Mẹo Vặt Nhà Bếp

Những lúc gặp sự cố lỡ tay nêm nếm món ăn hơi quá mặn hoặc quá cay thì chị em cũng đừng nên quá cuống lên vì đã có những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp chữa cháy ổn thỏa đấy!
Đọc tiếp »Bỏ túi mẹo chữa món ăn bị cay, mặn

Tiết trời gần đây đang chuyển sang mùa mưa rồi. Mà các bạn biết đó, mùa mưa là mùa của loài côn trùng mà nhà nhà đều phải né tránh lộng hành. Đó chính là những chú gián “đáng yêu”. Mà cứ sử dụng xịt côn trùng hoài chắc bệnh mất.
Thay vì sử dụng các loại hóa chất diệt gián cực kỳ độc hại, bạn hãy áp dụng công thức tự nhiên vừa dễ tìm vừa dễ làm dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Mẹo đuổi hết gián ra khỏi nhà mãi mãi chỉ với lòng đỏ trứng gà

Cá là món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe chúng ta trong mỗi bữa cơm. Nhưng mùi tanh của cá để lại trên tay, trên các vật dụng rất khó chịu, điều đó cũng ít nhiều ảnh hưởng tới việc ái ngại chế biến món cá cho các bữa ăn gia đình của các mẹ.
Vậy hãy tham khảo cách khử mùi tanh cá trên cá vật dụng chế biến dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Bạn đã biết mẹo khử mùi cá tanh trên các vật dụng đã chế biến sau khi nấu ăn?

Cách luộc khoai không cần nước giờ đây đã trở thành “đề tài hot” cho nhiều chị em nội trợ nè. Chỉ với khoai lang, nồi và những chiếc thìa inox là bạn cũng có được những mẻ khoai vàng ươm, mềm y như khoai nướng.
Bạn đã sẵn sàng thực hiện chưa? Và sau đây là cách làm đơn giản mà bếp muốn chia sẻ đến các bạn. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!
Đọc tiếp »5 bước luộc khoai lang không cần nước cực hot

Mướp đắng có vô số lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn được. Nó giúp cơ thể bạn quản lý bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe đường hô hấp, tăng cường hệ thống miễn dịch, và giảm các triệu chứng của bệnh ung thư. Tuy nhiên, rất nhiều người không thích mướp đắng vì vị đắng của nó. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn giảm bớt vị đắng của mướp và biến nó thành một thực phẩm có ích cho gia đình bạn.
Đọc tiếp »Mướp đắng dễ ăn hơn nhiều nhờ tuyệt chiêu khử vị đắng cực đơn giản này

Tỏi là một gia vị cũng như là thành dược chữa bách bệnh. Những người thường xuyên ăn tỏi sẽ có nguy cơ ung thư da và ung thư dạ dày thấp hơn 60% so với người không thường xuyên ăn. Việc ăn tỏi không phải ai cũng có thể ăn được bởi mùi vị khó chịu của nó. Ngoài việc ăn tỏi tươi thì có thể dùng tỏi vào chế biến món ăn, nướng hoặc ngâm.
Tỏi ngâm giấm là một cách giúp giảm đi mùi vị khó chịu của tỏi, bên cạnh có nó còn tăng công dụng của tỏi đối với sức khỏe chúng ta rất nhiều. Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!Đọc tiếp »Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm giấm không bị xanh

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Mỗi công đoạn đều có những mẹo riêng của nó, để có được tô canh chua cá không tanh, cá không bị nát thịt, nước canh chua thanh, ngon ngọt là cả một quá trình được đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế sẽ được chia sẻ ngay sau đây.Đọc tiếp »Mẹo nấu món canh cá không bị tanh và nát

Sữa tươi có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, từ làm đẹp, nấu ăn cho đến các mẹo vặt trong gia đình. Sữa tươi rất hữu ích đúng không nào? Vậy sữa tươi hết hạn thì sao? Bạn sẽ ném chúng vào thùng rác ngay khi quá hạn sử dụng vì không biết những công dụng. Đừng lãng phí như vậy nếu bạn đã biết những công dụng tuyệt vời của sữa tươi hết hạn dưới đây nhé!Đọc tiếp »Sữa tươi hết hạn và những công dụng tuyệt vời các mẹ đừng bỏ lỡ