Angela Tran

Miếng bánh thơm, mềm, như tan trong miệng là những trải nghiệm tuyệt vời mà bánh bông lan phô mai mang lại cho bạn ngay từ miếng đầu tiên. Cốt bánh bông lan mộc mạc, đậm vị phô mai cùng với cách trang trí đẹp mắt khiến bạn chẳng thể di chuyển ánh nhìn khỏi nó.
Bánh bông lan phô mai có vị đặc trưng là phô mai nhưng vẫn mềm mịn, rất thơm ngậy. Ngoài cream cheese là nguyên liệu chủ đạo, còn cần phải có bơ, đường, lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà. Nguyên liệu làm món này khá đơn giản và không khó kiếm. Hãy cùng vào bếp để thực hiện cách làm bánh bông lan phô mai hấp dẫn này nhé.
Read More »Cách làm bánh bông lan phô mai chỉ 4 bước đơn giản

Muối tôm từ lâu đã trở thành gia vị chấm được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và dễ dàng kết hợp để thưởng thức cùng nhiều món ăn khác nhau.
Thưởng thức những món ăn với muối tôm dân dã bạn sẽ cảm nhận được nét tinh hoa trong nghệ thuật ẩm thực dân gian Việt Nam, chỉ với những nguyên liệu đơn giản như muối, ớt, tôm… là bạn có thể tự tay chế biến muối tôm tại nhà vừa tiết kiệm, an toàn thực phẩm và phù hợp khẩu vị.
Cách làm muối tôm Tây Ninh tại nhà không khó nhưng để cho ra đời hạt muối thơm ngon đòi hỏi phải trải qua những khâu chế biến tỉ mỉ và công phu. Không chỉ biết cách kết hợp liều lượng giữa các nguyên liệu sao cho vừa ăn mà còn phải biết cách rang muối sao cho vừa độ chín.
Read More »Cách làm muối tôm Tây Ninh cực ngon ngay tại nhà

Viêm phế quản là căn bệnh về đường hô hấp khá phổ biến đặc biệt bệnh thường xuất hiện khi thời tiết thay đổi. Các triệu chứng của bệnh như ho có đờm, khò khè, tức ngực, sốt, cảm thấy lạnh…
Có rất nhiều bài thuốc dân gian để trị ho viêm phế quản. Bắp cải, mật ong chính là một trong những nguyên liệu điều trị bệnh hiệu quả nhất, hoàn toàn tự nhiên vì thế sẽ không gây tác dụng phụ, không giới hạn độ tuổi người sử dụng.
Read More »Trị ho do viêm phế quản chỉ bằng mật ong và bắp cải

Dưới hình thức những cuộn sushi tròn xinh, món trứng cuộn tôm của bạn không chỉ đẹp mắt, dễ ăn mà còn ngon miệng với hương vị rất hấp dẫn.
Chỉ với một chút biến tấu nho nhỏ mà bếp chia sẻ hôm nay, món trứng bình dân được làm vội mỗi ngày sẽ trở nên “sang chảnh” hơn bao giờ hết. Có gì đâu nhỉ, chọn những con tôm tươi thật tươi, bằm nhuyễn, tráng trứng khéo léo rùi cuộn chặt cùng tôm, hấp cho đến khi chín tới. Chúng mình sẽ có ngay món trứng cuộn tôm hấp ngon ơi là ngon, nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” rồi. Trứng bùi bùi, ngậy ngậy ôm trọn phần nhân tôm bên trong ngọt thơm sao mà ngon và hòa hợp vô cùng. Món trứng cuộn tôm hấp kiểu này bé nào cũng rất dễ ăn các nàng ạ, mềm ngậy, thơm ngon và cực kỳ đủ chất.
Nào, còn chần chừ gì nữa nhỉ, cùng làm ngay món trứng cuộn tôm hấp siêu ngon miệng đổi vị cho mâm cơm chiều nay thôi!
Read More »Cách làm món trứng cuộn tôm hấp ngon bổ dưỡng, lạ miệng

Bún thang Hà Nội là nét ẩm thực độc đáo mà khi đặt chân đến thủ đô bạn không thể bỏ qua vì nó không chỉ là một món ăn mà còn là cả tinh hoa được đúc kết từ bao đời nay. Món bún thang có vị ngọt của nước dùng, đậm đà, trong veo và thơm lừng mùi vị của tôm khô, khiến cho món ăn có hương vị rất đặc trưng, đúng vị, ngon khó cưỡng nổi, ai ăn một lần cũng phải mê.
Nhiều người nghĩ rằng sẽ rất khó để có thể nấu được món ăn này, tuy nhiên với công thức dưới đây, chúng ta sẽ dễ dàng được thưởng thức món bún thang ngay tại nhà.
Read More »Công thức chuẩn làm bún thang đúng chất Hà Nội

Lớp bánh tráng cuộn dẻo dẻo dai dai chấm cùng nước mắm me chua chua ngọt ngọt, cay cay nhất định khiến bạn phải xuýt xoa vì ngon. Thay vì ra quán nhậu với bạn, anh chồng chắc sẽ muốn ở nhà cùng bạn nhâm nhi món ngon và cổ vũ bóng đá cho mà xem.
Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn còn ngại gì mà không vào bếp trổ tài nhỉ?
Read More »Chồng mải xem bóng đá đến mấy cũng không thể ngó lơ món bánh tráng cuộn thơm lừng này

Không chỉ đơn giản là một loại gia vị, mỡ hành đã trở thành một phần không thể thiếu trong các món ăn như: cơm cháy, bắp nướng, bánh hỏi, cơm tấm, hải sản,… Tuy nhiên, không phải lúc nào làm mỡ hành cũng đều được thơm ngon, đẹp mắt.
Các cách làm dưới đây sẽ bật mí cho bạn hoàn thiện món mỡ hành đúng bài và thành công.
Read More »Hướng dẫn 3 cách làm mỡ hành thơm ngon béo ngậy chuẩn bài

Gà hầm vàng ươm tuy có chút công phu nhưng thành quả là những miếng thịt dai thơm, béo ngon, có màu sắc vàng bắt mắt. Món gà hầm có thể ăn kèm với nước sốt tùy thích.
Với cách làm sau đây bạn sẽ có được những miếng thịt gà thơm lừng, mềm tơi mà không rã, chấm thêm với chút nước sốt cay cay thì thật tuyệt vời.
Read More »Bí quyết đơn giản để có món gà hầm vàng ươm, ngọt thịt ai cũng mê

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của không ít người bởi món ăn ngon, thơm dậy mùi.
Nướng thịt heo không khó nhưng để miếng thịt mềm, thơm ngon và không bị khô thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là một vài bí quyết nhỏ mà mình “đúc kết” được sau vài lần thử nghiệm, đảm bảo món thịt nướng của bạn mềm ngon như ăn ở ngoài hàng luôn.
Read More »Mách chị em bí quyết ướp thịt nướng ngon mềm không bị khô

Sau khi cắt mít, bạn thất vọng thấy không chỉ dao, thớt, bàn tay, ngón tay mà cả những chiếc móng điệu đà cũng trở nên “tanh bành”, dính bệt bởi nhựa mít, và còn chẳng may nhựa mít dính vào tay hay quần áo, bạn hãy thử những mẹo dưới đây xem sao nhé!
Read More »Mẹo tẩy sạch các loại nhựa trái cây