Dưa muối là một món ăn truyền thống, mang đậm hương vị Việt, được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn quá quen thuộc với món dưa đông dư, dưa lú bú, cà muối… thì hôm nay chúng tôi đem đến cho bạn một món dưa thập cẩm kiểu mới đang “cực hot” trong thời gian gần đây là món dưa muối thập cẩm. Cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện cách làm dưa chua thập cẩm ngon ngon, giòn giòn nhé!
Read More »Cách làm dưa chua thập cẩm ngon đã miệng
Xôi vò là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Hình ảnh những gánh xôi thân thương len lỏi trong từng con hẻm nhỏ dường như đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của mỗi người. Món xôi vò vàng ươm, dẻo thơm thường được gói cẩn thận trong những chiếc lá sen hay tờ giấy báo.
Từng hạt xôi tròn mẩy, tơi mà không bị kết dính, đậu xanh béo bùi mê hoặc quyện cùng hương thơm dịu nhẹ đặc trưng phảng phất, khiến ai một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không thôi.
Đây là món xôi vò thường xuất hiện trong những bữa sáng của nhiều gia đình. Đặc biệt, xôi vò còn là một trong những món xôi phổ biến được dùng để bày lên mâm cơm cúng ông bà, tổ tiên trong các dịp lễ tiết.
Cách làm xôi vò ngon khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Chỉ cần bỏ chút thời gian cùng một vài bí quyết là bạn có ngay đĩa xôi vò ngon tuyệt như ngoài hàng.
Read More »Bỏ túi ngay cách làm xôi vò ngon như ngoài hàng
Gà rang muối có lớp vỏ giòn tan, thơm bùi, thịt bên trong chín mềm, đậm đà. Gà rang muối tưởng chừng cầu kỳ, phức tạp nhưng không phải, bạn hoàn toàn có thể vào bếp thực hiện món ăn này thường xuyên để chiêu đãi cả nhà.
Cùng mình vào bếp để thực hiện cách làm gà rang muối ngon nhất chỉ với 5 bước làm đơn giản tại nhà nhé.
Gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú khi được thưởng thức hương vị giòn thơm, lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp “muối bột” độc đáo cho mà xem.
Read More »Cách làm gà rang muối ngon nhất với 5 bước đơn giản
Kim chi là một món ăn phổ biển ở Hàn Quốc, hương vị dễ ăn nên kim chi được lòng tất cả mọi người. Kim chi dưa chuột là một biến tấu khác của món kim chi, dưa chuột sau khi được lên men có hương vị đậm đà, chua cay vừa phải. Dưa leo xanh xanh được bao phủ bởi lớp ớt bột đỏ đỏ, khi ăn thì dưa leo vẫn giữ được độ giòn, vị chua cay, đậm đà hương vị Hàn Quốc. Món này làm thì cực kì đơn giản, nhưng ăn lại rất ngon.
Read More »Tự làm kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cực đơn giản
Cút lộn xào me vị chua chua ngọt ngọt một khi đã ăn vào thấy vị này ngầy ngậy mà thật bùi béo của trứng, thơm thơm của lạc rang vàng giòn rụm là món ăn vặt luôn được rất nhiều các bạn trẻ và người lớn ưa thích trong những bữa xế chiều. Bạn và gia đình mà bắt tay vào làm ngay thì sẽ thấy chỉ cần nửa tiếng thôi là có ngay một đĩa ngon tuyệt để đãi bạn bè rồi đấy.
Read More »Cách làm món cút lộn xào me ngon không cưỡng nổi
Xôi dừa hạt sen là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là món ăn bữa sáng, rất thích hợp cho những bạn bận rộn đấy nhé. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu xôi dừa hạt sen cực kỳ đơn giản mà lại ngon vô cùng. Với những chỉ dẫn tỉ mỉ và cụ thể này, chắc chắn bạn sẽ trổ tài nấu cho cả nhà mình một bữa sáng tuyệt vời mà lại tiết kiệm.
Read More »Cách nấu xôi dừa hạt sen bùi dẻo thơm ngon
Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua là món ăn dân dã từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lạ mắt. Thịt heo băm nhuyễn được ướp với gia vị sau đó cuốn bằng những lá bắp cải trần qua nước sôi, dùng hành lá buộc lại sốt với cà chua ăn rất ngon mà cách làm không hề phức tạp.
Read More »Cách làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ngon nhất
Nếu bạn nghiện tiết canh nhưng lại sợ ảnh hưởng tới sức khỏe thì hãy làm tiết canh từ củ dền theo công thức dưới đây. Tiết canh củ dền không khác vị tiết canh thật là mấy mà lại đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.
Read More »Hướng dẫn chi tiết cách làm tiết canh từ củ dền
Thịt heo áp chảo là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong tiết trời đông lạnh. Nguyên liệu và kỹ thuật thực hiện món ăn này không quá khó. Dưới đây là cách làm món thịt heo áp chảo cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Và đặc biệt hơn là bạn không cần phải dùng đến lò nướng, bạn vẫn có thịt quay ngon cho cả nhà thưởng thức.
Read More »Cách làm thịt heo áp chảo giòn rụm, ngon hết ý
Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Cũng gần giống món dưa muối của Việt Nam, đây là món ăn được làm từ rau lên men có hương vị cay cay của ớt, vị chua ngọt hòa quyện, giòn giòn, mùi thơm từ gia vị sẽ làm bạn ấn tượng khó quên.
Với cách làm kim chi cải thảo thơm ngon sau đây, bạn có thể dễ dàng thu được món ăn có vị đặc trưng rất ấn tượng. Không những vậy cách làm kim chi cải thảo tại nhà này sẽ đảm bảo chất lượng vệ sinh hơn cho món ăn.
Read More »Cách làm kim chi cải thảo thơm ngon đúng chuẩn Hàn Quốc