Hủ tiếu chay với nước dùng ngọt thanh được hầm từ củ sắn, củ năng, củ cải trắng, củ sen, nấm đông cô… Thêm rau xanh nữa vừa ngon vừa thanh mát.
Là hủ tiếu chay nhưng với đủ đầy các loại rau củ, nguyên liệu thơm ngon, bạn chắc chắn sẽ mê mẩn hương vị tuyệt ngon này đấy! Nhờ rau củ mà không cần thịt, bạn vẫn có được nồi nước dùng chay thanh ngọt.
Đọc tiếp »Ngày Rằm đãi cả nhà bằng món hủ tiếu chay tuyệt ngon
Trong thực đơn món chay thì món kho chay là một trong những món ngon không thể thiếu. Thông thường các loại rau củ, nấm sẽ được dùng làm nguyên liệu cho các món kho. Tuy là món chay nhưng món đậu hũ kho nấm chay sốt cà chua này ăn ngon không kém các món mặn, vị đậm đà rất bắt cơm.
Hãy cùng thực hiện nhé!
Đọc tiếp »Cách làm đậu hũ kho nấm chay ngon, đậm đà
Với 4 món ngon, đẹp mắt lại thực hiện đơn giản dưới đây, hẳn bạn đã có được gợi ý cho mâm cỗ chay thịnh soạn đãi cả nhà rồi.
Ngày càng nhiều gia đình chọn nấu món chay làm mâm cúng ngày đầu năm. Người ta quan niệm, ăn chay ngày Tết là để bớt sát sanh, tạo nghiệp lành, cầu cho năm mới nhiều bình an. Không chỉ vậy, ăn chay cũng là một cách để thanh lọc cơ thể, cân bằng dinh dưỡng, khi mà đã quá chán ngán những bữa tiệc tùng lắm thịt cá.
Cùng vào bếp thực hiện mâm cỗ chay ngay thôi!
Đọc tiếp »Mâm cỗ chay đẹp ngỡ ngàng, ngon không cưỡng nổi