Món Ăn Vặt

Sa tế ớt là một loại gia vị truyền thống của người miền Trung, dùng để ăn với các món bún hay lẩu. Nếu ăn bún bò mà thiếu sa tế ớt thì bún bò không phải là bún bò nữa vì không đúng vị chuẩn. Dùng sa tế ớt ở ngoài hàng thì có thể ngon nhưng chưa chắc sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với cách làm đơn giản sau đây, chắc chắn bạn sẽ có thể tự làm được lọ sa tế rất ngon, rất thơm và cay nồng, hoàn toàn khác hẳn với mua sẵn đấy.
Đọc tiếp »Cách làm sa tế ớt tại nhà ngon và an toàn rất dễ thực hiện

Miếng thịt bò khô ngọt thơm, dai dai được rất nhiều người yêu thích. Với cách làm thịt bò khô kiểu Hồng Kông này đảm bảo bạn sẽ bị nghiện ngay từ miếng đầu tiên. Làm nhiều nhiều chút để dành ăn chơi hay mời khách cực kỳ thích hợp đấy bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm thịt bò khô kiểu Hồng Kông thơm cay, dai ngọt

Món kem sầu riêng mát lạnh, béo ngậy, thơm ngọt vị sầu riêng sẽ “thỏa mãn” bất cứ những ai thưởng thức.
Hương vị sầu riêng được kết hợp với khá nhiều món ăn từ món mặn, món ngọt, món tráng miệng và đặc biệt là món kem sầu riêng- món ăn yêu thích của rất nhiều người. Vì vậy nếu trong gia đình bạn nếu có những thành viên đặc biệt yêu thích hương vị này đừng nên bỏ qua cách làm món kem sầu riêng dưới đây để giải nhiệt trong mùa Hè này nha.
Đọc tiếp »Tự làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh, ngon hơn hàng

Thạch dừa là một món tráng miệng rất được ưa chuộng, bởi không chỉ thơm ngon mà còn giúp làm mát cơ thể, rất phù hợp để các bạn dùng làm món ăn nhẹ hàng ngày. Cắn miếng thạch dừa dẻo dẻo giòn giòn thơm ngon mát lạnh, xua tan cái nóng ngày hè làm bạn ăn mãi chẳng muốn dừng.
Với nguyên liệu, cách làm đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể làm món giải nhiệt này cho cả nhà đấ6y. Vào bếp trổ tài ngay thôi!
Đọc tiếp »Thạch dừa thanh mát, giòn sần sật cực đã ghiền

Nếp cẩm sữa chua thơm ngon kết hợp vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.
Gạo nếp cẩm là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình, nếp cẩm thường được chế biến thành các món ăn như: xôi nếp cẩm, chè nếp cẩm… Thế nhưng, cách làm nếp cẩm sữa chua dưới đây sẽ đem lại cho bạn hương vị mới lạ, độc đáo giúp thay đổi khẩu vị của cả gia đình. Đây không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể và rất tốt cho da, nó còn giúp bạn giải nhiệt và xua tan nắng nóng nữa.
Đọc tiếp »Chè nếp cẩm sữa chua mát lạnh ngày hè

Bạn hãy bỏ túi cách làm 4 món thạch siêu dễ mà cực ngon sau đây để giải khát cho cả gia đình mà không phải đi mua ngoài hàng nữa. Đảm bào ăn là ghiền các món thạch này!
Đọc tiếp »Chết mê với 4 món thạch siêu ngon cho mùa hè

Sấu ngâm mắm được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, cay mặn đặc trưng.
Quả sấu được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Loại trái cây này chỉ có vào mùa Hè, từ tháng 6 đến hết tháng 9. Chính bởi vậy người ta thường ngâm sấu theo nhiều cách để bảo quản được dài lâu, có thể sử dụng quanh năm.
Nếu ngâm đúng cách thì hũ sấu ngâm nước mắm sẽ để được trong khoảng 1 năm mà không lo bị hư hay nổi váng, giúp gia đình có những bữa ăn trọn vẹn và ngon miệng.
Cùng tham khảo cách làm sấu ngâm mắm ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sấu ngâm mắm ngon tuyệt cho cả gia đình