Học Nấu Ăn

Cách làm chè sâm bổ lượng vị thanh tươi mát giải khát nhẹ nhàng

Cách làm chè sâm bổ lượng vị thanh tươi mát giải khát nhẹ nhàng

Còn gì tuyệt vời hơn trong ngày nắng nóng được thưởng thức một ly chè sâm bổ lượng mát lạnh, ngọt lành. Chè sâm có vị thanh mát, nhiều chất bổ và cách nấu cũng khá đơn giản. Ngoài công dụng giải nhiệt, chè sâm bổ lượng còn là món ăn rất tốt cho người hay gặp các chứng bệnh nóng gan, nóng trong người, người hay uể oải , mệt mỏi nên ăn chè đều đặn mỗi tuần để cải thiện cơ thể và thanh lọc, giải độc cho gan hiệu quả.
Các bạn cùng vào bếp làm món chè sâm bổ lượng cực dễ mà ngon mê ly này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm chè sâm bổ lượng vị thanh tươi mát giải khát nhẹ nhàng

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu mắm ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu mắm ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Lẩu mắm là sự kết hợp của nước dùng đậm đà, rau củ ngọt cùng với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.
Sự hòa quyện khéo léo của các loại đặc sản sông nước cùng với một vài thao tác bạn đã có ngay cách làm lẩu mắm vô cùng đơn giản. Hãy cùng bắt tay ngay vào bếp nấu lẩu mắm thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình ngay nhé.
Đọc tiếp »Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu mắm ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Mẹo rút xương đẹp mắt và 6 món ngon khó cưỡng từ chân gà dành riêng cho hội ăn vặt

Mẹo rút xương đẹp mắt và 6 món ngon khó cưỡng từ chân gà dành riêng cho hội ăn vặt

Với những chị em là tín đồ ăn vặt sẽ khó lòng bỏ qua các món làm từ chân gà: chân gà nướng, chân gà chiên giòn, chân gà ngâm sả tắc,…. Thường thì để nhàn nhã hơn khi ăn các món nộm hay ngâm chân gà người nội trợ sẽ rút bỏ phần xương, nhưng nếu không thạo sẽ mất nhiều thời gian và phần chân gà không được đẹp mắt. Vậy hãy để mình mách bạn bỏ túi mẹo rút xương chân gà dễ dàng, nhanh như đầu bếp chuyên nghiệp nhé!
Đọc tiếp »Mẹo rút xương đẹp mắt và 6 món ngon khó cưỡng từ chân gà dành riêng cho hội ăn vặt

Cách nấu bún riêu tôm thịt tại nhà đậm đà thơm ngon

Cách nấu bún riêu tôm thịt tại nhà đậm đà thơm ngon

Những ngày mệt mỏi chán ăn cơm thì sao không thử đổi sang ăn bún riêu tôm thịt cho “dễ thở” nhỉ?. Bún riêu là món bún mà đi cả ba miền bạn đều có thể được thưởng thức bởi miền nào cũng có, tuy nhiên mỗi vùng miền, mỗi địa phương biến tấu thành kiểu riêng, đặc trưng khác nhau. Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu bún riêu tôm thịt giả riêu cua kiểu miền Nam rất ngon và lạ miệng.
Đọc tiếp »Cách nấu bún riêu tôm thịt tại nhà đậm đà thơm ngon

Chi tiết cách chế biến gỏi tôm mực ngon hết nấc

Chi tiết cách chế biến gỏi tôm mực ngon hết nấc

Nếu cả nhà bạn đã quá ngán các món ăn nhiều chất béo thì hãy thử ngay món gỏi tôm mực với vị chua chua, cay cay thơm ngon. Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần như: mực, tôm và các loại rau gia vị tạo nên hương vị có nét đặt trưng riêng trong ẩm thực Việt.
Đọc tiếp »Chi tiết cách chế biến gỏi tôm mực ngon hết nấc

Công thức sườn xào chua ngọt mềm thơm, hấp dẫn

Công thức sườn xào chua ngọt mềm thơm, hấp dẫn

Sườn xào chua ngọt được xem là “món ăn quốc dân” người người nhà nhà đều yêu thích. Hương vị ngọt, chua, mặn và cay hòa quyện lại với nhau rất thích hợp, ăn với cơm trắng hoài mà không chán. Để làm món ăn này không hề khó, chỉ cần tham khảo hướng dẫn chi tiết sau đây thì cô nàng “lười vào bếp” cũng có thể trổ tài chế biến được đĩa sườn vàng ươm bắt mắt, thơm nức mũi, thấm đẫm nước sốt ngon tuyệt. Cùng bắt tay vào làm luôn nhé!
Đọc tiếp »Công thức sườn xào chua ngọt mềm thơm, hấp dẫn

Bỏ túi những công thức chè thanh mát giải nhiệt trong ngày nóng bức

Bỏ túi những công thức chè thanh mát giải nhiệt trong ngày nóng bức

Vào những ngày nắng nóng cực điểm bạn có thèm món chè nào không? Có những món chè giải nhiệt cực kì ngon và dễ làm như chè nấm tuyết hạt sen, chè khoai dẻo, sâm bổ lượng và chè bưởi. Bạn sẽ chọn món chè thanh mát nào để thưởng thức? Tranh thủ thời gian rảnh bạn hãy nấu đãi người thân và bạn bè những món chè thanh mát trên nhé!
Đọc tiếp »Bỏ túi những công thức chè thanh mát giải nhiệt trong ngày nóng bức

Sạch bách bữa cơm chiều với sườn rim dứa chua ngọt hấp dẫn

Sạch bách bữa cơm chiều với sườn rim dứa chua ngọt hấp dẫn

Cách nấu sườn rim dứa đơn giả cho bữa cơm sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người. Với hương thơm đầy mê hoặc và vị chua ngọt nhẹ dịu, vị mặn đậm đà món sườn non kho dứa ngon khiến cho ai cũng phải trầm trồ thán phục tài nấu ăn của bạn đấy.
Đọc tiếp »Sạch bách bữa cơm chiều với sườn rim dứa chua ngọt hấp dẫn

Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng

Miến xào rau củ là một món ăn khá ngon và hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với sợi miến mềm, đậm hương vị hòa trong các loại củ như nấm tươi, rau cải, cà rốt, ớt chuông cùng thịt bò mềm, tươi ngon, giàu hương vị. Tất cả hòa quyện với nhau đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Hãy vào bếp và học ngay cách làm món ăn này nhé!
Đọc tiếp »Hướng dẫn làm miến xào rau củ thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng