Ẩm Thực 360

Cách làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt mắt, cả nhà gắp không ngơi tay

Cách làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt mắt, cả nhà gắp không ngơi tay

Nhiều người cứ nghĩ phải tốn thật nhiều tiền thì mới có bữa ăn ngon và chất lượng. Nhưng chỉ cần những món bình dân, quen thuộc và rẻ tiền như thế này thôi cũng đủ khiến mâm cơm ở nhà rộn ràng rồi.
Đọc tiếp »Cách làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt mắt, cả nhà gắp không ngơi tay

Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi

Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi

Món thịt heo chiên hay ram giòn giòn bắt vị, nhưng khi chiên sốt nước mắm kiểu Thái mặn mặn, béo béo, cay cay sẽ càng hấp dẫn ngon cơm hơn rất nhiều. Để bữa cơm thêm phong phú, bạn hãy thử làm món thịt heo chiên nước mắm cực ngon này xem sao.
Đọc tiếp »Cách chế biến thịt chiên mắm kiểu Thái ngon thơm nức mũi

Cách làm bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm

Cách làm bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm

Bánh xèo với lớp vỏ bánh vàng ruộm giòn tan, phần nhân thập cẩm nào tôm nào thịt hấp dẫn, thêm rau và nước chấm đặc trưng khiến không ai có thể cưỡng lại được. Cách làm bánh xèo ở mỗi vùng miền sẽ có sự khác nhau, chị em hãy tham khảo các công thức dưới đây.
Nếu như bánh xèo miền Trung được đổ trong khuôn bằng gang nhỏ, phần vỏ bánh dày và nước chấm có phần đậm đà hơn thì món bánh xèo miền Nam lại gây ấn tượng với kích thước lớn, viền bánh mềm và giòn rụm.
Đọc tiếp »Cách làm bánh xèo tại nhà thơm ngon, giòn rụm

Cách nấu 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn cực thơm ngon

Cách nấu 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn cực thơm ngon

Các món canh chay không chỉ bắt mắt, ngon miệng bởi sự tươi ngon của rau củ và đậu hũ mà còn mang lại một chế độ dinh dưỡng vô cùng có ích cho cơ thể. Để có được các món chay ngon miệng và dinh dưỡng, thì việc quan trọng chính là chọn lựa nguyên liệu tươi ngon.
Đọc tiếp »Cách nấu 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn cực thơm ngon

Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

Dù chỉ được chế biến với 2 nguyên liệu chính là cơm và cá mặn, là sự kết hợp tinh tế giữa vị mặn mặn ngọt ngọt của cá và vị bùi của cơm thôi nhưng món ăn này vẫn rất được mọi người yêu thích, dù là bữa cơm hằng ngày hay trong những bàn tiệc lớn nhỏ.

Và hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn cách làm cơm chiên cá mặn siêu ngon siêu đơn giản ngay tại nhà qua những hướng dẫn chi tiết dưới đây. Cùng xem nhé!
Đọc tiếp »Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon đúng điệu theo công thức từ nhà hàng

3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Còn gì tuyệt vời hơn, khi được thưởng thức món bò kho thơm mềm, thấm đẫm gia vị sau một ngày làm việc vất vả và căng thẳng. Cùng tham khảo một số cách nấu bò kho ngon không cưỡng nổi với công thức cực kì đơn giản giúp cô nàng hậu đậu, vụng về cũng có thể trổ tài nấu món ăn ngon đúng điệu.
Đọc tiếp »3 công thức nấu bò kho chuẩn 10 điểm, mềm thơm, đậm đà lại đẹp mắt

Chỉ 20 phút có ngay đĩa chả thịt băm mùi tàu thơm phức, bao nhiêu cơm cũng hết

Chỉ 20 phút có ngay đĩa chả thịt băm mùi tàu thơm phức, bao nhiêu cơm cũng hết

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt băm, trong đó có món chả thịt băm mùi tàu. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị, cùng hương thơm dễ chịu của lá mùi tàu và hành hoa, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.
Đọc tiếp »Chỉ 20 phút có ngay đĩa chả thịt băm mùi tàu thơm phức, bao nhiêu cơm cũng hết

Chỉ cần cho vào nồi cơm điện và ngồi đợi sẽ có ngay món gà nướng tuyệt ngon

Chỉ cần cho vào nồi cơm điện và ngồi đợi sẽ có ngay món gà nướng tuyệt ngon

Gà nướng bằng nồi cơm điện với lớp da bóng bẩy y hệt như gà quay sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và thèm thuồng bởi quá hấp dẫn và ngon miệng. Những miếng gà nướng mềm thơm tròn vị, lớp da bên ngoài giòn dai cùng ít mè rang thơm bùi chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên luôn nhé. Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé. Cùng bắt tay làm thử luôn thôi nào.
Đọc tiếp »Chỉ cần cho vào nồi cơm điện và ngồi đợi sẽ có ngay món gà nướng tuyệt ngon