Tỏi là một gia vị cũng như là thành dược chữa bách bệnh. Những người thường xuyên ăn tỏi sẽ có nguy cơ ung thư da và ung thư dạ dày thấp hơn 60% so với người không thường xuyên ăn. Việc ăn tỏi không phải ai cũng có thể ăn được bởi mùi vị khó chịu của nó. Ngoài việc ăn tỏi tươi thì có thể dùng tỏi vào chế biến món ăn, nướng hoặc ngâm.
Tỏi ngâm giấm là một cách giúp giảm đi mùi vị khó chịu của tỏi, bên cạnh có nó còn tăng công dụng của tỏi đối với sức khỏe chúng ta rất nhiều. Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!Đọc tiếp »Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm giấm không bị xanh

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Mỗi công đoạn đều có những mẹo riêng của nó, để có được tô canh chua cá không tanh, cá không bị nát thịt, nước canh chua thanh, ngon ngọt là cả một quá trình được đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế sẽ được chia sẻ ngay sau đây.Đọc tiếp »Mẹo nấu món canh cá không bị tanh và nát

Sữa tươi có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ làm đẹp, nấu ăn cho đến các mẹo vặt trong gia đình. Sữa tươi rất hữu ích đúng không nào? Vậy sữa tươi hết hạn thì sao? Bạn sẽ ném chúng vào thùng rác ngay khi quá hạn sử dụng vì không biết những công dụng. Đừng lãng phí như vậy nếu bạn đã biết những công dụng tuyệt vời của sữa tươi hết hạn dưới đây nhé!Đọc tiếp »Sữa tươi hết hạn và những công dụng tuyệt vời các mẹ đừng bỏ lỡ