Món Ăn Vặt

Sữa chua là một trong những món ăn vặt có tác dụng làm đẹp cực kỳ hiệu quả cho phái nữ. Không chỉ đẹp da, sữa chua còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể và hệ tiêu hóa giúp bạn khỏe mạnh, vóc dáng cân đối.

Cách ủ sữa chua để đạt chuẩn như tiệm làm chỉ bằng những công đoạn đơn giản dưới đây, bạn sẽ có một mẻ sữa chua tuyệt vời ngay tại nhà.
Đọc tiếp »5 cách ủ sữa chua không cần máy, đặc mịn mà không bị nhớt

Những chiếc bánh xèo miền Trung với lớp vỏ giòn tan, lớp nhân tôm mực giá hấp dẫn cùng, đã chiếm được cảm tình biết bao tín đồ sành ăn.
Thay vì đổ khuôn đất nung, bạn có thể đổ bánh xèo bằng chảo không dính, vừa ngon, nhanh, gọn lại khá tiện dụng với các gian bếp nhỏ. Cash làm dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách đổ bánh xèo miền Trung bằng chảo không dính ngon tuyệt, dễ làm và bí quyết pha chế nước mắm chấm ăn bánh xèo.
Đọc tiếp »Cách đổ bánh xèo miền Trung bằng chảo ngon tuyệt

Sữa chua mềm mịn, ngọt thơm, chua dịu vừa ngon lại tốt cho tiêu hóa và đẹp, sáng da. Sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe.
Cách làm sữa chua ngon mịn ngay tại nhà không khó nhưng quan trọng nhất là bạn cần chuẩn bị nguyên liệu theo đúng tỷ lệ và lưu ý thời gian cũng như cách ủ sữa chua. Cùng xem công thức dưới đây để có ngay bí quyết làm sữa chua ngon, mềm mịn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sữa chua ngon dẻo không bị dăm đá

Nộm hoa chuối tai heo là món ăn rất giòn và mát, có vị chua ngọt vừa ăn, có thể dùng làm món nhậu hay khai vị trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Cách làm nộm hoa chuối tai heo đơn giản, dân dã chắc chắn sẽ là món nộm ngon giúp bạn chống ngán, chống ngấy cho bữa cơm gia đình.
Để làm nộm hoa chuối tai heo giòn, ngon mà không bị đắng chát, bạn cũng cần bỏ túi một vài bí quyết cho riêng mình. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm nộm hoa chuối tai heo dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon giòn tại nhà

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc gia đình ấm cúng. Bởi không chỉ hấp dẫn với hương vị thanh ngọt đậm đà, gỏi ngó sen tôm thịt còn rất dễ chế biến tại nhà.

Bạn hãy tham khảo cách làm gỏi ngó sen tôm thịt đơn giản để đãi cả nhà món ngon, dễ ăn và đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon, thanh ngọt, đậm đà

Hè này có không ít phiên bản chè khoai dẻo đầy sáng tạo được các chị em truyền tay nhau. Những chén chè ngọt ngào với những viên khoải dẻo tròn xinh xắn kết hợp cùng nước cốt dừa ngậy béo, thơm ngon hẳn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy!
Đọc tiếp »Khéo tay làm chè khoai dẻo thập cẩm ngọt mát mùa Hè

Khoai tây chiên là một trong những món ăn vặt phổ biến trong các buổi tụ tập, đặc biệt là đối với các bạn trẻ, Cách làm khoai tây chiên giòn với nguyên liệu đơn giản không hề khó làm, các bạn hoàn toàn có thể tự làm một mình ngay tại nhà hoặc tụ tập bạn bè cùng nhau làm sau những ngày học tập, làm việc căng thẳng.
Dù cách làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng cho ra được những mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu. Bí quyết để có món khoai tây chiên ngon tuyệt với lớp vỏ giòn mỏng hoàn hảo, tan ngay trong miệng, lại thơm béo đang chờ bạn khám phá.
Đọc tiếp »Bí quyết cho món khoai tây chiên ngon như nhà hàng

Nộm gà hoa chuối là một món ăn dân dã và vô cùng quen thuộc với người dân miền Bắc. Những búp hoa chuối non còn nguyên vị giòn, mát đặc trưng, được kết hợp với các loại rau củ cùng những sợi thịt gà dai ngon, ngọt thịt rất hấp dẫn. Không những thế nộm hoa chuối còn cung cấp cấp một lượng chất xơ lớn, giúp cải thiện nhu động ruột, giúp chất thải đi qua ruột dễ dàng, do đó làm giảm các chứng bệnh về táo bón, rất tốt cho cơ thể.
Tuy dân dã là thế nhưng không phải ai cũng biết cách làm nộm gà hoa chuối ngon này đâu nhé, công thức chế biến đơn giản nhưng cũng cần những bí quyết riêng để hoa chuối không bị chát, không bị thâm và nhũn. Cùng tìm hiểu cách làm nộm hoa chuối thịt gà ngon độc đáo sau đây bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm món nộm gà hoa chuối ngon giòn và không bị thâm chát

Chè đậu đỏ là một trong những món chè dân dã của người Việt thường dùng vào các ngày trời nắng nóng, oi bức hay thậm chí để ăn xế thì cũng rất tuyệt vời. Chè đậu đỏ được nhiều người ưa chuộng vì ngọt mát, ăn ngon và bổ. Không chỉ là món tráng miệng mát lành mà món chè này còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm.
Cách nấu chè đậu đỏ thường chỉ có một tiêu chuẩn duy nhất đó là các hạt đậu đỏ phải bở tơi đều, không được quá nát cũng như không được phép sượng. Để nấu được nồi chè đậu đỏ ngon đúng chuẩn, bạn tham khảo công thức sau đây nhé!
Đọc tiếp »Cách nấu chè đậu đỏ ngon đơn giản nhất ngay tại nhà