Sự kết hợp giữa thịt băm với cà tím sẽ tạo nên một món ăn dân dã mà đậm đà. Món cà tím om thịt bằm thật hấp dẫn với những miếng cà tím mềm nhưng dai, quyện trong vị ngọt thịt và thấm vị rất đưa cơm. Dưới đây là cách chế biến món cà tím om thịt bằm vừa đơn giản, vừa lạ miệng, ngon cơm. Bạn tham khảo công thức để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đọc tiếp »Cà tím om thịt bằm ngon cơm, lạ miệng
Phương pháp luộc gà không cần nước này chắc nhiều người cũng đã nghe qua, nhưng liệu rằng bạn đã thử để một lần chế biến cho gia đình thưởng thức? Hãy cùng vào bếp thực hiện món này nhé!
Đọc tiếp »3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn ngọt thịt, thơm ngon
Cá ngừ sốt cay là món cá ăn sống được nhiều người Nhật ưa thích. Thịt cá ngừ mềm và bổ dưỡng, quyện đều cùng nước sốt tương ớt, dầu mè cay thơm, béo ngon hấp dẫn và không ngại mùi tanh 1 tý tẹo nào luôn nhé. Bạn có thể dùng món này trong những bữa cơm ngày lạnh rất hợp.
Với hướng dẫn sau đây, chỉ cần làm một lần thôi nhưng đã có thể biến tấu ra được 3 món khác nhau, món nào cũng đều có hương vị riêng, thơm ngon khó mà có thể chối từ được.
Đọc tiếp »Cá ngừ sốt cay, món cũ mà như mới với cách chế biến này
Một ly chè mát lạnh, thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bạn xua tan hết mệt mỏi sau một ngày làm việc. Mỗi món chè không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Bạn hãy bổ sung vào sổ tay nấu ăn để cả nhà được thưởng thức nhiều món chè ngon nhé!
Đọc tiếp »3 công thức chè ngon tuyệt đỉnh, mát lịm ngày nắng chói chang
Thịt ba chỉ nướng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình mỗi khi cuối tuần. Món ăn chế biến rất đơn giản, vị ngon vô cùng hấp dẫn. Với thời gian chuẩn bị nhanh, cách làm chỉ cần bỏ ra chút thời gian là các bạn có thể có món ăn cực ngon và nhiều dinh dưỡng.
Để thay đổi khẩu vị cả gia đình, các bạn hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm thịt ba chỉ nướng ngay sau đây nhé.
Đọc tiếp »Cách làm thịt ba chỉ nướng thơm ngon đúng chuẩn BBQ
Để làm trái cây nhanh chín một số cửa hàng đã tiêm hoặc ngâm trái cây trong hóa chất. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của chúng ta nếu không may mua phải những loại trái cây này.
Chỉ với những mẹo đơn giản sau đây, bạn có thể thưởng thức các loại trái cây được làm chín một cách tự nhiên, an toàn mà không phải mất công chờ đợi hay liên quan đến hóa chất kích thích, độc hại với sức khỏe. Cùng tham khảo ngay nào!
Đọc tiếp »4 mẹo làm trái cây nhanh chín không dùng hóa chất
Gà rán luôn luôn là món ăn thu hút sự chú ý của rất nhiều bạn nhỏ cũng như người lớn. Cách làm gà chiên giòn thơm ngon, đơn giản nhất sau đây sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé! Với cách làm này, gà rán bên ngoài sẽ giòn tan, bên trong mềm ngọt không bị khô, ăn bao nhiêu cũng không ngán. Bạn cùng vào bếp nhé!
Đọc tiếp »Cách làm gà rán giòn rụm thơm ngon ngay tại nhà
Trung Thu là Tết đoàn viên và bánh trôi nước là một trong những biểu tượng cho sự tròn vẹn ấy. Bánh trôi nước hay chè trôi nước là món ăn truyền thống được người Việt Nam ưa thích, nhất là vào dịp Rằm tháng 8.
Một chút mùi thơm cay của gừng cùng vị ngọt lịm của nước đường sẽ khiến gia đình bạn yêu món bánh trôi nước ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên. Các bạn hãy cùng khám phá cách làm bánh trôi nước ngay bây giờ nhé.
Đọc tiếp »Bánh trôi nước ngon tuyệt cho mùa trung thu đoàn viên
Cá basa kho sả là một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình Việt, là một món ăn vừa dân dã, vừa dình dị, lại vừa đậm đà, thơm ngon, hợp khẩu vị. Sự kết hợp thông minh với sả vừa làm mất mùi tanh của cá vừa tạo một hương vị thơm ngon, mới lạ, lại thêm thịt ba chỉ béo ngậy, mềm ngon làm món ăn càng thêm hấp dẫn.
Cá ba sa hay còn được biết với tên là cá giáo là loài cá da trơn, thịt trắng, vị thịt ngọt, béo. Cá ba sa có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nên rất được ưa chuộng và được chế biến rất nhiều món ăn ngon. Cùng xem ngay công thức dưới đây để có ngay món cá basa kho sả, thịt ba chỉ siêu ngon đãi cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Cá basa kho sả, ba chỉ siêu ngon cho bữa tối ấm áp
Cá là nguyên liệu phổ biến trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả nhé!
Đọc tiếp »7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả