August 2018

Chẳng cần phải gọt mắt dứa, chỉ cần một chiếc dao bén và vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa dứa trang trí bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay. Học ngay cách tỉa dứa dưới đây.
Dứa là loại quả đặc trưng ngày Hè. Không chỉ là thức giải khát tuyệt vời, dứa còn chứa nhiều công dụng cho sức khỏe. Ngoài nước ép, dứa còn được dùng làm trái cây lạnh ăn sau bữa cơm rất ngon. Dưới đây là 3 cách tỉa dứa đơn giản, đẹp mắt vô cùng, đảm bảo khi bày lên đĩa, đến mẹ trồng khó tính cũng phải trầm trồ kinh ngạc.
Read More »3 cách tỉa dứa đơn giản mà đẹp mắt vô cùng ai nhìn cũng mê

Có rất nhiều loại bún với nhiều cách chế biến khác nhau. Và dường như bún trộn là một trong những gợi ý đơn giản lại dễ kết hợp nhất. Với những nguyên liệu dễ tìm và chỉ tốn một chút thời gian chuẩn bị, nấu nướng là bạn đã có những tô bún trộn vừa ngon, vừa đủ chất lại đẹp mắt cho cả nhà rồi. Bạn thử ngay với công thức dưới đây nhé!
Read More »Bún trộn thập cẩm nhanh, đơn giản cho cuối tuần

Flan cà phê ngon bởi hương vị đậm đà đặc trưng của cà phê kết hợp với bánh flan mềm mịn mát lạnh mang lại cảm giác lạ miệng cho người thưởng thức. Vị đăng đắng của cà phê, kết hợp với vị beo béo mềm mịn của bánh flan trứng tạo nên bánh flan cà phê ngon tuyệt.
Cách làm món bánh flan cà phê rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian để thực hiện là bạn đã có ngay một món bánh flan ngon không kém ngoài tiệm đâu nhé. Nếu bạn là một tín đồ của bánh flan thì đừng bỏ qua công thức làm bánh flan cà phê thơm ngon này nhé!
Read More »Flan cà phê mềm mịn thơm ngon lạ miệng

Chả ốc lá lốt nhồi có vị béo dai rất đặc trưng. Món này ngon nhất là nên dùng nóng, có thể chấm cùng nước mắm tỏi chua cay, mặn ngọt rất tuyệt. Trời mưa lạnh mà được thưởng thức những con ốc nhồi lá lốt đậm vị ấm nóng này thì còn gì vui thú bằng.

Nghe qua tưởng phức tạp, nhưng công thức nấu món này rất đơn giản. Bạn xem và học theo công thức dưới đây để có món chả ốc lá lốt nhồi hương vị chuẩn như ở Đà Lạt luôn đấy.
Read More »Chả ốc lá lốt nhồi giòn ngon, thơm lừng

Nước chấm được ví như linh hồn mang đến vị ngon trọn vẹn cho mỗi món ăn. Mỗi loại thực phẩm hợp nhất với một loại nước mắm để có thể giữ được những hương vị cơ bản, đồng thời nâng cao khẩu vị của món ăn.
Bỏ túi 4 công thức tuyệt chiêu cho món chấm đang rất hot này sẽ giúp bạn luôn tự tin với món ngon do chính tay mình làm. Chỉ nhìn thôi đã vô cùng kích thích vị giác rồi phải không nào? Nhanh tay lưu công thức lại nhé!
Read More »Tuyệt chiêu pha 4 món nước chấm ngon từ nước mắm

Bún mắm là món ngon nổi tiếng của người miền Tây từ xưa đến nay. Những sợi bún mềm, cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn dẫn người ăn.
Cách nấu bún mắm tuy hơi nhiều công đoạn nhưng cũng khá đơn giản. Sau khi hoàn thành, bạn chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú với món bún đặc sản thơm ngon nổi tiếng của miền Tây đấy nhé!
Read More »Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà, chuẩn vị cho ngày mưa

Bánh bột lọc là món ăn đặc sản của người Huế nhưng lại được lòng rất nhiều người thưởng thức ở khắp nơi. Bánh bột lọc vốn có vị dai dai, thanh mát của bột lọc, thơm ngọt của tôm, thịt nhưng không gây cảm giác ngấy. Khi ăn, chấm chìm bánh bột lọc vào bát mắm ớt cay cay rồi cho vào miệng, cảm giác như đang được thưởng thức mọi tinh hoa của ẩm thực đất cố Đô.
Cùng học cách làm bánh bột lọc cực kỳ đơn giản này để tự làm ăn khi bất chợp lên cơn thèm nhé!
Read More »Không ngờ bánh bột lọc có thể tự làm dễ tới vậy nhờ công thức này

Thịt quay giòn bì, thơm lừng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cho phần bì giòn tan như bánh đa. Với những hướng dẫn sau đây, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, bạn đã có ngay món thịt quay giòn bì thơm nức mũi đãi cả nhà ngon không kém ngoài hàng mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Bạn tham khảo nhé!
Read More »Bật mí bí quyết làm thịt quay giòn tan, thơm nức mũi

Món chân gà nướng muối ớt đơn giản, dễ làm, thơm lừng căn bếp, với vị cay cay chắc chắn ông xã bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon. Cắn miếng chân gà cay, uống ngụm bia mát lạnh, món ăn này để nhậu lai rai ngày cuối tuần thì ngon hết ý!
Read More »Cuối tuần chiêu đãi ông xã chân gà nướng muối ớt cay cay thơm ngon