Om – Kho – Rim

3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Còn gì tuyệt vời hơn, khi được thưởng thức món bò kho thơm mềm, thấm đẫm gia vị sau một ngày làm việc vất vả và căng thẳng. Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về cũng có thể trổ tài nấu món ăn ngon đúng điệu.
Đọc tiếp »3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cá bống là một trong những nguyên liệu được nhiều người ưa thích vì thịt cá tuy mềm nhưng khi kho lên, thịt rất săn chắc, khi ngấm gia vị, món ăn vừa thơm, vừa đậm đà. Cá bống kho tiêu thường là một trong các món ăn được chế biến từ nguyên liệu này được chị em yêu thích. Những miếng cá bống thơm thịt hòa quyện cùng vị cay nóng của tiêu ớt chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm vô cùng. Cùng học bí quyết kho cá ngon, thịt cá chắc mà vẫn ngấm gia vị đậm đà nhé!
Đọc tiếp »Cá bống kho tiêu dễ làm, ngon cơm

Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cá kho với chuối xanh, thịt ba chỉ là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xanh ngon với thịt ba chỉ béo ngậy đậm đà với hương vị thơm ngọt của cá, chút béo ngậy của thịt ba chỉ, kết hợp cùng chuối xanh bùi bùi đem lại sự kích thích cho cả nhà ngon miệng.

Với cách làm rất đơn giản, chỉ cần vài bước nhanh gọn bạn đã có ngay nồi cá kho thơm phức. Cùng bắt đầu nhé!
Đọc tiếp »Cách kho cá ngon với chuối xanh và thịt ba chỉ nhanh gọn, đậm vị

Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Thịt kho trứng tuy giản dị nhưng luôn là món ăn truyền thống và dường như không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình Việt. Chính vì vậy, nắm giữ bí quyết để chế biến nên một nồi thịt kho trứng mềm ngon hấp dẫn chính là điều mà bà nội trợ nào cũng nên biết. Với cách làm dưới đây, bổ sung thêm thành phần là củ cải giúp cho phần nước thấm vào thịt ngọt ngon hơn hẳn.
Thịt heo kho củ cải trứng cút ngon miệng và hoàn toàn không gây ngán, lại vô cùng hấp dẫn với màu vàng cánh gián đẹp mắt. Hương vị món thịt kho củ cải ngon hài hòa, đậm đà ai ăn vào cũng thích.
Cách kho thịt với củ cải không khó tuy nhiên để có nồi thịt kho củ cải ngon là cả một bí quyết! Bạn hãy cùng vào bếp thực hiện ngay cách làm thịt kho trứng mới mẻ này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt kho củ cải trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm

Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Bắp bò kho ngũ vị là một trong những món ăn ngon ngày Tết vừa thơm ngon, ấm nồng lại bổ dưỡng. Bắp bò được ướp gia vị đậm đà, được đun liu riu nên làm thịt bò mềm ngọt, thơm nức. Hương cari, tiêu ấm áp cùng màu sắc nâu sánh của món ăn kích thích vị giác của cả gia đình. Bắp bò kho ngũ vị ăn cùng cơm nóng là chuẩn nhất.
Cùng xem cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết đổi bữa cho cả nhà bạn nhé!
Đọc tiếp »Cách làm bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Thit kho tiêu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Thịt kho mềm thơm, đậm đà lại có chút cay cay của hạt tiêu, chỉ cần nhìn thôi cũng thèm chảy nước miếng rồi.
Để nấu được nồi thịt kho tiêu đậm đà, miếng thịt ngon mềm vương chút cay cay của hạt tiêu cũng là cả một nghệ thuật đấy nhé. Những hôm trời mát mà có món này ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng. Từ những nguyên liệu dễ tìm cộng với vài bí quyết nho nhỏ là chị em đã có thể ghi điểm với cả nhà rồi. Cùng tham khảo cách chế biến ngay sau đây thôi.
Đọc tiếp »Cách nấu thịt kho tiêu chỉ với vài chiêu đơn giản đánh bay nồi cơm trong phút chốc

Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà

Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà

Cá kho là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình của rất nhiều người Việt, không chỉ đơn giản dễ nấu mà nguyên liệu khá dễ tìm. Hơn nữa, những lúc bận rộn hay chưa nghĩ ra món gì cho thực đơn gia đình thì cá kho cũng là một lựa chọn khá hoàn hảo.
Hầu hết cá loại cá đều là những nguyên liệu lý tưởng để có thể chế biến thành món cá kho thơm ngon và hấp dẫn, trong đó có cá bông lau. Và để đổi vị cho món canh chua cá bông lau quen thuộc, các chị em nội trợ có thể học làm theo công thức kho cá bông lau kiểu mới như dưới đây nha! Bảo đảm khi kho theo kiểu này, thịt cá bông lau sẽ luôn săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà rất “đưa cơm”.
Đọc tiếp »Cách kho cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà

Tạm quên gà quay đi, nấu gà om bia dễ làm, lạ miệng lại ngon không tưởng đấy!

Tạm quên gà quay đi, nấu gà om bia dễ làm, lạ miệng lại ngon không tưởng đấy!

Tuy thịt gà rất dễ chế biến thành nhiều món ngon khác nhau nhưng trong mùa lễ hội cuối năm này chị em hãy tạm quên những món quen thuộc đi, nấu gà theo kiểu mới này vừa dễ làm, lạ miệng lại ngon không tưởng đấy!
Với cách chế biến mới này, thịt gà sẽ được nấu cùng với bia và các loại gia vị thơm ngon như hoa hồi, quế, lá nguyệt quế… Từng miếng gà mềm ngọt được tẩm ướp đậm đà hòa quyện với mùi thơm lừng của bia khiến món ăn khi thành phẩm sẽ vô cùng hấp dẫn.
Đọc tiếp »Tạm quên gà quay đi, nấu gà om bia dễ làm, lạ miệng lại ngon không tưởng đấy!

Bí quyết để có món thịt heo kho ngon ngây ngất, thơm ngậy, đậm đà

Bí quyết để có món thịt heo kho ngon ngây ngất, thơm ngậy, đậm đà

Thịt heo kho là món ăn vô cùng quen thuộc của mỗi gia đình người Việt. Phần thịt thường dùng để kho là thịt ba chỉ, có lẫn cả mỡ và thịt, khi kho mỡ heo sẽ chảy ra khiến món ăn thêm phần bóng bảy và béo ngậy hơn.
Tuy nhiên, nhiều người lại không thích ăn phần mỡ béo này vì chúng có thể gây ra những bệnh như béo phì, tim mạch… Có một cách để thịt kho vẫn thơm ngon, đậm đà mà lại không quá béo ngậy, đó là dùng bia. Bạn lại có thêm một cách làm món thịt heo kho ngon khó cưỡng rồi đấy.
Đọc tiếp »Bí quyết để có món thịt heo kho ngon ngây ngất, thơm ngậy, đậm đà