Món Ăn Vặt

Lòng non chiên cay có vị dai giòn sần sật, cay cay đậm đà lại thơm thơm, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc làm món nhậu cho ông xã thì thật tuyệt đấy!
Lòng non là nguyên liệu chế biến được rất nhìu món ăn ngon, đều có ưu điểm là ăn nhiều mà không hề bị ngấy và “lai rai” rất tuyệt. Nếu là “tín đồ” của những món ăn được chế biến từ lòng non thì các bạn đừng nên bỏ qua món lòng non chiên cay nhé. Món ăn này dùng để “ăn vã” hay nhâm nhi cùng chút bia đều ngon cả, lòng non được chiên xém vàng, béo ngậy, dai dai giòn giòn, đậm đà gia vị, chỉ cần nhìn thấy đĩa lòng non chiên cay thành phẩm thôi là đã “kích thích” vô cùng.
Cùng vào bếp và bắt tay làm theo hướng dẫn dưới đây nào!Đọc tiếp »Lòng non chiên cay tê lưỡi, càng ăn càng nghiện

Với vị ngọt dịu cùng với độ béo vừa phải, nhiều màu sắc hấp dẫn, thơm lừng hương lá nếp, cốt dừa, chè sương sa hạt lựu là món ăn giải nhiệt, mát lạnh trong mùa hè.
Với cách nấu chè sương sa hạt lựu này ban sẽ có ngay những ly chè thơm ngon, mát lạnh, không bị ngọt gắt như các loại chè khác, có tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Đọc tiếp »Kích thích với mâm chè sương sa hạt lựu siêu đẹp, ngon miễn chê

Xôi gấc là món ăn đẹp mắt bởi màu đỏ rất bắt mắt, không những thế lại có hàm lượng vitamin rất cao nhất là vitamin A.
Cách nấu xôi gấc truyền thống bằng chõ khá lích kích nên chị em ngại làm. Chính vì vậy cách làm xôi gấc bằng nồi cơm điện dưới đây hẳn sẽ khiến bạn thích mê.
Xôi có vị bùi béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, hoà quyện trong từng hạt gạo nếp dẻo thơm thấm đầy màu đỏ gấc sẽ hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các em nhỏ đấy.
Chúng ta bắt đầu thôi nào!
Đọc tiếp »Nấu xôi gấc nước dừa bằng nồi cơm điện dễ như chơi

Miếng lòng non chiên mắm béo ngậy, thơm lừng, dai dai giòn giòn đậm đà gia vị. Chỉ nhìn thôi đã “kích thích” vô cùng, đảm bảo ăn bao nhiêu cũng hết, vừa thơm phức lại dai giòn thật thích hợp để làm món nhậu nhâm nhi cùng bạn bè, vừa sạch sẽ lại vừa an toàn.
Tự tay chọn bộ lòng non ngon, sơ chế và chế biến món ăn đảm bảo vệ sinh thì quá yên tâm rồi phải không?
Với hướng dẫn dưới đây, chúc bạn thành công với món ngon lòng non chiên mắm ớt hấp dẫn cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Lòng non chiên mắm ớt cay xè, vừa ăn vừa xuýt xoa

Cũng giống các loại dưa muối khác, su hào cà rốt muối có tác dụng kích thích tiêu hóa nên rất được ưa chuộng khi ăn kèm với thịt cá để giảm ngấy. Với hương vị ngon lành, tươi mát, chua ngọt dịu nhẹ, giòn giòn, món ăn này hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng, giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết.
Tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được 1 số mẹo nhỏ thì có thể làm rau củ chua nhưng mất độ giòn ngon và nhanh nổi váng. Bạn hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách làm dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Công thức bất bại muối su hào, cà rốt chua ngon mà vẫn giòn, không bị váng

Nem rán phô mai là món ngon lạ miệng với nhân nem được làm từ gạo và phô mai giòn rụm, tan chảy.
Món nem phô mai mới lạ này sẽ là một món ăn vặt tuyệt ngon xua tan cơn đói lúc xế chiều đó! Thử ngay món nem rán ngon siêu cấp này ngay nhé!
Đọc tiếp »Nem rán phô mai giòn rụm, ngon tan chảy

Chỉ với vài nguyên liệu quanh bếp và bí quyết nho nhỏ, bạn đã có ngay món ăn chơi siêu ngon cho cả nhà rồi nè. Ngon tan chảy luôn chứ chẳng chơi đâu!
Dân văn phòng lúc nào mà chẳng buồn miệng. Vậy nên mấy món ăn chơi như khô gà xé rồi bánh tráng trộn hay tóp mỡ xóc mắm tỏi luôn nằm trong danh sách ăn vặt chẳng thể bỏ qua đâu.
Thử ngay cách làm cực chuẩn dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Làm ngay tóp mỡ xóc mắm tỏi siêu giòn ngon ăn chơi nào

Nước ngâm sấu là một trong những loại giải khát tuyệt vời của nhiều người trong những ngày hè nắng nóng.

Sấu ngâm ngon là nước chua ngọt vừa phải, trong, không nổi váng, phải thật thơm mùi sấu, thoảng hương gừng cay nồng, quả ăn giòn và róc hạt. Cách ngâm sấu ngon tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết khi ngâm để không bị nổi váng đâu!
Đọc tiếp »Cách làm sấu ngâm đường giòn ngon, nước trong, không bị nổi váng

Kem là món ăn vặt nổi  tiếng với hương vị thơm mát khiến cho rất nhiều người thích thú và không cưỡng lại được khi trời oi nóng.
Như các bạn đã biết thì kem chuối có rất nhiều nguyên liệu có thể kết hợp tạo nên một món kem hấp dẫn. Tuy nhiên sự kết hợp giữa kem chuối và trà xanh thì không phải ai cũng đã từng làm. Trong những ngày hè nắng nóng mà có thể thưởng thức được một ly kem chuối mát lạnh, ngọt thơm kết hợp cùng vị trà xanh nhặn đắng nơi đầu lưỡi thì quả là rất tuyệt vời! Sự kết hợp giữa kem chuối và trà xanh sẽ mang lại hương vị đặc biệt cho món kem mát lạnh.
Vậy thì còn chần chừ gì mà không làm một mẻ kem chuối trà xanh cho cả nhà thưởng thức
Đọc tiếp »Mát lạnh kem chuối trà xanh "đánh tan" nắng nóng ngày Hè