Học Nấu Ăn

Tết nhàn tênh với 16 mẹo vặt nhỏ mà có võ từ đầu bếp chuyên nghiệp

Tết nhàn tênh với 16 mẹo vặt nhỏ mà có võ từ đầu bếp chuyên nghiệp

Bí mật bếp núc được chính các đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ dưới đây sẽ giúp công việc bếp núc của bạn trở nên đơn giản hơn lúc nào hết.
Đây là những mẹo vặt trong gian bếp khiến việc nấu ăn chỉ là chuyện nhỏ, đặc biệt là những ngày Tết bận rộn sắp đến.
Đọc tiếp »Tết nhàn tênh với 16 mẹo vặt nhỏ mà có võ từ đầu bếp chuyên nghiệp

Bánh dứa Đài Loan siêu ngọt ngào dễ làm

Bánh dứa Đài Loan siêu ngọt ngào dễ làm

Bánh dứa Đài Loan là một trong những món bánh nướng có cách làm đơn giản mà ngon. Không chỉ vậy, chiếc bánh với lớp vỏ tan nơi đầu lưỡi bọc nhân dứa chua chua, ngọt ngọt bên trong này còn được tin là món bánh đem lại nhiều may mắn trong ngày đầu năm của người Đài Loan.
Hãy thử làm ngay món bánh này để nhâm nhi và làm quà tặng ngọt ngào cho những người bạn yêu thương nhé!Đọc tiếp »Bánh dứa Đài Loan siêu ngọt ngào dễ làm

Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Phá lấu là món ăn ngon thuộc ẩm thực của người Hoa (Hồng Kong). Phá lấu thường được chấm với bánh mì, miếng lòng mềm, vị béo thơm đặc biệt. Phá lấu ngon nhất vẫn là phá lấu bò, với các loại đồ lòng, gân, thăng long, lá xách được nấu kèm với nước cốt dừa loãng cho đến mềm nhừ, và thấm vị.
Thử ngay công thức nấu phá lấu bò ngon tại nhà, vừa thơm ngon lại hoàn toàn an tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm cho cuối tuần này nha.Đọc tiếp »Phá lấu bò ngon cho bữa nhậu cuối tuần

Sụn heo rim mật ong tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình

Sụn heo rim mật ong tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình

Món sụn heo rim mật ong không chỉ thơm ngon mà có màu sắc rất bắt mắt. Những miếng sụn heo giòn sần sật, rim với mật ong, nước mắm và nhiều loại gia vị tạo hương vị mặn béo cực hấp dẫn.
Với món sụn heo rim mật ong siêu ngon và hơi lạ này thì chắc chắn cả nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi rồi tấm tắc thưởng thức bữa cơm do bạn nấu.Đọc tiếp »Sụn heo rim mật ong tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình

Trà xanh chanh mật ong giúp giảm cân dễ pha lại thật ngon

Trà xanh chanh mật ong giúp giảm cân dễ pha lại thật ngon

Trà xanh chanh mật ong là thức uống dễ pha chế. Ngoài hương vị thơm ngon, trà xanh chanh mật ong còn giúp đốt cháy mỡ thừa, giảm cân đồng thời loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
Hãy lấy các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp để tự pha bình nước tốt cho cơ thể nhé!Đọc tiếp »Trà xanh chanh mật ong giúp giảm cân dễ pha lại thật ngon

Cánh gà sốt teriyaki siêu ngon chỉ mất 30 phút

Cánh gà sốt teriyaki siêu ngon chỉ mất 30 phút

Ngày Tết nhà ai hẳn cũng có thật nhiều thịt gà. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì thì đừng bỏ lỡ món ngon dễ làm: Cánh gà sốt teriyaki siêu hấp dẫn dưới đây nhé!
Teriyaki là một phương pháp nấu ăn ở Nhật Bản rất nổi tiếng không chỉ ở đất nước này mà còn ở nhiều nơi khác trên thế giới. Theo cách nấu Teriyaki thì món ăn sau khi được chế biến hun khói hoặc nướng sẽ được phết thêm một phần nước sốt lên trên đó. Ở Nhật thì với cách làm này người ta hay sử dụng cá ngừ, cá hồi,… Còn ở phương Tây thì họ lại dùng thịt gà,thịt bò,thị heo,… Vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn được phát triển từ cách nấu Teriyaki của Nhật Bản nhưng lại theo phong cách của phương Tây đó là món cánh gà sốt Teriyaki. Cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị khá mới lạ, cánh gà vừa mềm lại thấm đậm gia vị, bên cạnh đó còn có một chút vị chua chua ngọt ngọt của dứa khiến cho món ăn bớt ngấy đi và trở nên ngon hơn.
Đọc tiếp »Cánh gà sốt teriyaki siêu ngon chỉ mất 30 phút