Hành lá với vị cay hăng nhè nhẹ, được sử dụng thường xuyên giúp chị em biến tấu cho món ăn gia đình thêm ngon. Bạn nghĩ sao khi trong bếp của mình luôn có sẵn loại cây này để bạn có thể lấy dùng khi cần thiết? Không cần nhiều dụng cụ và quy trình phức tạp, chị em vẫn có cách trồng hành lá tại nhà vô cùng đơn giản. Chỉ cần tận dụng những vật dụng bỏ đi, ít tiền là đã có thể thu hoạch được cả “vựa” hành lá phục vụ cho bữa cơm gia đình.
Cùng tham khảo 2 cách trồng hành siêu đơn giản dưới đây nhé!
Đọc tiếp »2 cách trồng hành lá siêu đơn giản đủ ăn cho cả gia đình

Nếu không khéo, món cá chiên rất dễ bị vỡ, dính chảo, ngấm mỡ quá nhiều khiến món ăn mất đi vị ngon. Để làm món cá chiên ngon, không gặp sự cố trong quá trình chiên như cá bị nát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch bạn phải để thật ráo nước.
Dưới đây là những bí quyết giúp cho món cá chiên được giòn ngon, không bị nát.
Đọc tiếp »Đừng bỏ qua những mẹo sau để cá chiên thơm giòn, không bị nát

Thịt bò là một loại thực phẩm được số đông người Việt Nam ưa chuộng vì thịt có vị ngon ngọt và thành phần dinh dưỡng cực kì cao. Thịt bò được dùng làm nguyên liệu để chế biến ra rất nhiều món ăn.
Tuy nhiên vì có quá nhiều phần thịt trên một con bò nên các bà nội trợ thường bối rối trong việc lựa chọn đúng phần thịt phù hợp với cách chế biến. Vì vậy, bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết các phần của thịt bò và cách chế biến phù hợp để đảm bảo độ ngon cho món ăn.
Đọc tiếp »Gợi ý cách chế biến các bộ phận của thịt bò phù hợp để món ăn lúc nào cũng ngon