Lươn xào sả ớt là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, phù hợp với các bà nội trợ bận rộn. Với những giá trị lý tưởng về mặt dinh dưỡng, lươn xào sả ớt sẽ là món ngon để bạn cải thiện bữa ăn cũng như bồi bổ sức khoẻ cho các thành viên trong gia đình. Thịt lươn ngọt kết hợp với vị cay cay của ớt và thơm mùi sả làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Read More »Lươn xào sả ớt ăn vừa ngon lại vừa bổ
Khổ qua muối chua ngọt rất lạ miệng, vị giòn giòn chua ngọt giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên bớt ngán, ngon miệng hơn bao giờ hết.
Khổ qua vốn rất đắng, nhưng thuốc đắng lại dã tật. Khổ qua có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, điều trị nhiều căn bệnh như tiểu đường, thấp khớp, Gout, ho..v.v. Đối với phụ nữ, khổ qua còn giúp chưa sạm da, trị mụn, nám, tàn nhang, giúp ổn định đường huyết và giảm cân nữa đấy. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người vì sợ vị đắng của khổ qua mà đã bỏ lỡ vị thuốc dân gian này. Với hướng dẫn cách làm món khổ qua ngâm chua ngọt hôm nay, bạn sẽ chăm ăn khổ qua hơn bởi không còn bị đắng mà lại có vị chua ngọt giòn tan càng ăn càng ghiền.
Thử ngay món ngâm chua ngọt lạ miệng ngày Hè này cho cả gia đình bạn nhé!
Read More »Khổ qua ngâm chua ngọt cho ngày nắng nóng
Đậu hũ xóc muối kiểu Hồng Kông món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn không tốn quá nhiều thời gian đâu nhé. Chỉ với 10 – 15 phút bạn đã có ngay món ngon ăn chơi cho ngày chay. Miếng đậu hũ thơm béo được chiên giòn rồi lăn qua gia vị ngon tê tái.
Cùng xem ngay hướng dẫn làm dưới đây để sẵn sàng vào bếp thôi nào!
Read More »Đậu hũ xóc muối kiểu Hồng Kông cho ngày chay
Súp gà thanh cua beo béo, bổ dưỡng với thịt gà mềm ngon, thanh cua dai dai, giòn giòn kèm theo vị ngọt của ngô và thơm của nấm hương là một gợi ý tuyệt vời cho món ăn sáng hay lót dạ giữa bữa chiều.
Trong tiết trời mát mẻ chiều mưa, một bát súp gà thanh cua ấm nóng, ngọt ngào hẳn sẽ là lựa chọn bạn chẳng thể bỏ qua. Học ngay cách nấu súp gà thanh cua dưới đây nhé!
Read More »Cách nấu súp gà thanh cua vị ngon ngọt tự nhiên cho cả nhà
Cách làm gỏi bao tử heo đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn rất lớn bởi hương vị thanh mát của các loại rau củ và bao tử giòn giòn khiến ai cũng thích thú. Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt… lại càng đưa vị.
Cách làm gỏi bao tử heo rất đáng để thực hiện vì nó rất thơm ngon, lại còn dễ làm, lại không mất quá nhiều thời gian, cũng không tốn nhiều công sức.
Với cách làm gỏi bao tử heo này bạn có thể trổ tại nấu nướng của mình để chiêu đãi mọi người trong một buổi tiệc ấm cúng. Món gỏi bao tử heo này còn là món ăn chống ngấy vô cùng hiệu quả. Sự kết hợp hương vị hài hòa tạo nên một hương vị món ăn làm mọi người không thể dừng đũa vì vị ngon của nó.
Cùng tìm hiểu để góp nhặt thêm kiến thức vào sổ tay nấu nướng của mình nhé!
Read More »Cách làm gỏi bao tử heo giòn ngon sừn sựt
Món cà tím bung đậu thịt chuẩn kết hợp từ thịt ba chỉ với cà tím và đậu phụ, điểm thêm vị mắm tôm tạo nên vị dân dã ngon không lẫn đi đâu được, rất hợp ăn cùng cơm trong bữa tối.
Bữa ăn sẽ ngon cơm hơn nếu bạn thường xuyên thay đổi thực đơn. Hôm nay, hãy vào bếp với món cà tím bung đậu thịt dân dã, đơn giản để cả nhà thưởng thức nhé!
Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.
Read More »Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích
Chọn lựa được thực phẩm tươi ngon, chất lượng mới chỉ là một nửa công việc. Lưu trữ chúng đúng cách đôi khi còn quan trọng hơn cả việc mua chúng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn mắc sai lầm khi lưu giữ những thứ này ở nơi không đúng.
Ăn hoặc nấu với các sản phẩm bị hư hỏng sẽ không mang lại cho bạn bất kỳ lợi ích sức khoẻ nào, thậm chí có thể mang đến mầm bệnh cho cơ thể. Dưới đây là 10 thực phẩm thường bị lưu trữ sai cách và cách khắc phục.
Read More »10 cách bảo quản thực phẩm quen thuộc nhất định không thể bỏ qua
Cuối tuần rồi, đừng quên đổi món cho cả nhà với món lẩu riêu cua bò siêu ngon mà cực dễ làm dưới đây nhé! Bảo đảm cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Nồi lẩu cua có màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá, vàng của đậu rán và mùi thơm lừng của cua đồng, ăn kèm thịt bò nhúng mềm ngọt rất thích hợp cho những dịp quây quần bên gia đình dịp cuối tuần.
Read More »Lẩu riêu cua bò nhúng siêu ngon cho cuối tuần
Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món ngon từ thịt gà, lợn hay bò thì có thể thử món tóp mỡ rim me béo ngậy, chua chua, thơm lừng không hề ngấy. Đây là món ăn rẻ tiền nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên khuyến cáo bạn không nên ăn thường xuyên vì có thể gây thừa chất.
Tóp mỡ rim me tuyệt ngon, béo ngậy, đậm đà vị chua ngọt của me. Chỉ nhắc đến thôi bạn đã muốn được thưởng thức ngay lập tức, để cảm nhận hết vị ngon, khác biệt của món ăn này.
Read More »Cách làm tóp mỡ rim me giòn tan đậm vị
So với các nguyên liệu thông thường, món tôm rim hôm nay được kết hợp với một nguyên liệu cũ mà mới, đó là dưa món. Thử ngay món ăn đơn giản nhưng đậm đà, đưa cơm này nhé!
Thưởng thức món tôm rim dưa món vừa thơm phức lại đậm đà cùng cơm trắng đem lại cảm giác vô cùng ngon miệng.
Read More »Tôm rim dưa món đậm đà ngon cơm