Skip to content

July 2018

Gà kho tiêu ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm hương vị

Gà kho tiêu ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm hương vị

Nếu như bạn là người yêu thích các món ăn từ gà thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua gà kho tiêu. Hương vị đậm đà của món ăn đã tạo nên nét đặc trưng riêng khó mà có thể quên được. Vậy bạn đã biết cách làm chưa? Cùng chúng tôi học cách làm gà kho tiêu qua các bước thực hiện dưới đây nhé!
Read More »Gà kho tiêu ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm hương vị

9 bí quyết để có món gà nướng siêu ngon ai cũng cần biết

9 bí quyết để có món gà nướng siêu ngon ai cũng cần biết

Giống như nhiều món nướng khác, gà nướng là một phần không thể thiếu của mùa hè, mùa du lịch, mùa tiệc ngoài trời. Cho dù xiên que, để nguyên con, ướp muối, gia vị, hoặc nhấm nháp cùng một lon bia, gà nướng đều được nhiều người ưa chuộng.
Dưới đây là những mẹo để bạn có được món gà nướng ngon nhất thưởng thức cùng gia đình, bạn bè.
Read More »9 bí quyết để có món gà nướng siêu ngon ai cũng cần biết

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Cơm chiên cá hồi vừa ngon miệng lại giàu chất dinh dưỡng, với vị tươi ngọt từ thịt cá hồi, thơm dẻo của cơm trắng mang đậm hương vị kiểu Nhật sẽ thay đổi khẩu vị bữa sáng nhà bạn.
Cá hồi là một trong những loại cá có chứa hàm lượng axit béo – omega-3 cao, giúp cho trí nhớ chúng ta sắc bén và bổ sung thêm nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Đôi khi thưởng thức cùng một món ăn, chỉ cần bạn thay đổi và kết hợp thật khéo léo với một số loại gia vị sẽ khiến các bạn có được thêm những trải nghiệm mới lạ.
Chỉ cần dành ra một chút thời gian đứng bếp cùng những nguyên liệu dễ kiếm, món cơm chiên cá hồi nóng hổi sẽ làm bạn hài lòng.
Read More »Bữa sáng chắc dạ với cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Trời nổi gió làm ngay đậu chiên trứng muối mằn mặn, bùi bùi cực đưa cơm

Trời nổi gió làm ngay đậu chiên trứng muối mằn mặn, bùi bùi cực đưa cơm

Đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng. Món ăn này đơn giản lại dễ làm, tưởng bình thường mà lại ngon không tưởng, thơm phức ngon ngậy, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Hãy xem hướng dẫn dưới đây để đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng nhé!
Read More »Trời nổi gió làm ngay đậu chiên trứng muối mằn mặn, bùi bùi cực đưa cơm

Cách làm chả cốm ngon vàng rụm, dẻo thơm chuẩn vị

Cách làm chả cốm ngon vàng rụm, dẻo thơm chuẩn vị

Chả cốm là món ăn tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, vị dẻo ngọt, đậm đà, thơm lừng làm bất cứ ai khó chối từ. Sự kết hợp giữa hạt cốm dẻo thơm với chả dai ngon được nhiều người ưa thích vì vị ngon và kết cấu hấp dẫn của nó.
Cách làm chả cốm thật ra không có gì phức tạp, đúng với chất dân dã mộc mạc làng quê của nó, tuy vậy bạn cũng cần chuẩn bị những nguyên liệu thật ngon nhé!
Read More »Cách làm chả cốm ngon vàng rụm, dẻo thơm chuẩn vị

Chè sầu riêng – món ngon đặc trưng xứ Đà thành

Chè sầu riêng – món ngon đặc trưng xứ Đà thành

Chè sầu riêng hay chè sầu là món chè có ở nhiều vùng miền nước ta. Tuy nhiên, ngon nhất và đặc trưng nhất vẫn là những ly chè sầu của Đà Nẵng. Vậy nếu muốn thưởng thức một ly chè từ những trái sầu riêng chuẩn vị, hấp dẫn mà không cận lặn lội tới Đà Nẵng thì bạn làm thế nào?
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự tay chuẩn bị những cốc chè sầu thơm ngon, giải nhiệt mùa Hè cho cả gia đình chỉ với vài bước đơn giản. Cùng theo dõi nhé!
Read More »Chè sầu riêng – món ngon đặc trưng xứ Đà thành

Bật mí công thức làm rau bí xào thịt bò chuẩn vị, không bị xơ và dai

Bật mí công thức làm rau bí xào thịt bò chuẩn vị, không bị xơ và dai

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, giòn thơm, xanh mướt nhìn rất mát mắt. Cách làm rau bí xào thịt bò dân dã quen thuộc và rất đơn giản đã gắn bó với căn bếp của rất nhiều gia đình và trong thực đơn của rất nhiều bữa ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết công thức thực hành chế biến món xào đặc biệt và tinh tế này đúng không?
Cùng vào bếp và trổ tài làm ngay món rau bí xào thịt bò chuẩn vị, rau xanh giòn, ngọt thịt nhé!
Read More »Bật mí công thức làm rau bí xào thịt bò chuẩn vị, không bị xơ và dai

Những mẹo vặt kinh điển trong nhà bếp

Những mẹo vặt kinh điển trong nhà bếp được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác

Những bà nội trợ đã lưu lại những mẹo vặt rất hữu ích trong nhà bếp, sau đó truyền cho các thế hệ tiếp theo. Biết được một vài mẹo sau, chắc chắn nó sẽ khiến công việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Hãy nhanh tay bỏ túi vào sổ tay của mình để luôn là người nội trợ đảm đang và thông minh nhé!
Read More »Những mẹo vặt kinh điển trong nhà bếp được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác

Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi

Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi

Cá kho nghệ là món ăn hết sức độc đáo, được ưa chuộng trong mỗi bữa ăn không chỉ bởi độ thơm ngon mà còn bởi món ăn này rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Thế nhưng cách kho cá với nghệ như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết. Vì vậy cách làm sau đây sẽ chia sẻ với bạn các bước kho cá với nghệ ngon như đầu bếp, đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.
Read More »Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi

Cách làm chè trôi nước ngon tuyệt ngay tại nhà

Cách làm chè trôi nước ngon tuyệt ngay tại nhà

Chè trôi nước thường được ăn vào ngày Tết đoan ngọ hay còn gọi là Tết đoàn viên, nên có thể nói, chè trôi nước tượng trưng cho tình cảm gia đình đoàn viên, đầm ấm bên nhau. Hãy chiêu đãi gia đình mình món chè trôi nước nóng hổi, rất thích hợp cho những ngày cuối tuần.
Dưới đây là cách làm chè trôi nước thơm ngon, ngọt ngào, bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Read More »Cách làm chè trôi nước ngon tuyệt ngay tại nhà