Món ba chỉ nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt. Với hướng dẫn dưới đây, bạn hoàn toàn có thể trổ tài với món thịt nướng thành phẩm đậm đà, thơm phức để cả nhà thưởng thức cuối tuần này rồi. Cùng bắt đầu luôn nhé!
Read More »Cuối tuần làm thịt ba chỉ nướng thơm phức đãi cả nhà
Luộc thịt, hải sản… tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Những bật mí sau đây sẽ mách bạn thời gian thích hợp để luộc các loại thịt mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng!
Read More »Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản… như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?
Gỏi miến hải sản Thái Lan hay còn được gọi là Talay Woon Sen là 1 món ăn đặc trưng đơn giản của người Thái nhưng lại thật sự chinh phục được đa số người thưởng thức. Hương vị cay cay và một chút chua thanh sẽ tạo nên cho các bạn cảm giác rất lạ miệng.
Món gỏi miến hải sản chua cay và nồng nàn mùi cần tây này rất xứng tầm để đổi vị món ăn cho cả gia đình. Nay món gỏi này đã khá phổ biến ở Việt Nam và được khá nhiều người yêu thích. Nếu các bạn chưa từng thưởng qua thức món ăn này thì hãy cùng nhau tham khảo cách làm gỏi miến hải sản Thái Lan này nhé! Gỏi miến hải sản vừa ngon lại hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê. Món này còn vô cùng thích hợp cho những cô nàng muốn giảm cân nữa.
Read More »Gỏi miến hải sản đổi vị ngày Hè, vừa ngon vừa giúp giảm cân
Bánh trứng hay còn goi là bánh Tart có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, bánh lớp vỏ giòn rụm và nhân kem trứng béo ngậy, thơm lừng. Bánh rất ngon, dễ ăn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và được nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ yêu thích.
Cách làm bánh trứng không quá khó bởi đây là một trong những món bánh tương đối dễ làm, có thể thực hiện nhanh chóng với những nguyên liệu đơn giản. Với công thức bánh trứng dưới đây, bạn có thể tự làm bánh trứng tại nhà ngon hết ý nhé.
Read More »Cách làm bánh trứng ăn phát là nghiền
Món thịt ba chỉ lắc sả ớt có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, sẽ mang đến bữa cơm cuối tuần thú vị.
Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu khá phổ biến hiện nay nhưng khi ăn nhiều thì sẽ cảm thấy khá ngấy. Tuy nhiên với chút biến tấu sau đây, khi đi cùng với quả tắc thì bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn nhiều mà không thấy ngán. Cùng vào bếp luôn nào!
Read More »Bí quyết làm thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon xuất sắc
Cà muối là món ăn dân dã được nhiều chị em lựa chọn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là những bữa cơm có các món canh. Cùng tham khảo ngay 3 món cà sau đây cùng cách muối chuẩn vị để giúp bạn có một hũ cà tuyệt ngon, miếng cà giòn tan lại không hề bị nổi váng cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng nhé!
Read More »3 cách làm cà muối vừa ngon vừa sạch lại không bị nổi váng
Mực chiên trứng muối là món ăn kiểu Thái với mùi vị thơm giòn béo ngậy tuyệt ngon, ai ăn thử một lần cũng ấn tượng không quên. Cắn thử một miếng mực bạn sẽ cảm nhận ngay được vị bùi béo và thơm ngậy không thể lẫn lộn của trứng muối. Miếng mực chiên giòn ngọt được bao phủ một lớp trứng muối bên ngoài, khiến bạn khó lòng buông đũa mà muốn gắp ngay miếng thứ hai.
Read More »Đậm đà mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy, nhậu lai rai xem bóng đá thì ngon hết ý
Chè thập cẩm là món ăn vặt truyền thống được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngyaf hè nóng nực. Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi vùng miền có những sự khác nhau nhất định về các loại nguyên liệu sử dụng, tuy nhiên đều sẽ có những nguyên liệu chung làm nên đặc trưng cho món chè. Tham khảo ngay cách nấu sau đây để nắm được những bí kíp cho món chè vừa ngon vừa đẹp mắt nhé!
Read More »Tất tần tật bí kíp nấu chè thập cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt
Món sườn rim mặn ngọt được phủ quanh bởi lớp tỏi thơm hấp dẫn sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình bạn trong tiết chuyển mùa. Với cách làm này, món sườn kho quen thuộc có mùi thơm hấp dẫn hơn hẳn, chỉ cần ngửi thôi là chồng con chỉ muốn vét sạch nồi cơm rồi. Bạn thử trổ tài ngay nhé!
Read More »Thơm nức mũi, ăn thủng nồi với món sườn kho xóc tỏi
Xôi mặn thập cẩm một món ăn ngon với lạp xưởng, thịt gà, hành khô được bày đẹp mắt ở trên cùng với một chút nước xì dầu thì thật là tuyệt vời.
Với hướng dẫn sau đây, bạn không chỉ biết được cách nấu xôi bằng lò vi sóng nhanh, tiện lại vừa bỏ túi được cách làm món xôi mặn ngon và lạ miệng vào bữa sáng chắc dạ.
Read More »Cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn