Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

Với 2 món trứng hấp đơn giản mà cực thơm ngon dưới đây, bạn chẳng phải mất công làm những món cầu kì mà vẫn có thể ghi điểm tuyệt đối với cả nhà đấy.
Trứng là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình nhưng cũng vì thế mà chúng ta thường có suy nghĩ trứng chỉ là món phụ, chẳng có gì đặc sắc. Thế nhưng, chỉ cần bạn biến tấu một chút là món trứng sẽ trở thành món chính siêu hút cơm ngay. Nếu bạn còn đang phân vân, chưa biết làm thế nào thì bếp xin gợi ý cho bạn 2 món trứng đúc thịt và rau củ cực kì đơn giản và ngon miệng. Điểm đặc biệt là bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút để hoàn thành món này thôi nhé. Ghi ngay lại công thức nào các chị em.
Đọc tiếp »Cơm tối hết veo với 2 món trứng hấp đậm đà thơm ngon

5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

Bí quyết có món kho và nướng ngon không chỉ cần có thịt tươi ngon mà phần quan trọng không kém đó là gia vị. Mỗi người đều có bí quyết riêng để món thịt trở nên đậm đà và có mùi thơm quyến rũ. Vậy thì cách duy nhất là ướp, bởi ướp mới giúp thấm sâu gia vị vào từng thớ thịt. Thế thì….
Ướp như thế nào và liều lượng ra sao, mời bạn cùng xem thử 5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà sau đây nhé!
Đọc tiếp »5 cách làm nước sốt ướp thịt, cá đậm đà

Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Kho quẹt – kho xong rồi quẹt… quẹt…. cho đến miếng cơm cháy cuối cùng của nồi cơm, là 1 món ăn hết sức dân dã và phổ biến của miền Tây Nam Bộ nói riêng và miền Nam nói chung. Kho quẹt có vị thơm của tôm khô, quyện với vị ngọt của thịt, đậm đà của nước mắm tỏi ớt.
Làm kho quẹt tương đối đơn giản nhưng vị rất ngon, chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nhà bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Đọc tiếp »Cách làm kho quẹt chuẩn vị Nam Bộ ngon ngất ngây

Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt hấp dẫn

Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt hấp dẫn

Món sườn non sốt me với miếng sườn mềm, bên ngoài giòn rụm quyện với sốt me hơi chua chua, ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của cả nhà.
Cách làm sườn non sốt me cực ngon, cực hấp dẫn dưới đây chính là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng để bạn làm mới khẩu vị cả gia đình cũng như tạo nên những hương vị mới cho món sườn non vốn quen thuộc đấy nhé.
Đọc tiếp »Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt hấp dẫn

Cách nấu xôi mặn thập cẩm thơm ngon bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi mặn thập cẩm thơm ngon bằng nồi cơm điện

Xôi mặn thập cẩm là món ăn có hương vị dung hoà của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như lạp xưởng, nấm đông cô, hành lá, gạo nếp… Một phần xôi sẽ mang đến rất nhiều năng lượng cho người ăn nên ngoài việc dùng làm món ăn cho bữa sáng thì xôi mặn thập cẩm có thể dùng như một món ăn no. Không những thế, cách nấu xôi mặn thập cẩm không hề khó như nhiều người nghĩ lại thêm cách dùng nồi cơm điện để nấu thì lại càng dễ dàng, đơn giản hơn.
Nếu đang phân vân không biết nấu gì cho cả nhà vào bữa sáng các bạn hãy thử xôi mặn cho bữa sáng thơm ngon nhiều vị, không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc khác nhau mà còn rất bổ dưỡng nữa.
Xôi mặn thập cẩm thường có nhiều cách nấu nhưng cách đơn giản nhất là nấu bằng nồi cơm điện và vẫn phải đảm bảo có đủ lạp xưởng, hành, thịt, chà bông, vị mặn ngọt trung hòa, mùi phải thơm phức. Cùng xem cách nấu xôi mặn thập cẩm như thế nào sau đây nhé.
Đọc tiếp »Cách nấu xôi mặn thập cẩm thơm ngon bằng nồi cơm điện

Cách làm khô bò sợi vắt chanh ngon bá cháy

Cách làm khô bò sợi vắt chanh ngon bá cháy

Khô bò vắt chanh ăn vặt hay làm mồi nhậu.. thì ngon hết xảy bà bảy rồi. Ngặt nỗi bây giờ đi mua thì toàn thấy tin khô bò bẩn ôi thôi các kiểu hóa chất nữa. Thôi thì các mẹ các chị cứ tham khảo cách làm khô bò dưới đây ngay. Cực công một chút mà bù lại ngon không chê vào đâu được.
Đọc tiếp »Cách làm khô bò sợi vắt chanh ngon bá cháy

Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này

Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này

Mướp đắng có vô số lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn được. Nó giúp cơ thể bạn quản lý bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe đường hô hấp, tăng cường hệ thống miễn dịch, và giảm các triệu chứng của bệnh ung thư. Tuy nhiên, rất nhiều người không thích mướp đắng vì vị đắng của nó. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn giảm bớt vị đắng của mướp và biến nó thành một thực phẩm có ích cho gia đình bạn.
Đọc tiếp »Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này

Cách làm mực nhồi thịt sốt cà đậm đà đưa cơm

Cách làm mực nhồi thịt sốt cà đậm đà đưa cơm

Mực nhồi thịt sốt cà là một món ăn hấp dẫn đưa cơm, thu hút cả người lớn lẫn trẻ nhỏ bởi hương vị thơm ngon đậm đà và giá trị dinh dưỡng mà món ăn mang lại. Những con mực tươi rói sau khi chế biến thịt vẫn giữ được sự chắc ngọt, nhồi bên trong là nhân thịt thơm ngon, đắm mình trong nước sốt chua chua ngọt ngọt đảm bảo sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn hết sức ngon miệng.Đọc tiếp »Cách làm mực nhồi thịt sốt cà đậm đà đưa cơm

Cách kho cá bống thơm ngon đúng điệu, không lo bị tanh

Cách kho cá bống thơm ngon đúng điệu, không lo bị tanh

Cá bống kho từ lâu đã là món ăn dân dã của người dân Việt Nam, với hương vị đậm đà cùng cá bống chắc thịt, đưa cơm rất tuyệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự tin làm ra được một nồi cá bống kho hấp dẫn, ngon miệng. Vậy thì hãy lưu lại ngay 2 công thức cá bống kho thịt ba chỉ và cá bống kho tiêu đúng chuẩn sau đây bạn nhé. Món ăn sẽ ngon không cưỡng lại được, ai ăn cũng phải tấm tắc khen đấy.Đọc tiếp »Cách kho cá bống thơm ngon đúng điệu, không lo bị tanh