Cách làm chè bưởi đơn giản mà ngon, không bị đắng

Cách làm chè bưởi đơn giản mà ngon, không bị đắng

Chè bưởi có một hương vị ngọt thanh, ngon giòn vô cùng hấp dẫn và là món ăn vặt rất được yêu thích. Đặc biệt cách nấu chè bưởi lại không quá phức tạp cho nên món chè này được nhiều bạn tự làm ngay tại nhà và thưởng thức.
Vậy để có được món chè bưởi ngon đúng vị nhất chắc hẳn phải có một bí kíp nấu chè bưởi riêng phải không? Ngay bây giờ bếp sẽ chia sẻ cho các bạn một bí kíp để các bạn có thể biết được cách làm chè bưởi ngon đúng vị nhất ngay tại nhà nhé!Đọc tiếp »Cách làm chè bưởi đơn giản mà ngon, không bị đắng

Tranh thủ cuối tuần đãi cả nhà chả rươi thơm lừng, ngon tuyệt

Tranh thủ cuối tuần đãi cả nhà chả rươi thơm lừng, ngon tuyệt

Chả rươi là món ăn không những ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Chỉ cần ngửi mùi thôi, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vì hương vị thơm ngon miễn chê của món ăn này.
Rươi là 1 đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc nước ta và nổi tiếng nhất là rươi Tứ Kỳ – Hải Dương. Từ con rươi người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng phổ biến nhất là món chả rươi truyền thống. Mùa rươi thường rất ngắn, chủ yếu có nhiều vào cuối tháng 9 hay đầu tháng 10 âm lịch.
Chả rươi béo bùi, thơm phức đảm bảo ăn một lần là mê. Cách làm món chả rươi cũng không hề khó, bạn tham khảo nhé!Đọc tiếp »Tranh thủ cuối tuần đãi cả nhà chả rươi thơm lừng, ngon tuyệt

Hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm này khi ăn và chế biến trứng mà không hay biết

Hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm này khi ăn và chế biến trứng mà không hay biết

Trứng là món ăn được nhiều bà nội trợ đưa vào thực đơn các bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng có những thói quen khi ăn và chế biến trứng tiềm ẩn nhiều nguy hại đối với sức khỏe.Đọc tiếp »Hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm này khi ăn và chế biến trứng mà không hay biết

Cách làm bún chả nướng tại nhà thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bún chả nướng tại nhà thơm ngon, hấp dẫn

Khi nhắc đến bún chả chắc hẳn món ăn này ai cũng đã từng thưởng thức, đây là một món ăn dân dã và là đặc trưng của người Hà nội với hương vị thơm ngon đặc biệt.
Bún chả không cần phải hầm xương lấy nước ngọt đúng vị giống như những món phở hay bún mà hương vị ngon của bún chả lại từ chính những miếng chả thịt thơm ngon được nướng lên cùng với vị đậm đà của nước mắm tạo nên một hương vị riêng.
Để có món bún chả ngon và hấp dẫn như ngoài hàng thì cũng cần phải có bí quyết, vậy hãy cũng thể hiện sự khéo léo của mình với cách làm bún chả nướng dưới đây nhé!Đọc tiếp »Cách làm bún chả nướng tại nhà thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Bánh khoai lang cũng là một món ăn vặt vô cùng quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt vào những ngày thu mát mẻ. Bánh khoai lang không khó làm nhưng để làm được món bánh khoai lang giòn tan ngon ngậy thì không phải ai cũng có thể làm được.
Khoai lang là một trong những loại củ giàu vitamin và chất sơ rất tốt cho sức khỏe của con người, đặc biệt rất tốt cho đường tiêu hóa và hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân. Khoai lang được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau như luộc, nướng và làm bánh.
Để bổ sung thực đơn các món ăn vặt của gia đình, bếp xin giới thiệu tới bạn bí quyết cách làm bánh khoai lang chiên phồng thơm ngon, đậm đà hương vị nhé!Đọc tiếp »Cách làm bánh khoai lang ngon giòn ngay tại nhà

Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Kết hợp thực phẩm là một cách tiếp cận có ý thức về sức khỏe đối với việc ăn uống. Về cơ bản, không mấy ai nghĩ đến việc tránh ăn những thức ăn này cùng nhau, tuy nhiên nếu bạn không cẩn thận sẽ gặp phải một số hậu quả của việc kết hợp thức ăn không hợp lý như đầy hơi, đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và về lâu dài có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn.
Cứ ngỡ chỉ là những món ăn thường ngày, nhiều người không hề biết rằng những thứ này khi ăn chung với nhau lại gây hại tới vậy.Đọc tiếp »Mọi người thường ăn kết hợp những thực phẩm này mà không biết tác hại của chúng

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Ruốc tôm hay tôm cháy tơi, ngon đậm vị, chắc chắn sẽ là món ngon có thể dụ bé ăn ngon đấy. Ruốc tôm có thể làm cho trẻ nhỏ dùng với cơm hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn đều rất ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, với những hôm trời mưa lạnh lạnh mà “thủ” sẵn 1 lọ ruốc tôm, có thêm lọ dưa muối thơm ngon vàng ruộm nữa thì cả nhà đã có ngay bữa ăn ngon lành rồi.
Cách làm ruốc tôm tương đối đơn giản, thậm chí còn dễ hơn ruốc thịt, công chế biến cũng “nhàn” hơn vì thịt tôm vốn mềm, không mất nhiều công sức giã tay như khi làm ruốc thịt. Hơn thế nữa, hương vị ruốc tôm có phần “sang chảnh” và thơm ngon hơn, khá đặc biệt và rất đưa cơm. Các mẹ thử bắt tay vào thực hiện nhé!Đọc tiếp »Làm ruốc tôm bông mịn, đậm đà, dụ bé ăn cơm

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Nhiều người nghĩ rằng làm bánh pizza sẽ tốn nhiều thời gian và phức tạp. Thay vì làm pizza và nướng bánh trong lò nướng, bạn hãy thử làm bánh bằng nồi cơm điện xem sao nhé. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy!
Với cách làm bánh pizza này, bạn chẳng cần tốn tiền mua lò nướng mà vẫn có những chiếc bánh pizza với đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai, vị bánh đậm đà bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bò băm và thơm.Đọc tiếp »Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cực dễ

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon

Sườn rim nước cốt dừa vừa có vị thơm lại có cái béo béo của dừa, từng miếng sườn mềm, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh này.
Bạn chưa biết đấy dừa được xem như bài thuốc chữa được rất nhiều bệnh như: khan tiếng, chống buồn nôn, tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột. Việc kết hợp sườn với nước cốt dừa thì bổ càng thêm béo ngậy khó cưỡng lại vô cùng bổ dưỡng nữa đó.
Đậm đà, béo ngậy, đưa cơm là những từ mà bạn có thể cảm nhận về món sườn kho cốt dừa. Nếu chưa có ý tưởng gì cho bữa tối, bạn có thể học cách làm món sườn kho cốt dừa dưới đây nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ đánh bay nồi cơm lúc nào không hay đấy.Đọc tiếp »Sườn rim nước cốt dừa chưa ăn đã thấy ngon