Angela Tran

Bún thang là một món ăn quen thuộc của người Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi vị của nước dùng rất ngọt, đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi vị rất đặc trưng và ngon khó cưỡng. Hơn hết, bún thang Hà Nội có sự kết hợp hoàn hảo giữa sắc, hương và vị đem lại sự hấp dẫn đến khó quên.
Cùng vào bếp để chuẩn bị những bát bún thang chuẩn vị Hà Nội ngay tại gian bếp của mình nhé!
Read More »Hướng dẫn cách nấu bún thang ngon, chuẩn vị Hà Nội

Chè chuối chưng khoai lang nước cốt dừa khiến nhiều người mê mẩn bởi dấu ấn mùi vị sâu đậm là do vị béo béo của nước cốt dừa, vị ngọt bùi của khoai lang, vị ngọt thanh của chuối, mùi thơm bùi bùi của đậu phộng rang hòa quyện lại, tạo một mùi vị hấp dẫn không thể chối từ. Tuy nguyên liệu để làm món chè này khá đa dạng nhưng các bước nấu chè thì lại khá đơn giản. Chỉ cần bạn cẩn thận, khéo léo một chút là món chè sẽ thơm ngon chuẩn vị.
Read More »Cách nấu chè chuối chưng khoai lang nước cốt dừa ngon ngọt mát

Dưa góp, dưa cải muối, hành chua… là những món ăn không bao giờ chán. Mọi bữa ăn đều sẽ trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn nếu có thêm đĩa rau củ muối chua chua, làm giảm độ ngấy của các món thịt mỡ. Dù bận rộn như thế nào đi chăng nữa thì các chị em cũng nên làm cho gia đình một hũ dưa muối nhé.
Read More »Những tuyệt chiêu muối rau củ ngon hết nấc ăn là ghiền

Thịt gà là một trong những nguyên liệu được rất nhiều bà nội trợ yêu thích bởi vị thịt không quá béo ngậy, hàm lượng dinh dưỡng lại cao và có thể chế biến ra nhiều món ăn đa dạng.
Nếu như đã quen thuộc với những món gà truyền thống như luộc, chiên, kho bạn có thể tham khảo cách làm gà cuộn ngâm rượu của người Đài Loan vừa ngon miệng lại vô cùng đẹp mắt dưới đây nhé. Gà ngâm rượu có hàm lượng protein rất cao, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra rất tốt cho phụ nữ vì giúp bổ sung khí huyết.
Read More »Cách làm đùi gà ướp rượu vừa mềm thịt lại thơm ngon khó cưỡng

Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Ăn tôm thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và củng cố hệ xương khớp… Là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt là thế nhưng không phải ai cũng biết cách ăn tôm đâu nhé! Dưới đây là những sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn hay mắc phải:
Read More »5 sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn đang mắc phải

Món heo quay giòn bì chỉ cần chiếc chảo chắc các mẹ đã biết hết rồi. Nhưng nhiều bạn thắc mắc làm sao mà bì không giòn hay bì giòn mà thịt bên trong khô quá… Vậy nên hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm heo quay giòn bị mà miếng thịt vẫn có độ mềm ẩm thơm ngon siêu hấp dẫn này nhé.
Read More »Mẹo làm heo quay giòn bì nhưng thịt không hề bị khô chỉ bằng chảo rán

Chỉ với chiếc nồi cơm điện, bạn đã có thể làm được món gà hấp muối ngọt dai, thơm lừng mùi sả ngon đúng điệu.
Read More »Bí kíp chế biến gà hấp muối sả bằng nồi cơm điện thơm ngon vô cùng

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng những loại rau dưới đây chứa nhiều canxi hơn cá, tôm, sữa và giúp hỗ trợ cải thiện chiều cao một cách dễ dàng.
Read More »8 loại rau chứa nhiều canxi hơn cả tôm, cá, sữa không phải ai cũng biết

Bibimbap là cơm trộn với thịt và các loại rau, một trong những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng và được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tùy ý thay đổi thành phần cho món ăn này tùy thuộc vào sở thích và yêu cầu về chế độ ăn kiêng của bạn. Món cơm trộn đầy đủ dinh dưỡng với các nguyên liệu quen thuộc có cách làm cũng vô cùng đơn giản. Chúng ta cùng bắt đầu nào!
Read More »Cách làm cơm trộn Hàn Quốc bắt mắt tuyệt ngon

Gà xé sợi xào cay là một món rất hợp vị cho các ông chồng uống bia. Nếu bạn thích ăn vặt thì đây là món ăn nên ghi vào danh sách các món ăn vặt của bạn. Món ăn gà xé sợi xào cay được kết hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon kết hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ và cảm thấy mêm mẫn với món gà xé sợi xào cay. Món ăn này là một món ăn rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng hoặc có thể sử dụng như món ăn chơi thường ngày.
Chỉ với những nguyên liệu và cách làm rất đơn giản chị em phụ nữ đã có thể làm được món ăn lấy lòng các ông chồng rồi, chần chừ gì nữa mà không thử làm đúng không nhỉ?
Read More »Cách làm gà xé xào cay lai rai cực ngon