Mát lạnh lại có hương thơm ngào ngạt từ lá dứa và mứt, màu sắc đẹp mắt là ấn tượng đầu tiên khi bạn nhìn thấy bánh trung thu bằng thạch rau câu đấy.
Dưới đây là cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu với màu sắc tươi tắn, ấn tượng, đặc biệt mát lạnh, ngạt ngào hương hoa quả.
Read More »Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn
Nem hải sản chiên xù là một món ăn hoàn hảo bởi vị ngon khó cưỡng của nó. Vị ngọt của hải sản như thịt tôm, ghẹ, mực,… hòa quyện với rau củ giúp bạn ăn không hề ngấy. Bên cạnh đó, món nem hải sản chiên xù còn được pha trộn với xốt mayonnaise béo ngậy khiến ai đã từng nếm thử đều không thể quên được.
Cách làm nem hải sản tuy hơi phức tạp so với cách làm nem thông thường nhưng lại là món ăn rất thích hợp cho ngày cuối tuần, những bữa tiệc hay các ngày lễ tiết. Thi thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bằng món nem hải sản chiên xù. Mùi vị thật tuyệt vừa ngọt của hải sản, vừa ngậy bùi của sốt, hấp dẫn đến miếng cuối cùng.
Read More »Cúng rằm tháng 7 với nem hải sản giòn tan, thơm lừng
Bánh bông lan trứng muối là món ăn được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa vị hơi ngọt của bánh, vị mặn của ruốc và trứng muối được quện đều với nhau bởi loại xốt ngầy ngậy beo béo chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn từ miếng đầu tiên. Bạn có thể mua ở bất cứ cửa hàng nào, nhưng tự làm bánh tại nhà sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.
Nồi cơm điện không chỉ để nấu cơm mà còn có thể dùng để làm bánh rất ngon đấy. Bạn hãy vào bếp và làm theo công thức bánh bông lan trứng muối siêu hấp dẫn sau đây nhé!
Read More »Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất "hệ mặt trời"
Thịt ba chỉ nướng mật ong có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm lừng ngon khó cưỡng, đây chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách cho bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.
Món thịt ba chỉ nướng mật ong thường ăn với cơm nóng, dùng với rau sống, ớt tươi hay dưa muối đều ngon. Với những món nướng thì phết thêm một ít nước cốt chanh lên miếng thịt trước khi cắt sẽ làm tăng độ giòn cho miếng thịt đấy!
Read More »Ba chỉ nướng mật ong ngọt ngào lại thơm nức mũi, ngửi mùi từ xa đã phát thèm
Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi miền đều có những nét khác biệt, những gia vị, nguyên liệu độc đáo để tạo ra những hương vị đặc trưng nổi bật. Vậy thì hãy cùng khám phá những công thức nấu chè thập cẩm ngon chuẩn vị của cả Bắc, Trung, Nam dưới đây nhé.
Read More »Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền
Bát bún ốc rất đơn giản với chút bún trắng, vài con ốc béo, miếng cà chua đỏ, hành, tía tô xanh điểm cùng chút mắm tôm tím nhạt… Thế thôi mà vừa hài hòa, vừa thơm dịu khiến thực khách không khỏi chảy nước miếng. Đặc biệt, khi húp một thìa nước dùng nóng hổi, ta sẽ cảm nhận rõ được vị thanh của nước, vị tê tê của ớt, vị chua, thơm của dấm bỗng, chút đậm đà của mắm tôm.
Mùa Hè là mùa của cua, ốc đồng, nên bạn nhất định chẳng thể bỏ lỡ các món ngon kết hợp nguyên liệu này đâu. Thử tài với cách nấu bún ốc này nhé!
Read More »Học cách nấu bún ốc đậm đà, ngon chuẩn vị nhà hàng
Bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm kiểu truyền thống vẫn luôn được lòng người thưởng thức nhất. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự tay trổ tài làm bánh ngay tại bếp nhà mình.
Gần đến rằm Trung thu, còn gì tuyệt vời hơn là có thể tự tay làm những mẻ bánh thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm đơn giản nhất.
Read More »Cách làm bánh Trung thu thập cẩm ngon và đơn giản nhất
Nem lụi là một món ăn truyền thống của người dân xứ Huế. Từng chiếc nem lụi ăn kèm với nước lèo được pha chế công phu, làm nên hương vị vô cùng khó quên. Thử ngay cách làm nem lụi này cho cuối tuần nhé!
Read More »Cách làm nem lụi siêu ngon cho cả nhà tụ tập gói cuốn thật vui cuối tuần
Thịt gà là nguyên liệu thường sử dụng để nấu ra nhiều món ngon, tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến thịt gà đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn.
Read More »Những lỗi thường mắc phải khi chế biến thịt gà
Ngoài bún bò, bún nghệ xào lòng,… xứ Huế còn có món bún hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm nhiều hương vị, hòa quyện trong vị mắm ruốc đặc trưng đã làm nên món bún hến say mê lòng người.
Bún hến Huế tuy có phần chuẩn bị hơi nhiều nguyên liệu nhưng cách sơ chế và chế biến thì đơn giản vô cùng. Để biết cách thực hiện chi tiết, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Read More »Cách nấu bún hến ngon đậm chất Huế tại nhà