Học Nấu Ăn

2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

Xôi mặn có lẽ là món “ruột” của rất nhiều người, món xôi này vừa hấp dẫn lại dễ ăn nên dùng vào buổi nào trong ngày đều được. Xôi mặn cũng rất dễ làm, bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau theo cách riêng của bản thân để tạo hương vị mới cho gia đình.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xôi mặn thập cẩm và xôi gà xé vừa hấp dẫn, thơm ngon lại bổ dưỡng chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Các bạn hãy thử ngay cho bữa sáng dinh dưỡng của cả nhà!
Đọc tiếp »2 cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện ngon dẻo dễ làm

Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

Thịt kho là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm, bởi hương vị thơm ngon của nó. Tùy vào từng vùng miền mà sẽ có nhiều cách kho khác nhau, thịt kho tộ là một món kho rất đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ. Vì được kho trong tộ nên miếng thịt sau khi kho giữ được độ nóng lâu hơn, nước kho sền sệt, có vị đậm đà và cay cay của tiêu. Cách làm món này thì vô cũng đơn giản, vào bếp cùng mình làm ngay món thịt kho tộ này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm thịt kho tộ mềm thơm, thấm vị, lên màu đẹp

Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Vịt nấu chao là sự kết hợp đầy tinh tế của thịt vịt, vị thơm của chao, bùi ngậy của khoai môn cùng nhiều loại gia vị đặc trưng hòa quyện đem lại món ăn ngon và kích thích vị giác. Món ăn này có sự hài hòa âm dương, theo đó, thịt vịt có tính hàn, kết hợp với các gia vị tính nóng như rượu, gừng, tỏi một cách hài hòa, không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe.
Ngày cuối tuần, được quây quần bên gia đình, bạn bè thưởng thức món vịt nấu chao kèm với bún thì quá tuyệt vời!
Không cần phải đi đâu xa để thưởng thức hãy cùng vào bếp cùng mình ngay bạn nhé.
Đọc tiếp »Cách làm vịt nấu chao ngon và đơn giản tại nhà

Lạ miệng với chè hạt sen thanh long đỏ vừa bổ vừa mát

Lạ miệng với chè hạt sen thanh long đỏ vừa bổ vừa mát

Chè hạt sen là món ăn bổ dưỡng, khi kết hợp cùng thanh long ruột đỏ càng làm cho món ăn thêm phần ngọt mát và hấp dẫn. Hạt sen ngọt bùi cộng với mùi thơm của lá dứa cuốn hút, thêm vào màu đỏ của thanh long bắt mắt vô cùng. Cách nấu đơn giản đồng thời nguyên liệu chế biến lại dễ tìm.
Đọc tiếp »Lạ miệng với chè hạt sen thanh long đỏ vừa bổ vừa mát

Cách bảo quản bơ chín tươi ngon trong nhiều tháng bằng tủ lạnh

Cách bảo quản bơ chín tươi ngon trong nhiều tháng bằng tủ lạnh

Bạn là tín đồ thích ăn bơ nhưng bơ chỉ chín rộ có vài tháng trong năm. Làm thế nào để bảo quản bơ ngon và vẫn để được lâu? Dưới đây là những bí kíp bảo quản bơ chín bằng tủ lạnh vô cùng đơn giản mà hiệu quả đến bất ngờ, đọc và áp dụng ngay thôi nào!
Đọc tiếp »Cách bảo quản bơ chín tươi ngon trong nhiều tháng bằng tủ lạnh

Cách nấu chè bánh canh ngọt nước cốt dừa chuẩn vị miền Tây ngon nhất

Cách nấu chè bánh canh ngọt nước cốt dừa chuẩn vị miền Tây ngon nhất

Chè bánh canh ngọt là món chè quen thuộc của những người dân miền thôn quê ở các tỉnh miền Tây sông nước. Món chè đươc kết hợp từ những sợi bánh canh bột gạo dai dai ngập trong nước đường thốt nốt và gừng sợi thơm lừng, không thể thiếu nước cốt dừa béo ngậy phía trên. Ăn vào vừa thấy lạ miệng vừa thấy quen thuộc hương vị thôn quê dân dã.
Đọc tiếp »Cách nấu chè bánh canh ngọt nước cốt dừa chuẩn vị miền Tây ngon nhất

Mực sữa chiên mắm giòn thơm, ngon ngất ngây

Mực sữa chiên mắm giòn thơm, ngon ngất ngây

Mực sữa chiên nước mắm là món ăn đơn giản, dễ làm và khiến cho bữa cơm của bạn thêm phần phong phú. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận miếng mực giòn thơm, thấm đều gia vị và chút beo béo, cay cay của sốt rất lạ miệng. Với cách làm được giới thiệu đến bạn dưới đây, chỉ cần chú ý vài chi tiết thôi bạn sẽ có ngay đĩa mực sữa thơm ngon mà bất cứ ai khi nhìn thấy đều khó có thể kiềm lòng.
Đọc tiếp »Mực sữa chiên mắm giòn thơm, ngon ngất ngây