cay ngon không cưỡng nổi.

Công thức làm bánh bột lọc nhân tôm không hề khó. Bạn cũng có thể tự tay làm những chiếc bánh bột lọc dành tặng cho người thân tại nhà với cách làm rất đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Thử ngay nhé!
Read More »Bánh bột lọc nhân tôm thịt trong veo, ngon như tiệm làm

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng lại cảm thấy nhạt nhẽo. Món gà luộc mềm ngọt chấm cùng sốt gừng thơm thơm đậm đà này sẽ giải quyết mối lo này cho bạn.
Read More »Gà luộc chấm muối tiêu xưa rồi, phải chấm sốt gừng mới chất và đậm đà

Món cá nướng giấy bạc không nhiều dầu mỡ như món cá chiên, cá nướng nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại nên thịt cá rất ngọt mà không hề bị mất chất. Đảm bảo món ăn này sẽ được cả nhà yêu thích nhất.
Món cá nướng giấy bạc bằng lò nướng không còn xa lạ đối với nhiều gia đình hiện nay. Là một người nội trợ, các bà mẹ, các chị em phụ nữ không thể bỏ qua món ăn cá nướng giấy bạc theo cách này. Bởi lẽ, món ăn này vừa dễ làm, tiện lợi, có thể nướng bất cứ lúc nào nếu nhà mình có lò nướng. Món ăn lại còn phù hợp cho nhiều bữa ăn khác nhau, từ bữa cơm gia đình thường ngày, bữa tiệc nhỏ tụ tập hội bạn bè, đến tiệc quan trọng của cả gia đình.
Tuy nhiên, để nướng cá ngon thì khâu sơ chế và ướp cá đóng vai trò hết sức quan trọng. Ngay bây giờ, mình sẽ hướng dẫn bạn cách ướp cá nướng giấy bạc siêu ngon, siêu độc đáo mà không phải chị em phụ nữ nào cũng biết đâu đấy nhé.
Read More »Học ngay kiểu nướng cá không bị khô lại mềm thơm ngọt thịt

Thay vì món ốc luộc hay ốc xào thì bạn hãy thử ngay món ốc nướng siêu ngon này nhé. Với bí quyết pha nước chấm sốt cay đặc biệt sau đây, bạn sẽ có một bữa ốc ngon tuyệt hảo, đảm bảo ngon như ngoài hàng.
Read More »Bí quyết pha nước chấm ốc chua cay đủ vị ngon bất bại

Cũng từ nguyên liệu thịt heo quen thuộc nhưng với cách tẩm ướp khác nhau, bạn đã có những món ngon khác biệt cho cả nhà. Tham khảo ngay 2 cách làm thịt chiên nhanh mà ngon sau nhé!
Read More »2 cách làm thịt chiên vừa dễ vừa bắt cơm

Kem bơ mát lịm với màu xanh bắt mắt, vị thơm ngon, béo bùi bổ dưỡng lại đẹp da, chắc chắn sẽ là món ăn giải khát tuyệt vời hot nhất mùa hè năm nay.
Kem là món ăn tươi mát không thể thiếu trong những ngày hè. Bơ cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng. Sẽ còn gì thú vị hơn nữa khi được thưởng thức sự kết hợp giữa hai món ẩm thực khó cưỡng này nhỉ? Một món ăn hội tụ sự mát lạnh của kem và vị ngọt bùi của trái bơ chín.
Cách làm kem bơ siêu dễ, ai cũng có thể làm được, vào bếp thực hành ngay thôi!
Read More »Mùa bơ đến rồi, làm ngay những que kem bơ vừa ngon vừa đẹp đãi cả nhà đi thôi

Xem World Cup mà có đĩa lòng non xào nhậu cùng bia thì còn gì sướng hơn. Vị giòn ngọt của miếng lòng non và hương thơm lừng của hành hoa, rau răm mang đến món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt món ăn này được các đấng mày râu rất ưa thích, chỉ cần nhìn thôi đã bị thu hút ngay rồi.
Còn ngần ngại gì mà không vào bếp để nấu ngay cho các anh xã đĩa lòng non ăn nhậu cực ngon với công thức đơn giản sau đây nhỉ?
Read More »Xem World Cup mà có đĩa lòng non xào nhậu cùng bia thì còn gì sướng hơn

Sấu dầm muối ớt là một trong những thức quà ăn vặt được chế biến hết sức đơn giản. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức sấu dầm trong những ngày hè oi bức. Sấu dầm muối ớt giữ được vị chua giòn đặc trưng của sấu nhưng được gia giảm thêm muối và đường nên hài hòa, dễ ăn hơn rất nhiều.
Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm sấu dầm muối ớt cực ngon và hấp dẫn. Bạn tham khảo ngay để biết cách ngâm sấu ngon có thể để lâu và không bị váng nhé!
Read More »Cách làm sấu dầm muối ớt cực ngon, cực đỉnh

Gà kho sả ớt có nhiều cách làm, tùy thuộc theo từng vùng miền khác nhau. Nguyên liệu và cách làm gà kho sả ớt cũng rất đơn giản nên rất thích hợp để chuẩn bị trong bữa cơm tối trong tuần.
Hôm nay, chúng ta hãy đến với món gà kho sả ớt theo kiểu miền Nam nhé. Cách làm sau đây sẽ giúp bạn chế biến được món gà kho tròn vị, lạ miệng mà thơm ngon vô cùng.
Read More »Cách làm gà kho sả ớt theo kiểu miền Nam thơm ngon, tròn vị

Bánh rán Doremon hay dorayaki, là một loại bánh cổ truyền Nhật Bản. Bánh mềm xốp, vàng óng, có vị ngọt dịu của mật ong, thơm lừng của trứng gà hấp dẫn.
Hẳn là các bạn đã quá quen thuộc với hình ảnh của chú mèo máy Doremon mập ú, đáng yêu rồi phải không? Và nếu đã biết đến nhân vật này thì chắc hẳn bạn không thể nào không biết đến món bánh rán Doremon được, đây chính là một trong những món ăn khoái khẩu của chú mèo máy này.
Món bánh doremon này có một vị ngọt thơm ngon, béo ngậy nên không chỉ mình Doremon thích ăn mà tất cả các bạn nhỏ, thậm chí là người lớn cũng đều thích cả.
Đặc biệt công thức làm món bánh rán huyền thoại này không hề khó. Bạn hãy thử tự làm tại nhà cho cả nhà thưởng thức nhé!
Read More »Bí quyết làm bánh rán Doremon có làn da nâu mịn màng